Août 2007

Je les ai trouvés exceptionnels...

	> Pierre Moncuit - Cuvée Nicole Moncuit 1996 Champagne grand cru - blanc de blancs - RM Le Mesnil-sur-Oger Nez de brioche, d'agrumes, de pomme et de fruits jaunes avec des notes de fruits et d'épices douces. En bouche, le vin forme un ensemble parfait, élégant et harmonieux, avec un très beau dessin en bouche. La matière s'exprime avec ampleur et présence et s'achève par une longue finale. Il paraît encore étonnamment jeune et devrait encore évoluer. Un superbe champagne. (08/2007) Prix : E (voir le site internet)
	> Domaine Coursodon - L'Olivaie 2005 Saint-joseph - syrah - Pierre Coursodon Nez fin de violette, de fruits noirs avec quelques notes animales de gibier. En bouche, le vin repose sur une construction assez élégante. La matière est riche et s'exprime à la fois avec opulence et finesse. Le boisé, déjà bien intégré, reste discret, ne gênant aucunement l'expression du fruit. L'ensemble est harmonieux et particulièrement délicieux. Superbe. (08/2007) Prix : D-
	> Raymond Boulard - Petraea XCVII-MMIV (1997-2004) Champagne - 60% pinot noir, 20% pinot meunier, 20% chardonnay Sur le principe d'une solera débutée en 1997 Nez d'herbes sèches, légèrement miellé, de fruits secs, d'agrumes et de vanille. La bouche est parfaitement équilibrée et la construction assez élégante. La matière montre une belle finesse avec une expression soulignée par des petites notes miellées. Le vin forme un très bel ensemble. (08/2007) Prix : D- (voir les autres vins du domaine)
	> Château Lagrange 1996 Saint-julien - 3e cru classé 66% cabernet sauvignon, 27% merlot, 7% petit verdot Nez fin de cassis, de fruits rouges, de cèdre et de sous-bois. En bouche, le vin forme un ensemble parfait, alliant puissance et douceur. La construction est ferme mais les tanins sont très policés, parfaitement intégrés, montrant même une certaine rondeur. Tout en étant déjà fort belle, la matière semble avoir encore de la marge pour s'exprimer davantage, notamment dans la finale qui pourrait s'allonger avec quelques années supplémentaires. A attendre encore quelque peu donc mais c'est d'ores et déjà un vin vraiment superbe. (08/2007) Prix : D+ (voir le site internet)
	> Château Lagrange - Les Fiefs de Lagrange 1996 Saint-julien - 2e vin du Château Lagrange Nez de champignon et de sous-bois, de fruits rouges et noirs. La bouche est parfaitement fondue assise sur une construction assez ferme mais bien intégrée. La matière s'exprime joliment, avec fermeté mais aussi avec une certaine douceur. Très bel ensemble. Dans ce millésime particulièrement réussi, ce second vin est étonnamment assez proche du premier vin, ce dernier montrant toutefois un surcroît d'élégance et une expression plus profonde sur les fruits noirs. (08/2007) Prix : C+
	> Hugel - Hommage à Jean Hugel 1997 Alsace - tokay-pinot gris - provenant en majorité du Grand Cru Sporen Nez de fruits jaunes et exotiques, avec des arômes floraux et des notes d'épices douces. En bouche, le vin montre un équilibre parfait, avec une trame acide qui lui donne une construction assez élégante. Très belle texture. La matière, très mûre, s'exprime avec pureté jusque dans la finale. Très beau vin. (08/2007) Prix : D (voir les autres vins du domaine)(voir le site internet)
	> Domaine Laffont - Hecate 2004 Madiran - Pierre Speyer Nez dense de cerise noire, de mûre et de cassis avec quelques notes de cèdre. La bouche est solide et puissante avec un boisé bien intégré. Le vin forme un ensemble où tout semble à sa place, montrant une puissance un peu fougueuse mais bien domestiquée. Déjà superbe, il devrait être encore plus intéressant après quelques années en cave. (08/2007) Prix : D- (voir les autres vins du domaine)

J'ai bien aimé...

