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France > Savoie > Par producteur

Domaine de L'épervière
Savoie

Etiquette Domaine de L'épervière - Les Jumelles

 * * * > Domaine de L'épervière - Les Jumelles 2014
Savoie Apremont - 100% jacquère - Julie Portaz - Chapareillan (38)

Nez de pomme, de pamplemousse avec des notes florales et de fumé. La bouche se montre sous un profil droit, avec une trame minérale assez prononcée. L'expression est assez simple mais belle, bien nette, les arômes de silex venant renforcer l'impression de pureté. C'est un joli vin, facile à marier à table sur des produits de la mer ou les fromages. (03/2016)
Prix : B-

Etiquette Domaine de L'épervière - Phantasia

 * * * > Domaine de L'épervière - Phantasia 2017
Roussette de savoie - 100% altesse - Julie Portaz - Chapareillan (38)

Nez délicat, floral avec une touche d'agrumes et des notes d'herbes aromatiques. La bouche montre une très belle texture, fine tout en ayant de l'épaisseur. Bon équilibre, très frais, minéral. L'expression est complexe mais un peu discrète. C'est un joli vin à marier avec un poisson grillé. (05/2019)
Prix : B

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.

Ces commentaires sont extraits de...
... la page sur l'appellation savoie apremont
... la page sur l'appellation roussette de savoie

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