Le petit guide Loisel des vins
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Bernard Baudry

Etiquette Bernard Baudry (b)

 * * * > Bernard Baudry 2009
Chinon - chenin

Nez floral, d'agrumes et de fruits blancs. Belle bouche fine, parfaitement équilibrée par une acidité minérale et douce. L'expression est plaisante en bouche. Joli vin, facile à marier. (07/2010) Prix : B+

Etiquette Bernard Baudry - Les Granges



Etiquette Bernard Baudry - Les Granges

 * * * > Bernard Baudry - Les Granges 2005
Chinon - cabernet franc

Nez de fruits noirs et rouges. En bouche, la matière est belle, plutôt épanouie et assez dense. Les tanins sont bien enrobés. Petites notes herbacées en milieu de bouche mais sans excès. Bonne pureté. Le vin forme un bel ensemble. (10/2006)
Prix : B

 * * > Bernard Baudry - Les Granges 2009

Nez de violette et de framboise. Si la matière est belle aromatiquement parlant, l'équilibre est imparfait en l'état, l'acidité semblant mal intégrée. Le vin traverse probablement une phase délicate (ou problème de bouteille?) (07/2011)
Prix : B

Etiquette Bernard Baudry - Le Clos Guillot

 * * * > Bernard Baudry - Le Clos Guillot 2006
Chinon - cabernet franc

Nez de cassis, de framboise et de violette. La bouche est joliment construite avec des tanins parfaitement intégrés et une petite pointe minérale. Les arômes s'expriment avec netteté. Le vin forme un bel ensemble. Joli vin. (06/2010)
Prix : C

Etiquette Bernard Baudry - La Croix Boissée

 * * * * > Bernard Baudry - La Croix Boissée 2004
Chinon - cabernet franc

Robe profonde et dense. Nez de terre fraîche, de fruits rouges et noirs et de fruits secs. Le vin montre une très belle construction qui repose sur des tanins parfaitement intégrés. Le boisé reste un peu sensible à ce stade. La bouche, assez minérale, devrait s'harmoniser encore davantage avec le temps mais la matière se révèle déjà joliment complexe. Un très beau vin qui semble avoir toutes les chances de devenir superbe. ("Vin du mois" 02/2007)
Prix : C+

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.

Ces commentaires sont extraits de...
... la page sur l'appellation chinon

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France > Loire > Par producteur

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