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• [noté 3] Nez discret.
Belle texture fine, équilibré. Joli vin jeune. (04/02)
• [noté 2] Nez très discret. Vin
léger, peu de puissance, acidité assez présente.
Semble plus terne que la bouteille précédente. (07/02)
Prix : A+ |
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> Jean-Marc Brocard
- Sainte Claire - Vaucoupin 1999
Chablis premier cru
Nez modéré, floral et fruits secs.
Belle texture, l'équilibre semble légèrement
moelleux, avec une acidité un peu faible. La matière
semble plutôt en retrait. (09/02)
Prix : B
(voir le site
internet) |
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> La Chablisienne
- Beauroy 1999
Chablis premier cru
Nez d'herbes sèches, de cire et de miel.
En bouche, le vin apparaît plutôt minéral ce qui
lui donne une très belle construction. La matière est
hélas peu expressive, dominée par les arômes miellés.
(06/07)
Prix : C
(voir le site
internet) |
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(Pas de commentaire noté) (10/00)
Prix : D- |
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Nez fermé, essentiellement floral. Avec
sa superbe structure minérale en bouche, le vin évoque
une grande pureté. La matière ne s'exprime pas encore.
Malgré sa jeunesse, il nous ravit déjà mais il
faudra le laisser vieillir quelques années pour en profiter
pleinement. Un chablis simple du niveau de bien des grands crus. Très
beau vin. (01/05)
Prix : C |
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> Vincent Dauvissat
- La Forest 2005
Chablis premier cru
Nez plutôt retenu de fleurs blanches, de
toast beurré et de fruits blancs. La bouche est particulièrement
pure dans son expression, riche et puissante tout en étant
bien policée. La construction est élegante. L'ensemble
est particulièrement harmonieux, un vin où tout semble
à sa place. C'est un superbe vin qui évoque plus un
grand cru qu'un premier cru. Il est actuellement un peu jeune. (Vin
du mois 09/07)
Prix : D-
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(Non carafé) Bien équilibré
sur une assez belle minéralité. Bonne matière
(fruits secs). Un chablis plutôt sec et minéral, simple
mais assez agréable. (03/03)
Prix : B
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> Jean-Paul Droin
- Vaudésir 1998
Chablis grand cru
• Nez discret, quelques notes beurrées
apparaissent avec une forte agitation. Equilibré, belle texture
grasse. Semble totalement fermé mais prometteur. Attendre...
Attendre.... (03/02)
• Nez complexe, floral et de fruits jaunes, avec des notes minérales
et d'herbes sèches. La bouche est construite sur une belle
minéralité, une bouche assez élégante,
florale. (03/05)
Prix : C+
(voir le site
internet) |
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Excellent petit chablis, bien équilibré.
(10-12/99)(09-10-11/00)
Prix : A
> William Fèvre 1999
Dominante acide en bouche, peu de volume. Décevant
par rapport au 97. (09/01)
Prix : B |
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Nez de paille humide et de fleurs blanches. En
bouche le vin est parfaitement équilibré mais hélas
extrêmement retenu et sans expression. (05/07)
Prix : C+
Note : Les arômes de paille ne semble
être qu'une réduction tenace. Toujours présents
après un carafage d'1 heure, ils disparaissent néanmoins
après un carafage plus appuyé (6 heures). |
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Nez assez fin et léger, d'agrumes avec des
notes florales. Le vin est élégant en bouche sans toutefois
manifester une forte présence. Le profil est plutôt moderne
avec une acidité un peu faible. L'expression est légère
mais droite et sans détour. (06/08)
Prix : C
(voir le site
internet) |
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Nez floral et d'agrumes. Le vin apparaît
assez simple en bouche. Un vin à placer sur des huîtres
ou des fruits de mer. (07/08)
Prix : B
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Nez de fruits jaunes et floral, un nez assez complexe.
La matière est assez riche, d'un beau gras en bouche et de
bonne longueur. Le vin semble profiter d'un assez long carafage. Un
beau chablis. (11/04)
Prix : B
(voir les autres
vins du domaine) |
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Château Loisel: Le Petit Guide Loisel des Vins