Mâconnais

> Domaine de la Bongran - Cuvée Tradition 2000
Mâcon-villages - Jean Thévenet

Nez floral, de foin coupé et d'herbes sèches, de fruits jaunes. La structure est élégante, le milieu de bouche est dominé par un boisé vanillé, la finale sur les fruits jaunes est assez belle. Le prix peut sembler un peu élevé. (01/2011)
Prix : D

> Domaine de la Bongran - Cuvée Tradition 2002
Viré clessé - Jean Thévenet

Nez de fruits jaunes et de fleurs blanches avec des notes d'agrumes et de vanille. La bouche est parfaitement équilibrée par une acidité parfaitement intégrée qui lui procure, en outre, une superbe construction. Avec une belle texture de matière, le vin forme un ensemble élégant qui évoque une certaine perfection. Le prix peut toutefois sembler un peu élevé même s'il est vrai que ce vin est plutôt à comparer aux crus plus prestigieux de la Côte de Beaune. Très beau vin. (02/2007)
Prix : D (voir les autres vins du domaine)

> Domaine Cheveau - Les Vieilles Vignes 2007
Pouilly-fuissé - 100% chardonnay - Nicolas Cheveau (Solutré)

Nez de vanille, de beurre, de fleur d'acacia et de poire. Le vin est bien équilibré, rond en bouche, d'une expression pour l'instant assez retenue dominée par le boisé. Sans doute a t-il besoin de temps pour le digérer et s'exprimer. (11/2009)
Prix : C+ (voir le site internet)

> Domaine Corsin 1998
Saint-véran

Nez aromatique, subtil. Belle bouche aromatique, bonne finesse. Vin fin et agréable. (06/2001)
Prix : B (voir le site internet)

> Domaine de La Croix Senaillet 2002
Mâcon - Richard & Stéphane Martin

Nez de tilleul, floral et de fruits blancs. Le vin est bien construit, équilibré sur une belle structure acide bien intégrée. La matière s'exprime plutôt bien. Un vin agréable. (09/2004)
Prix : B-

> Domaine de La Croix Senaillet 2002
Saint-véran - Richard & Stéphane Martin

Joli nez d'agrumes, de fruits blancs et de tilleul. En bouche, la matière est expressive et délicate, avec des arômes bien fondus, mais surtout il est doté d'une très belle construction: une séduisante minéralité, une superbe acidité, très noble. Un vin vraiment remarquable et délicieux. ("Vin du mois" 08/2004)
Prix : B

> Domaine de La Croix Senaillet - Grande Bruyère 2002
Saint-véran - Richard & Stéphane Martin

Nez de fruits blancs et jaunes. Le vin apparaît bien structuré avec une belle matière riche, à la texture assez épaisse et grasse. De bonne longueur, c'est déjà un beau vin, mais il semble avoir besoin de quelque temps pour révéler tout son potentiel. (09/2004)
Prix : B

> Domaine de La Croix Senaillet - Les Rochats 2002
Saint-véran - Richard & Stéphane Martin

Nez surtout floral, de tilleul et d'acacia. En bouche, le vin montre un équilibre parfait et sa belle minéralité révèle une pureté agréable. La matière est fine; tout d'abord pas très complexe, elle s'ouvre après un carafage plus important. Un beau vin à attendre. (11/2004)
Prix : B

> Domaine Emilian Gillet - Emilian 2001
Mâcon-villages - Gautier Thévenet

Nez d'herbes sèches, paille et foin coupé. En bouche, le vin ne s'exprime que peu et l'acidité est assez faible. (01/2006)
Prix : C- (Voir le site internet)
Note : Quand on connait les qualités du domaine, on peut supposer qu'il ne s'agit que d'une mauvaise bouteille.

> Domaine Emilian Gillet - Emilian 2002
Viré-clessé - Gautier Thévenet

Nez de paille humide, d'acacia avec des notes d'agrumes. La bouche est elle aussi dominée par des arômes de réduction assez tenaces et qui ne semblent partir qu'après plusieurs jours d'aération. La matière montre une belle texture. A revoir car le vin semble ici traverser une mauvaise période. (11/2007)
Prix : C-

> Domaine Emilian Gillet - Quintaine 1999
Mâcon-villages - Jean Thévenet

Belle robe dorée, bien soutenue. Le nez paraît brioché, assez complexe, inhabituel, difficile à déterminer précisement, peut-être plutôt à rechercher du côté des herbes aromatiques. En bouche, la texture est veloutée et assez épaisse. L'équilibre est plutôt moelleux, l'acidité étant toutefois présente mais fondue. Le boisé est tout autant intégré. La matière est belle et bien mûre. L'ensemble est harmonieux, complexe, fondu. Il est très agréable en bouche. Un superbe vin qui devrait encore se complexifier en vieillissant. (12/2002)
Prix : C

> Domaine Emilian Gillet - Quintaine 2000

Nez de fruits jaunes, floral, d'herbes sèches avec de petites notes miellées. La bouche est riche et complexe, avec une légère oxydation. La matière est fine et élégante. Longue finale. Beau vin. (06/2005)
Prix : C
Lire aussi: Un repas Sapros en dix grands vins liquoreux.

> Domaine Emilian Gillet - Quintaine 2004
Viré clessé - Jean Thévenet

Nez floral, de fruits secs de nèfle, évoluant à l'aération vers les arômes de foin coupé. L'équilibre en bouche est parfait avec une expression extrêmement subtile, tout en finesse. Le vin semble fermé à ce stade et hélas semble mal réagir à un carafage prolongé (légère oxydation). Le vin reste plaisant. (Problème de bouteille ?) (03/2009)
Prix : C+

> Domaine de La Sarazinière - Claude Seigneuret 1996
Mâcon-villages - Mâcon Bussières

(Pas de commentaire noté) (02/00)
Prix : B

> Domaine de La Sarazinière - Le Pavillon 2005
Mâcon-villages - Mâcon Bussières - Philippe Trébignaud

Nez de fleurs blanches, de fruits blancs et d'agrumes. Belle bouche, joliment construite sur une trame acide assez présente mais parfaitement intégrée. La matière s'exprime joliment, assez délicate tout en présentant une bonne texture. Beau vin. (06/2007)
Prix : B

> Jean Paul Thibert 1999
Pouilly-fuissé

Bien équilibré. (01/2001)
Prix : B

> Thorin Les Bruyères 1997
Pouilly-fuissé

Vin agréable, bien fait, assez classique. (01/00-09/2001)
Prix : B

> Pierre Vessigaud - Bois Maréchal 2006
Mâcon-charnay

Joli nez de tilleul et de fleurs blanches, de citron et de pomme. Le vin est bien équilibré, d'une expression assez droite et plutôt plaisant en bouche. (07/2008)
Prix : B (voir le site internet)

> Les Vignerons de Buxy - Clos de Mont-Rachet 2006
Mâcon-villages - 100% chardonnay

Nez de foin coupé et de fleurs blanches. Belle bouche assez ronde, bien équilibrée, d'expression assez droite. Il se révèle facile à marier et agréable à table. (10/2008)
Prix : A
Note : le vin n'a aucun lien avec Montrachet, le grand cru de la Côte de Beaune. Nous sommes ici 50 kms plus au sud sur la commune de Savigny-sur-Grosne.