	> Château Maison Blanche 2004 Montagne-saint-émilion - Nicolas Despagne Merlot majoritaire et cabernet franc Nez de fruits rouges avec des petites notes épicées et animales. La bouche est très bien construite sur de beaux tanins plutôt élégants. Le vin forme un bel ensemble harmonieux où tout semble parfaitement à sa place. Un vin d'un beau classicisme et qui fait merveille à table. Très beau vin. (08/2007) Prix : B+ (voir le site internet)(lire la critique du livre de Nicolas Despagne)
	> Domaine de Bellivière - Les Giroflées 2004 Vin de table de France - rosé de pineau d'Aunis - rosé demi sec Nez de petits fruits rouges et d'épices douces. La matière s'exprime joliment en bouche sur un équilibre légèrement moelleux bien soutenu par une acidité suffisante. Vraiment enchanteur sur un dessert aux fruits rouges. Très beau vin. (08/2007) Prix : C
	> Domaine Combe de La Belle - Hugo 2005 Vin de pays du Gard - 50% aubun, 50% counoise (vieilles vignes vendangées en surmaturité) Nez de fruits rouges et noirs et de réglisse. Très belle bouche ronde, sans aspérité, peu tannique mais bien soutenue par une acidité discrète mais bien présente. La matière, concentrée, montre une certaine puissance. Les caractéristiques pourraient laisser présager d'un vin plutôt curieux que délicieux, mais il n'en est rien : c'est un très joli vin, très agréable et vraiment très réussi. (08/2007) Prix : B (voir le site internet)
	> Domaine de La Mordorée - La Dame Rousse 2006 Tavel - Christophe Delorme 60% grenache + cinsault, mourvèdre, syrah, bourboulenc, clairette Nez de fruits rouges avec quelques notes florales. La construction en bouche est plutôt élégante. Tout en étant assez vineux, il montre une belle finesse de matière et une bonne pureté d'expression. L'ensemble est bien équilibré, sans aucun excès d'alcool ni aucune lourdeur. Joli vin. (08/2007) Prix : B+ (voir le site internet)
	> Domaine François Chidaine - Les Argiles 2005 Vouvray - chenin Nez discret de pêche, de fruits blancs et de fleurs blanches. La matière est très mûre en bouche, encore un peu marquée par son élevage mais sans excès. La texture est douce et le vin parvient à allier fraîcheur et douceur jusque dans sa finale. Très beau vin. (08/2007) Prix : C (voir les autres vins du domaine)
	> Henri Goutorbe - Spécial Club 1997 Champagne grand cru - brut - RM à Aÿ (Grande Vallée de la Marne) 75% pinot noir, 25% chardonnay Nez de foin coupé, de fruits jaunes avec de petites notes florales et quelques notes lactées. La bouche est ronde et bien construite. Après une réduction passagère à l'ouverture, la matière s'exprime sans détour, joliment et de matière assez complexe. Beau champagne. (08/2007) Prix : C+ (voir le site internet)
	> Cantina Giardino - Nude 2004 Aglianico d'Irpinia - Ariano Irpino, Campanie (Italie du sud) 100% cépage aglianico - bio Nez de fruits rouges, légèrement acidulés. Bien structuré avec des tanins bien intégrés, le vin est équilibré par une acidité qui lui procure une certaine fraîcheur malgré les 14% d'alcool. Aucune lourdeur. La matière s'exprime joliment, surtout après un léger carafage. A table, le vin se révèle plaisant et facile à marier. (08/2007) Prix : B+ (voir le site internet)
	> Domaine Patrick Baudouin 2003 Anjou-villages - 100% cabernet franc Nez de fruits rouges et noirs, notes de champignons. En bouche, le vin repose sur une belle construction avec des tanins présents mais bien serrés et assez fins. La matière s'exprime franchement. C'est un beau vin qui gagnera certainement à être un peu attendu. Qualité assez étonnante pour le prix. (08/2007) Prix : B (voir les autres vins du domaine)(voir le site internet)
	> Domaine de Causse Marines - Grain de folie douce 2005 Gaillac - Gaillac doux - Patrice Lescarret Nez d'ananas et de fruits exotiques, de fruits jaunes avec des notes florales. En bouche, le vin repose sur une belle construction, fine et pure. Sa matière montre beaucoup de douceur. C'est un vin facile à marier, proche d'un demi-sec avec un moelleux léger. Belle finale. (08/2007) Prix : B (50cl) (voir les autres vins du domaine)
	> Guy Larmandier - Cramant Champagne grand cru - 100% chardonnay François Larmandier, RM à Vertus (Côte des Blancs) Joli nez d'agrumes et de fruits blancs. La bouche est assez vineuse avec une matière bien mûre, s'exprimant avec justesse et donnant une certaine ampleur à l'ensemble. S'il est assez simple, c'est aussi un beau champagne, très abordable. (08/2007) Prix : C
	> Domaine Arnal 2004 Coteaux du languedoc - Frédéric Arnal Grenache (50%), mourvèdre (25%), syrah (20%) et cinsault (5%) Nez de fruits rouges, un peu épicé, avec une petite note de réglisse. En bouche, le vin est bien équilibré et forme un ensemble plutôt harmonieux. C'est un vin simple mais particulièrement agréable à table. (08/2007) Prix : B+ (voir les autres vins du domaine)
	> Les Cailloux du Paradis - Quartz 2005 Vin de table de France - Claude Courtois Vieilles vignes de sauvignon, non greffées. Nez floral et de foin coupé, de vanille, d'agrumes et de fruits jaunes. En bouche, l'acidité est très présente mais la matière est très mûre, s'exprimant de façon directe et assez complexe. C'est un beau vin, à la personnalité marquée et qui pourra ainsi surprendre certains dégustateurs. (08/2007) Prix : B+ (voir le site internet)(voir les autres vins du domaine)
	> Ernest Burn 2003 Alsace pinot - pinot blanc Nez de fruits jaunes et blancs. Le vin montre une bonne pureté d'expression en bouche. La matière est très mûre et les sucres résiduels sont importants (non mentionné sur l'étiquette) ce qui lui vaut, hélas, de rater l'accord avec le plat. (08/2007) Prix : A+ (voir les autres vins du domaine)
	> Château Viranel 2005 Coteaux du languedoc - grenache blanc Nez de fruits jaunes avec des notes florales. Le vin est bien équilibré en bouche avec une matière qui exprime des arômes d'abricot et de pêche. C'est un vin assez simple mais bien fait et agréable. (08/2007) Prix : B- (voir le site internet)

