Revues sur le Vin

Son sous-titre le précise : « Le Rouge et le Blanc » est une revue libre de toute publicité. Elle est donc parfaitement indépendante, sans aucun lien commercial. Elle a été créée en 1983 par un petit groupe d’amateurs qui se définissent eux même comme étant passionnés mais intransigeants.

Au tout premier abord, la revue semble peu épaisse, tout juste 40 pages. Il ne faut pas en tirer de conclusions trop hâtives cependant, car si l’on enlève la publicité d’un magazine ordinaire de 100 pages, on risque fort de se retrouver avec moins de 40 pages. Le contenu est assez dense, constitué à la fois de mini-dossiers et de comptes rendus de dégustation à thème.

La revue a la réputation de réaliser les dégustations avec beaucoup de soin et de rigueur. Les vins sont notés sur 20 et commentés. Toutes les dégustations horizontales sont faites à l’aveugle. L’équipe au complet compte une petite vingtaine de membres.

Hormis par le système d’abonnement, la revue est plutôt difficile à trouver sauf à Paris (et un peu en province) chez certains bons cavistes. La présentation étant un peu austère avec des photographies en noir et blanc uniquement, ce n’est pas le magazine qui séduit lors d’un feuilletage rapide. Non, il faut prendre le temps de le lire pour vraiment apprécier son grand intérêt. C’est un autre discours sur le vin qu’il nous propose. Depuis plus de 20 ans, son équipe fait découvrir des vins et des vignerons de talent dans une vraie démarche qualitative.

Il est possible de commander un numéro découverte pour 10 euros. C'est certainement la meilleure possibilité pour faire vraiment connaissance avec cette revue.

Au sommaire du dernier numéro : Le rouge et le Blanc n° 89 - Été 2008 :
- Palatinat : riesling et terroirs en Allemagne
- Domaine Dr Bürklin-Wolf, la haute qualité palatine
- Dominique Hauvette : la nature comme guide
- AOC savennières : un aristocrate angevin
- Coup de coeur pour le Domaine Mouthes-Le Bihan en côtes-de-duras
- Coup de projecteur sur le Domaine de la Butte à Bourgueil.
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Note : La revue « Le Rouge & Le Blanc » n’a aucun lien avec une plate-forme de vente de vin en ligne qui porte un nom très proche.

Voir le site internet de la revue.

Créé il y a 5 ans par trois nîmois, la revue In Vino est plus proche d'un carnet de voyage que d'une revue traditionnelle : ce trio d'amoureux du vin nous invite en effet à les suivre dans leurs rencontres avec des vignerons de talent. Ces portraits nous permettent de mieux comprendre la philosophie de chacun et la passion qui l'anime.

Sous-titrée "La revue sereine et saisonnière, voyage au pays des mille vignes", In Vino se présente dans un petit format agréable à manier. Aucune publicité dans ces pages. On remarque en premier la mise en page soignée et la qualité des photographies ; fort nombreuses et parsemées en petites touches, elles nous permettent de mieux nous immerger dans l'univers de ces hommes du vin. Le ton général est assez détendu, avec parfois des petites notes personnelles qui rendent le récit vivant. C'est surtout passionnant et fort bien écrit. In Vino fait partie des publications que l'on garde.

Ce cinquième numéro est consacré à Saint-Émilion avec toutefois un petit crochet par les Côtes du Marmandais avant d'arriver. Voici les portraits qu'il nous propose :

- Elian Da Ros, le jeune vigneron de Cocumont
- François de Ligneris au Château Soutard
- Nicolas Thienpont à Pavie Macquin
- Christine Valette à Troplong Mondot
- Pascal Delbeck de Château Belair
- Alain Vauthier à Ausone
- Eric Prisette, de Rol Valentin
- Jean-François Quenin au Château de Pressac
- François Mitjaville de Tertre Roteboeuf

Voir le site internet de la revue.