Le petit guide Loisel des vins
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Les Nouveautés sur Château Loisel

  Nouveautés - en plus de la mise à jour hebdomadaire (le lundi) des vins dégustés :
8 mai 2008 Un superbe livre : Le Vin Corse, sujet trop souvent mal connu.
4 mai 2008 Les commentaires de dégustation d'avril
Avril 2008 Les dégustations de mars. Livre De l'art de savoir parler du vin comme un parfait oenophile de Michel Dovaz.
Mars 2008 Toutes les dégustations de février. Livre Une Initiation à la Dégustation des Grands Vins de Max Léglise, un ouvrage de référence en matière de dégustation et Vignes et Vignerons de Provence, un joli livre d'aquarelles signées Andrée Terlizzi. Livre Mondialisation des vins de Jean Clavel.
Février 2008 Les dégustations de janvier, comment marche le bouchon en verre, et deux livres : Carnets Truffiers de Denis Hervier. et L'inconnu de Bordeaux de Roland Feredj
Janvier 2008 Les dégustations de décembre. Une promesse de vin, un très beau livre sur 14 vignerons de talent et une page sur le vin bio et la biodynamie, expliquant les termes, les différents types d'agriculture.
Décembre 2007 Les dégustations de novembre. Une page sur les vins italiens. Trois livres : Découvrir la dégustation, Reims entre les vignes et le Dictionnaire de la vigne et du vin. Deux livres : Dictionnaire de la langue du Vin, Le vin bio, mode d'emploi, deux fascicules de jeu Le Grand QCM du Vin et un DVD L'Univers du vin. Une page : Comment déguster le champagne et une autre sur le champagne non dosé, sur le dosage du champagne. Une page sur L'étiquette du champagne et ses mentions utiles pour l'amateur. Une page reprenant tous les articles sur la Champagne (avec une belle photo de bulles en gros plan... pas facile à faire) et aussi la présentation du livre de Nossiter Le goût et le pouvoir.
Novembre 2007 Les dégustations d'octobre avec un superbe layon en vin du mois. Le carnet de voyage Tour du monde des vignes et des vins est un très beau livre qui nous fait découvrir des horizons nouveaux. Très beau livre Le goût du vin de Gido Van Imschoot qui nous introduit au monde des accords gastronomiques. Petit fascicule de Nicolas Joly : Le vin, la vigne et la biodynamie. Vign'enjeu est un nouveau jeu sur le vin. Nouvelle édition du recueil de Franck Dubourdieu sur Les grands bordeaux. Nouvelle édition du recueil de commentaires de Gerhard Eichelmann : Alles über Champagner, hélas en allemand mais il est unique.
Octobre 2007 Les dégustations de septembre, Le Guide des vins vivants est un livre de Jean-Charles Botte sur les vins naturels sans ajout de soufre, House of joy de Sarah-Kate Lynch est un roman (en anglais) qui nous immerge dans le monde d'une petite maison de champagne. Le Vin Bio de Jean-François Bazin nous fixe les idées sur un sujet qui peut sembler un peu nébuleux parfois. De son côté, le nouveau Guide Ellébore Vins, Vignobles et Vignerons nous propose une belle sélection de domaines.
Septembre 2007 Les vins du mois d'août 2007 avec une belle moisson de beaux vins... Présentation du roman de Gilles du Pontavice Margaux Interdit, du livre sur la biodynamie Le vin du ciel à la terre de Nicolas Joly et enfin du livre de conseils pratiques À boire ou à garder d'Antoine Lebègue chez Hachette. Présentation du nouveau Guide Bettane & Desseauve, le Grand Guide des Vins de France
Août 2007 Les vins du mois de juillet 2007. Présentation du livre hilarant Vin d'yeux de Philippe Quesnot.
Juillet 2007 Les vins du mois de juin 2007. Visite au Champagne Selosse à Avize et au Champagne Diebolt-Vallois à Cramant, deux des meilleurs producteurs de la Côte des Blancs (et de la Champagne toute entière). Présentation du petit livre de Roland Feredj OPA sur la viticulture analyse du monde professionnel viticole.
Juin 2007 Les vins de mai 2007 et la visite au Domaine Antoine Arena à Patrimonio en Corse.
Mai 2007 Les vins d'avril 2007 sans oublier le livre sur Les composés phénoliques et l'élaboration des vins rouges de Nicolas Vivas aux éditions Féret.
Avril 2007 Les vins de mars 2007 et le livre Guide des Vins de Bourgogne édité par le magazine Bourgogne Aujourd'hui.
