Le petit guide Loisel des vins
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Le Vin Corse de Patrick Fioramonti Une promesse de vin - Georges Bardawil Tour du monde des vignes et des vins de Delphine et Christophe Derouet Le goût du vin de Gido Van Imschoot Les plus grands vins du monde de Michel Bettane & Thierry Desseauve Le voyage insolite de l'amateur de vin par  François Morel Sancerre - Stanislas de Bengy et Gotz Goppert Les vins de Bandol
Découverte de la dégustation du champagne - Carine Herbin et Joël Rochard Bollinger, une certaine idée du champagne Vignes en Languedoc-Roussillon Bulle de champagne - Edouard Zarifian Bordeaux Grands Crus Classés 1855-2005 - Franck Ferrand 4000 Champagnes - Richard Juhlin Caves de Champgne de Michel Jolyot L'école de la Dégustation

Idées de Cadeau : Beaux Livres sur le Vin

Vous désirez offrir un livre sur le vin ? Vous avez raison, c'est un cadeau qui fera toujours plaisir.
Voici quelques idées parmi les livres récents et moins récents, de beaux livres à offrir à Noël ou à une autre occasion. Les livres listés ci-dessous ont été sélectionnés à la fois pour la qualité de leur présentation (mise en page, photographies) et pour la qualité de leur contenu..

Consultez les autres pages de la bibliothèque du vin pour d'autres idées de cadeau. Vous y trouverez de nombreux livres au contenu très intéressant, même si certains d'entre eux ont une présentation certes un peu moins travaillée.

Rappel : Aucun de ces livres n'est en vente ici. Château Loisel est uniquement un site d'amateur.
Pour vous les procurer, adressez-vous à votre libraire favori ou aux sites de vente sur internet (le site sur lequel on trouve le plus de livres sur le vin est probablement Athenaeum).

BEAUX LIVRES SUR LE VIN - DERNIÈRES PARUTIONS
Livres parus depuis le 01/01/2007

Le Vin Corse de Patrick Fioramonti

« Le Vin Corse » par Patrick Fioramonti
Editions Héloïse d'Ormesson 2007, broché 288 p, 39 €

Superbement présenté avec de généreuses photographies, ce livre permet de mieux connaître les vins de Corse. Un très beau livre pour amateurs de tous niveaux.
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Vignes et Vignerons de Provence de Andrée Terlizzi

« Vignes et Vignerons de Provence » par Andrée Terlizzi
Editions Jeanne Lafitte 2008, relié 104 p, 23€

Ce livre d'aquarelles nous emmène visiter une quarantaine de domaines viticoles de Provence. Une bien jolie façon de nous les faire découvrir. Pour l'amateur esthète.
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Une promesse de vin

« Une promesse de vin » par Georges Bardawil
Editions Minerva 2007, broché 224 p, 38 €

Plus qu'un recueil de simples portraits, ce livre nous permet de d'appréhender la philosophie de 14 vignerons de talent, géniteurs de vins à forte personnalité. Pour amateur plutôt un peu averti.
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Tour du monde des vignes et des vins

« Tour du monde des vignes et des vins » par Delphine Moussay-Derouet
et Christophe Derouet - Editions Féret 2007, relié 208 p, 35 €

Le carnet de voyage d'un couple d'oenophiles qui ont traversé 17 pays pour y visiter près de 200 domaines viticoles. Joliment illustré, il s'adresse à un public large d'amateurs, et tout particulièrement ceux qui sont attirés par les voyages et les horizons nouveaux.
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Le goût du Vin

« Le goût du Vin » par Gido Van Imschoot
Editions Davidsfonds/Leuven 2007, relié 176 p, 35 €

Très beau livre, superbement présenté, qui aide l'amateur à mieux connaître le goût du vin et l'accorder avec les plats. Avec plus de 35 recettes de chef. Pour l'amateur de vins et de gastronomie, aussi bien néophyte que connaisseur averti.
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Couverture Découvrir la dégustation - Béatrice Hénot, Serge Fourton, Roland Garcia, Gilles de Revel et Philippe Roy

« Découvrir la dégustation » de Béatrice Hénot, Serge Fourton, Roland Garcia,
Gilles de Revel et Philippe Roy - Editions Féret 2007, relié 114 p, 25 €

