Le petit guide Loisel des vins
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Avertissement:
Ces commentaires de dégustation de vins ne traduisent que mon appréciation personnelle. Il faut les considérer comme des indications et non comme des jugements définitifs. La dégustation est loin d'être une science exacte... Je ne fais pas figurer ici les vins goûtés dans les salons ou lors de dégustations diverses: les bouteilles ci-dessous ont été bues à table. Les vins sont généralement carafés une heure. Lire la suite...

Bugey

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L'appellation couvre environ 450 ha sur plus de 70 communes du département de l'Ain. Longtemps en aovdqs, l'appellation est une AOC depuis 2009 : vins tranquilles rouges, blancs, rosés et vins mousseux et pétillants blancs et rosés. L'AOC "Roussette du Bugey" est réservée aux vins blancs tranquilles issus du seul cépage altesse.

Pour en savoir plus : 

>> Site du Syndicat des Vins du Bugey

Etiquette Murielle Galmiche - Cerdon

?? > Murielle Galmiche - Cerdon du Bugey
Vin du bugey - aovdqs - effervescent rosé - alcool: 8%

Nez de fruits rouges (cerise). En bouche, l'équilibre se rapproche d'un demi-sec, les arômes sont acidulés et assez simples. Le cerdon du bugey est incontestablement un vin différent, assez particulier, que l'on peut aimer ou ne pas aimer. Il trouve sa place à l'apéritif (ou éventuellement au dessert). (05/04) Prix : B

Etiquette Domaine Monin - Mondeuse vieilles vignes

 * * * > Domaine Monin - Mondeuse vieilles vignes 1999
Vin du bugey - aovdqs

Robe plutôt claire; Nez modéré de petits fruits rouges (groseille) et épices. En bouche, il a une belle matière fruitée, acidulée. Très bien vinifié. (02/02) (Le type de vin peut évoquer un vin à base de gamay, tout en ayant un caractère particulier)
Prix : B


Vin de Savoie

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Pour en savoir plus : 

>> Site sur les vins de Savoie (site d'un amateur)

Etiquette Domaine Dupasquier - Jacquère

 * * * > Domaine Dupasquier - Jacquère 2001
Vin de savoie - 100% cépage jacquère

Nez floral, d'herbes aromatiques, de mirabelle et d'agrumes avec quelques notes pétrolées. Belle bouche parfaitement formée et sans défaut. Le vin montre surtout une belle présence en milieu de bouche, la finale étant un peu plus faible. L'équilibre est parfait. C'est un très joli vin, vraiment convaincant. (02/06)
Prix : A+

Etiquette Jean Perrier - Apremont

 * * * > Jean Perrier - Apremont 2000
Vin de savoie

Petit vin agréable, joliment fruité, peu alcoolisé. Très bonne qualité pour le prix. (10/01)
Prix : A- (voir le site internet)

Etiquette André & Michel Quenard - Chignin

 * * * > André & Michel Quenard - Chignin 2001
Vin de savoie - cépage jacquère

Nez aromatique, d'agrumes et de notes florales. Bon équilibre en bouche avec une belle acidité, la matière est aromatique. C'est un vin assez simple mais bien agréable qui s'est avéré parfait sur un poisson, mais un peu plus en retrait sur des fromages. (08/03)
Prix : A

Etiquette Domaine Jean Vullien Et Fils - Chignin-Bergeron

 * * * > Domaine Jean Vullien et Fils - Chignin-Bergeron 2006
Vin de savoie

Nez de foin coupé, de fleurs séchées et d'agrumes. Le vin est très bien équilibré en bouche, la matière est dotée d'une texture assez fine ce qui n'empêche pas le vin d'avoir une certaine ampleur en bouche. Plaisant à table. (09/08)
Prix : B (voir le site internet)


Roussette de savoie

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Etiquette Domaine Dupasquier - Marestel

 * * * * > Domaine Dupasquier - Marestel 1995
Roussette de savoie - cépage altesse

Nez de fruits jaunes et exotiques, de foin coupé avec de délicates notes pétrolées. Très bel équilibre en bouche avec une toute petite pointe de sucre résiduel, issue sans aucun doute d'une franche maturité. La texture est particulièrement douce sur le palais. La matière s'exprime avec intensité et complexité ce qui donne au vin une grande présence et nous pousse à disserter sur la plénitude de l'âge des grands vins blancs... Belle finale. L'ensemble est superbe et particulièrement séducteur. ("Vin du mois" 05/08)
Prix : C

Etiquette Bruno Lupin - Frangy

 * * * > Bruno Lupin - Frangy 2005
Roussette de savoie

Nez floral, de fruits blancs et d'agrumes. En bouche, le vin montre un bel équilibre et une bonne finesse de matière. Un joli vin, assez délicat. (08/06)
Prix : B-

Etiquette Bruno Lupin - Frangy Cuvée du Pépé

 * * * > Bruno Lupin - Frangy Cuvée du Pépé 2005
Roussette de savoie

Nez de fruits blancs et de fleurs blanches. Le vin apparaît parfaitement équilibre en bouche, doté d'une matière exprimant ses arômes fruités et floraux avec pureté. Beau vin. (10/07)
Prix : B

Etiquette Domaine Prieuré Saint Christophe - Son Altesse

 * * * * > Dom. Prieuré Saint Christophe - Son Altesse Le Refus
Vin de table - biodynamie - cépage altesse - assemblage 2005-2006

Nez de pêche, de mirabelle, de miel, de noix et de caramel au lait. En bouche, le vin est bien équilibré, de type sec ; il apparaît assez puissant et corsé. Belle construction assez élégante. La matière montre une forte présence en bouche, jusque dans la longue finale. Le vin est très inhabituel mais franchement convaincant par sa puissance bien maîtrisée. (05/09)
Prix : D-
Note : Ce vin est un assemblage du millésime 2005, qui fut refusé à l'agrément, et du millésime 2006, très faible en quantité. Voilà pourquoi il se retrouve en "vin de table".

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.   Lire aussi "Faut-il noter les vins ?"


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