Henri Goutorbe

> Henri Goutorbe - Spécial Club 1997
Champagne grand cru - brut - RM à Aÿ (Grande Vallée de la Marne)
75% pinot noir, 25% chardonnay

Nez de foin coupé, de fruits jaunes avec de petites notes florales et quelques notes lactées. La bouche est ronde et bien construite. Après une réduction passagère à l'ouverture, la matière s'exprime sans détour, joliment et de manière assez complexe. Beau champagne. (08/2007)
Prix : C+