Le Vin du Mois de janvier 2019 :
Chaque mois, le vin qui m'a le plus étonné
par sa qualité.
Vins récemment ajoutés (MAJ 10/02/19) :
Yannick Amirault - Les Malgagnes 2016
Domaine de La Bergerie - La Croix Picot 2014
Château Lamartine - Cuvée Particulière 2014
Domaine Seguela - Les Candalières 2015
Château Grand Boise - Jadis Blanc 2010
Le Pas Saint Martin - La Pierre Frite 2017
Josmeyer - Peau Rouge 2017
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Les guides de vins, livres d'initiation à la dégustation de vin, aux accords du vin avec les mets, les encyclopédies du vin, les photos de vignes, les DVD sur le vin ou encore les jeux sur le vin, ... ...
Beaux
livres - Idées de cadeau
Livres récemment ajoutés (MAJ 26/12/18) :
Quelle est la différence
entre vin bio et vin en biodynamie ?
Et le vin naturel ? Le vin
sans soufre ?
(Petit) Lexique du vin :
Qu'est ce qu'un vin
minéral ?
Qu'entend-on par « vin fermé » ?
Qu'est ce que la réduction,
un vin réduit ?
AOC Appellation d'Origine Contrôlée et Classements :
Liste des appellations françaises de vin
Les Crus classés de 1855, les Crus Bourgeois, ...
Quelle est la forme
idéale pour un verre à vin ?
Quelle taille pour un verre à vin ?
Comment choisir ses verres à vin ?
Carafe :
Faut-il ou non passer
les vins en carafe ?
Décanter ou
Oxygéner ?
Comment nettoyer une carafe ?
Peut-on carafer le champagne ?
Conservation du vin :
Comment conserver une bouteille entamée ?
Toute la palette des couleurs du vin...
Les arômes caractéristiques par cépage...
Service du vin :
A quelle température doit-on servir le vin ?
Les accords mets et vins :
Quelques accords sur lequel on peut s'interroger...
Garder des traces :
Fiches de dégustation...
Décoller un étiquette
de vin...
Photos de vignes, photos sur le vin. Réservé à un usage personnel et non professionnel.
Cartes sur le thème du vin pour souhaiter une bonne année ou un bon anniversaire.
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Le Pipotron : si les mots vous manquent...
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Château Loisel "le petit guide Loisel des vins" est
un site non commercial dédié à la dégustation
du vin.
Aucun des vins ou livres présentés dans ces pages
n'est à vendre ici.
Si vous désirez vous les procurer, vous pouvez vous adresser à votre
caviste favori, aux différents domaines ou visiter les sites
internet de vente (ou encore, à votre libraire préféré pour
les livres).
Château Loisel n'est pas un domaine viticole. Il est donc inutile de m'écrire pour visiter mes chais, faire candidature pour les vendanges, dire que vous appréciez depuis longtemps les vins de mon domaine mais qu'il faut que je remplace des bouteilles bouchonnées, demander des échantillons en vue d'une "grosse commande" pour votre mariage, etc. etc. :-)
Liste complète des domaines présents dans les commentaires
de dégustation :
Classement alphabétique A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Réalisation : Remi
Loisel - STUDIO AMARANTE - Studio de création de sites
internet.
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Studio Amarante, c'est aussi: Caves de la
Halle - Champagne Francis
Boulard - Côtes de provence
Sainte-Victoire - Jasnières Domaine
de Belliviere - Champagne Tarlant
- Denis
Barraud - Champagne Diebolt-Vallois - Champagne Robert etc...
L'abus d'alcool est dangereux. Pour bour bien apprécier
le vin, il faut le consommer avec modération et ne pas boire
sans faire attention à ce que l'on déguste. Il ne faut
pas avaler n'importe quoi comme un canard !