Mars 2007 Les vins de février 2007, modifications de la page sur le Classement des Crus Bourgeois
Février 2007 Les vins de Janvier. Présentation du livre La Loire un fleuve de vins retraçant le transport des vins par voie fluviale sur la Haute Loire
Janvier 2007 Les vins de Décembre. Deux livres : une série de portraits de Vignerons rebelles de Jean-Claude Ray, et un livre qui nous fait découvrir l'effervescence et la science du champagne de façon vraiment fabuleuse.
Décembre 2006 Commentaires sur un superbe livre consacré à une appellation : Les vins de Bandol avec des superbes photographies de Marc Gaillet. Egalement un livre sur le champagne et plus particulièrement sur la vinification sous bois : Champagne, le bois sans modération. Un petit livre de la collection Repères Pratiques de ches Nattahn : Les vins de France et du monde. Les vins de novembre ainsi que la présentation du livre Guide du tourisme vigneron aux éditions Privat. Un ouvrage unique en son genre : Trois siècles de vendanges bourguignonnes qui pourra alimenter la réflexion sur l'influence du climat sur le vignoble et aussi le Petit Futé des Vins version 2007. Présentation du film Sideways en DVD, un film qui parle (un peu) de vin.
Novembre 2006 Les vins du mois d'octobre , la présentation de la revue Le Rouge et le Blanc, le Guide des Vinalies Internationales et Le florilège malin de l'amateur de vin, un livre éditeur à compteur d'auteur rassemblant de nombreuses informations. La dernière édition du livre de Jacques-Louis Delpal 10 000 accords, 1000 plats, livre sur les accords mets/vins. Le livre La Champagne et ses vins des éditions Féret va t-il devenir l'ouvrage de référence en Champagne ? Dans un tout autre style, lire aussi la présentation du Guide pratique de la dégustation des éditions Petit Futé. Nouvelle édition du livre de référence sur la dégustation des vins : Le goût du vin d'Emile Peynaud, ici dans 4e édition.
Octobre 2006 Les dégustations de septembre 2006, la critique de Mondovino, la série, coffret de 4 DVD avec un montage différent du film, la critique du livre de Bettane et Desseauve sur les Plus grands vins du Monde, Découverte de la dégustation du champagne édité par la revue des Oenologues, le Parker illustré des plus beaux vignobles de France et du monde de Robert Parker aux éditions Solar, livre Le vignoble alsacien et lorrain en questions, nouvelle présentation des guides Le Classement des Meilleurs Vins de France (aussi appelé le guide vert) et le guide des Meilleurs vins à petits prix d'Antoine Gerbelle & Ph. Maurange, L'oenologie de Colette Navarre et Françoise Langlade aux éditions Lavoisier et une nouvelle page spéciale livre cadeau. Livre Le voyage insolite de l'amateur de vin, un beau livre de François Morel. Livre Mon livre de cave, de Bernard Burtschy et aussi un livre assez original sur les accords : Un seul vin de l'entrée au dessert d'Evelyne Malnic et Odile Pontillo.
Septembre 2006 La révision du Classement de Saint-Emilion. Livres : Vin sur Vin de Michel Droulhiole, le nouveau Guide GaultMillau 2007 et une critique ré-actualisée du Guide Fleurus, le livre : Grands vins de Savoie de Christian Thény, Dictionnaire de la dégustation d'Eric Glatre, Le vin pour les nuls par Ed McCarthy & M. Ewing-Mulligan, Soirées dégustation par Michaël Moisseeff, Le vin, mode d'emploi par Jacques Vivet et Le petit Lapaque des Vins de copains, le livre Carnet de vendanges par Nicolas Despagne... et les dégustations d'août 2006.
Août 2006 Les vins de juillet 2006
Juillet 2006 Les vins de juin 2006
Juin 2006 Les vins de mai 2006, revue In Vino n°5: portraits de vignerons , livre Les baux ruraux viticoles et Le vin sur le divan
25 mai 2006 >>> Nouvelle page d'accueil <<<
Mai 2006 Les vins d'avril 2006, pages sur les vins de Lorraine et du Massif Central, livre : Bordeaux par Jo Gryn
Avril 2006 Les vins de mars 2006, pages Pratique du Vin : La réduction, Vin et carafe, Champagne et carafe, Nettoyage d'une carafe, Le décantage du vin, Bouteille entamée, La température du vin
Mars 2006 Les vins de février 2006, livres Les paysages viticoles et un livre de photographies : Sancerre
Février 2006 Les vins de janvier 2006, Livre de textes poétiques : Le corps fabuleux du vin, Livre de Michel Freyssinet sur le pineau d'Aunis.