J'ai été plutôt déçu...

	> Duval-Leroy - Fleur de Champagne Champagne premier cru - brut - 75% chardonnay 25% pinot noir NM à Vertus (Côte des Blancs) Nez d'agrumes, de fruits blancs et de fruits secs. La bouche est parfaitement équilibrée, formant un bel ensemble assez présent en bouche, même à table. C'est un champagne très bien fait mais dont on peut trouver le prix un peu élevé. (08/2007) Prix : D
	> Maxime Magnon - Rozeta 2006 Corbières - carignan (avec un soupçon de syrah et de grenache) Nez épicé, de fruits rouges et de fruits noirs. La matière est assez dense en bouche, s'exprimant assez directement. La construction, un peu rustique, semble avoir besoin d'un peu de temps pour mieux se fondre. C'est un vin bien fait mais dont le prix peut sembler un peu élevé. (08/2007) Prix : B+
	> Domaine de La Tournelle - Terre de Gryphées 2002 Arbois - chardonnay (non oxydatif) - Evelyne & Pascal Clairet - sans soufre Nez de fruits secs, de miel, de vanille avec quelques notes oxydatives qui s'amplifient. En bouche, le vin montre un bon équilibre, soutenue par une belle acidité, et une pureté d'expression certaine malgré quelques notes boisées un peu présentes. Très rapidement, le vin évolue dans le verre et les notes oxydatives prennent le dessus le rendant hélas plus banal. (08/2007) Prix : B (voir le site internet)
	> Didier Chaffardon 2005 Anjou - vin non soufré (Non carafé) Nez de miel, de vanille et de fruits jaunes. Le vin est bien construit, la matière montre une belle texture. L'expression serait certainement assez droite si elle n'était pas perturbée par des notes oxydatives un peu obstructives. (08/2007) Prix : C-
	> Château Maïme 2005 Côtes de provence - ugni blanc 50%, rolle 25%, sémillon 25% Nez de pêche blanche, de buis et d'agrumes. En bouche, le vin est bien équilibré et sans défaut. La matière s'exprime de façon assez discrète. (08/2007) Prix : B (voir le site internet)
	> La Chablisienne - Aligoté 2005 Bourgogne - cépage aligoté Nez de foin coupé et d'herbes sèches En bouche, l'acidité est assez marquée mais l'ensemble reste bien équilibré et simple. (08/2007) Prix : A+
	???? > Bera Vittorio e Figli - Moscato d'Asti 2004 Moscato d'asti - effervescent - Canelli, Piémont (Italie) Nez de muscat, de pêche et de sucre. La bouche est vraiment dominée par le sucre ce qui donne une sensation proche à de la limonade. La première gorgée est agréable mais il est difficile d'en boire plusieurs verres malgré la teneur très faible en alcool (5,5%). Difficile à placer en apéritif ou à table... ou alors au dessert. Peu familier avec le moscato d'asti et bloquant plutôt sur le style de boisson, je ne peux porter de réel jugement. (08/2007) Prix : C-

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.

Château Loisel: Le Petit Guide Loisel des Vins
Site non commercial - Pas de vente de vins sur ce site

Pour bien apprécier le vin, prêtez attention à ce que vous dégustez et ne buvez pas comme un canard...
L'abus d'alcool est dangereux.

Mention sur les copyrights - Création du site : Studio Amarante - Pour en savoir plus sur Studio Amarante...