Nez de fruits noirs et rouges. En bouche, la matière
est belle, plutôt épanouie et assez dense. Les tanins
sont bien enrobés. Petites notes herbacées en milieu
de bouche mais sans excès. Bonne pureté. Le vin forme
un bel ensemble. (10/2006)
Prix : B
> Bernard Baudry
- La Croix Boissée 2004 Chinon - cabernet franc
Robe profonde et dense. Nez de terre fraîche,
de fruits rouges et noirs et de fruits secs. Le vin montre une très
belle construction qui repose sur des tanins parfaitement intégrés.
Le boisé reste un peu sensible à ce stade. La bouche,
assez minérale, devrait s'harmoniser encore davantage avec
le temps mais la matière se révèle déjà
joliment complexe. Un très beau vin qui semble avoir toutes
les chances de devenir superbe. ("Vin
du mois" 02/2007)
Prix : C+
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de notation et des codes de prix.