Une approche originale et ludique pour découvrir la dégustation des vins. Très facile d'abord. S'adresse à un public large et aux amateurs débutants
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BEAUX LIVRES SUR LE VIN RÉCEMMENT PARUS
Livres reliés parus en 2006

Couverture Les plus grands vins du monde de Michel Bettane & Thierry Desseauve

« Les plus grands vins du monde » de Michel Bettane & Thierry Desseauve
Editions Minerva 2006, relié 600 p, 41 €

Signé par deux des plus grands dégustateurs français, le livre présente 365 domaines du monde entier. Le livre est épais et imposant. S'adresse à un large public d'amateurs.
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Couverture Parker illustré

« Parker illustré des plus beaux vignobles de France et du monde »
par Robert Parker - Editions Solar 2006, relié 815 p, 90 €

Le célèbre critique américain présente 156 domaines de France et du monde. L'information est assez complète avec commentaires sur les vins et notes. Edition luxueuse. Plutôt pour amateur averti.
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Couverture Le voyage insolite de l'amateur de vin par  François Morel

« Le voyage insolite de l'amateur de vin » par François Morel
Editions Kubik 2006, relié 160 p, 35 €

Superbe présentation d'une cinquantaine de vins étonnants et remarquables, un magnifique hommage à la diversité et à la richesse du monde des vins. La qualité de l'édition est à la hauteur de la qualité de son contenu. Pour amateur néophyte ou averti.
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Couverture Sancerre de Stanislas de Bengy et Götz Göppert

« Une année autour de Sancerre » de Stanislas de Bengy et Götz Göppert
Editions Féret 2006, relié 192 p, 49 €

Livre de superbes photographies en noir et blanc sur le monde des vignerons. L'un des plus beaux du genre. Livre grand format. Un très beau cadeau pour l'amateur esthète.
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Couverture 10000 accords, 1000 plats par Jacques-Louis Delpal

« Mets et Vins : 10 000 accords, 1000 plats » de Jacques-Louis Delpal
Editions Artémis 2006, relié 384 p, 35 €

Dans le domaine des accords mets et vins, ce livre est très certainement le plus pratique. Il est aussi joliment présenté et très complet. Pour amateur néophyte ou averti. (Existe sous différentes formes)
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Couverture Le goût du vin par Emile Peynaud

« Le goût du vin » par Émile Peynaud et Jacques Blouin
Editions Dunod 2006, relié 238 p, 50 €

Certes, pour un cadeau, la couverture n'est pas très gaie mais il s'agit du livre de référence sur la dégustation du vin (ici dans une nouvelle édition). Pour l'amateur averti.
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AUTRES LIVRES SUR LE VIN RÉCEMMENT PARUS
Livres non reliés (brochés) parus depuis le 01/01/2006

Couverture Les Vins de Bandol

« Les Vins de Bandol » de Jean-Richard Fernand, Marc Gaillet et Maurice Stagliano
Editions Autres Temps 2006, broché 176 p, 35 €

Présentation des domaines de cette belle appellation de Provence. Superbes photographies et présentation parfaite. Pour tous amateurs.
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Couverture Découverte de la dégustation du champagne - Carine Herbin et Joël Rochard

« Découverte de la dégustation du champagne » de Carine Herbin et Joël Rochard
Editions Oenoplurimedia 2006, broché 144 p, 55 €

Pour tout savoir sur le champagne et mieux savoir l'apprécier. S'adresse à un public large.
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SÉLECTION DE BEAUX LIVRES SUR LE VIN
Livres reliés parus avant le 01/01/2006

Couverture Bollinger, une certaine idée du champagne

« Bollinger, une certaine idée du champagne » de Hervé Saint-Julien
Editions Romain Pages 2004, relié 220 p, 39 €

Bollinger est l'une des plus belles maisons de champagne. Son histoire, c'est aussi celle de la recherche de l'excellence sans concession. Un très beau cadeau pour l'amateur de qualité...
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Couverture Vigne en Languedoc Roussillon

« Vigne en Languedoc-Roussillon - Parcours paysagers »
Editions Cardabelle 2003, relié 175 p, 40 €

Sept écrivains et trois photographes nous invitent à partir à la découverte du Languedoc-Roussillon. Les textes sont forts, les photographies superbes. Certainement l'un des plus beaux livres sur les paysages de vigne.
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Couverture Bulle de Champagne