Janvier 2006 Pages sur le Calendrier 2006 des Salons du vin et vins de décembre 2005,
livres de Michel Jolyot : Caves de Champagne, Horizons de Champagne et Saisons en Champagne
Décembre 2005 Page : Dégustation de champagne : 36 cuvées de prestige, vins de novembre 2005,
pages sur les dernières notes des blogs de vigneron et des blogs sur le vin,
Qu'est ce qu'un vin minéral ?, Les accords des mets et des vins,
livre : Champagner (en allemand)
Novembre 2005 Vins d'octobre 2005, livre : Petite philosophie de l'amateur de vin, livres : Savoir goûter le vin et Les Coteaux du Languedoc
Octobre 2005 Vins de septembre 2005, livre : Le Vin aussi est affaire de femmes, livre : Bulle de champagne, livres : Une histoire du champagne et Bacchus 2006 enjeux et stratégies et Le vin bio.
Pages visite de domaine, l' Annuaire du Vin, DVD : Mondovino
Septembre 2005 Vins d' août 2005, Livre Révolution dans les vins de Bordeaux , livre Le Guide des vins bio, livre Le Classement des Meilleurs Vins de France, livre Manifeste Slow Food, et livre : le Dictionnaire des vins de France
Août 2005 Vins de juillet 2005
Juillet 2005 Vins de juin 2005, livre Vigne en Languedoc-Roussillon
Juin 2005 Vins de mai 2005, livre Guide Paumard et Autrefois la gironde.
Nouvelle édition: Le vin et les vins au restaurant
Pages sur le classement des crus classés
Mai 2005 Vins d'avril 2005, Livre Visages de vignerons et Harmonisez les mets
Avril 2005 Fonds d'écran: Ecran transparent et carafe, vins de mars 2005
Mars 2005 Vins de février 2005 , nouvelles cartes de voeux
Février 2005 Vins de janvier 2005. Livre "La Côte de Beaune", page sur le Tokaj. Page sur les CD de chansons sur le vin
Janvier 2005 Vins de décembre 2004, page sur les DVD avec notamment "Vignes, Passion et découverte", Livre "Les vins du monde".
Décembre 2004 Vins de novembre 2004, critique de livre sur le champagne (et sur le sancerre ), Critique de livre: Par monts et par vignes, cartes de voeux sur le vin, critique de livre sur Bollinger, sur les wineries et sur les vins du languedoc, calendrier 2005 et page des salons du vin pour 2005.
Novembre 2004 Vins d'octobre 2004, présentation de jeux sur le vin, critiques de livres (1, 2, 3)
Octobre 2004 Vins de septembre 2004, critiques de livres (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7)
Septembre 2004 Vins d'août 2004, Critiques de livre
 14 août 2004 >>> Nouvelle présentation du site <<<
Août 2004 Vins de juillet 2004, pages sur les terroirs champenois, critiques de livre (1, 2)
Juillet 2004 Vins de juin 2004, pages regroupant les vins par producteur et l 'annuaire des domaines
Juin 2004 Vins de mai 2004, critique de livre
Mai 2004 Vins d'avril 2004
Avril 2004 Vins de mars 2004, photos de Champagne (sur certains commentaires)
Mars 2004 Vins de février 2004, Critiques de livres (1, 2, 3, 4, 5)
Février 2004 Vins de janvier 2004, nouveaux liens
Janvier 2004 Vins de décembre 2003, nombreuses nouvelles photos, page des salons du vin et sur La robe du Vin.
Décembre 2003 Vins de novembre 2003, critiques de livres (1, 2, 3, 4),
un calendrier 2004 (salon des vins) dans la photothèque...
Liens vers les sites des vignerons à la fin de chaque commentaire
et liens vers les sites officiels des aoc sur toutes les pages.
Novembre 2003 Vins d'octobre 2003, critiques de livres (1, 2), nouveaux liens
Octobre 2003 Vins de septembre 2003, nouveaux liens, critiques de livres (1, 2, 3, 4)
Septembre 2003 Vins d'août 2003, critique de 2 guides, mise à jour liste des appellations
Août 2003 Vins de juillet 2003, Critiques de livres (1, 2, 3), page photo Andlau
Juillet 2003 Vins de juin 2003, Critique de livre, la page sur le champagne à table,
et encore de nouvelles photos
Juin 2003 Vins de mai 2003, Repas Sapros
Mai 2003 Vins d'avril 2003, Module de recherche, Fiche "vin fermé", Nouvelles photos,
Etiquettes & B.D., Critique de livre (1, 2)
Avril 2003 Vins de mars 2003, Critiques de livre (1, 2, 3, 4)
Mars 2003 Vins de Février 2003, Critiques de livre (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7),
Page cartes postales anciennes de Champagne,
Février 2003 Vins de Janvier 2003, Critiques de livre (1, 2, 3, 4, 5), Page Vins du mois 2003,
Nouveaux liens, Page de liens sites de vignerons
28 janvier 2003 Lancement du site
 
 
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