« Bulle de champagne » d'Edouard Zarifian, Catherine Coutant
et Gérard Liger-Belair - Editions Perrin 2005, relié 192 p, 45 €

Un livre étonnant qui montre avec précision le mécanisme des bulles de champagne. Les photos sont uniques. Du jamais vu. Un beau cadeau pour un amateur de champagne.
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Couverture: Bordeaux grands crus classés 1855-2005

« Bordeaux - Grands Crus Classés 1855-2005 » de Franck Ferrand,
C.Van Leeuwen & D.Markham Jr. - Editions Flammarion 2004, relié 320 p, 50 €

Edité pour le 150e anniversaire du classement de 1855, ce livre présente les 60 châteaux grands crus classés du Médoc. Edition somptueuse. Pour l'amateur de crus classés.
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4000 champagnes de Richard Juhlin

« 4000 champagnes » de Richard Juhlin
Editions Flammarion 2004, relié 384 p, 60 €

L'un des plus grands spécialistes mondiaux du champagne nous livre ses notes et commentaires de dégustation sur 4000 champagnes. Livre imposant, unique en son genre. Pour amateur averti.
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Atlas mondial du vin par Hugh Johnson

« L'Atlas mondial du vin » par Hugh Johnson & Jancis Robinson
Editions Flammarion 2002, relié 352 p, 55 €

Un grand classique parmi les encyclopédies du vin. Traite du monde entier, la France occupant tout de même le tiers du livre. Remarquable pour ses cartes. Pour amateurs de tous niveaux, notamment ceux attirés par les vins du monde.
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Couverture Une histoire du champagne

« Une histoire du champagne » de Max Buvry
Editions Alan Sutton 2005, relié 320 p, 28 €

L'histoire du champagne et des vignerons de Champagne largement illustrée par des cartes postales anciennes. Un fabuleux voyage dans le temps. Pour tous et plus spécialement pour les amateurs de photos anciennes.
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Visage de Vignerons

« Visages de vignerons, Figures du vin » de Mathilde Hulot & P.Cronenberger
Editions Fleurus 2005, relié 144 p, 20 €

Aller à la rencontre de 35 vignerons afin de mieux comprendre leur démarche et leur vision du vin, voilà ce que nous propose ce livre. Les 35 vignerons ont été bien choisis. Un petit livre simple mais bien fait. Pour amateurs de vins de qualité.
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SÉLECTION DE LIVRES SUR LE VIN
Livres non reliés (brochés) parus avant le 01/01/2006

Couverture Caves de Champagne de Michel Jolyot

« Caves de Champagne » de Michel Jolyot
Editions Jolyot 2005, broché 160 p, 32 €

Très beau livre de photographies par l'un des meilleurs photographes champenois. Voir aussi ses autres livres de photographies : « Horizons de Champagne  » et « Saisons en Champagne ».
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Couverture Le Vin Bio de J.M. Carité

« Le Vin Bio : une démarche, un plaisir » de Jean-Marc Carité
Editions La Plage 2005, broché 160 p, 27 €

Un beau livre pour découvrir l'esprit et l'univers des vins bio. S'adresse à un large public.
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Couverture alchimie des saisons

« Alchimie des Saisons : Le Vin » d'Alain Gariteai & Bruno Boidron
Editions Féret 2003, broché 104 p, 29 €

Pour découvrir l'univers du travail du vigneron au chai, depuis la vendange jusqu'à la mise en bouteilles. La qualité artistique des photographies est remarquable.
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Couverture Dictionnaire des Vins de France

« Dictionnaire des Vins de France »
Editions Hachette 2005, broché 384 p, 20 €

Passe en revue toutes les appellations françaises. Facile à utiliser et parfaitement réalisé. Pour amateurs de tous niveaux.
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Couverture de l'édition de 2005 : L'école de la Dégustation de Pierre Casamayor

« L'école de la Dégustation » de Pierre Casamayor
Editions Hachette 2005, broché 272 p, 25 €

Ce livre reste l'un des meilleurs du genre pour l'amateur qui désire progresser dans sa connaissance du vin. Aussi utile à l'amateur débutant qu'à l'amateur éclairé.
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