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Côte de Beaune rouges

Carte des vins de Bourgogne
Carte de la Côte de Beaune
Précision :
Ces commentaires de dégustation de vins ne traduisent que mon appréciation personnelle. Il faut les considérer comme des indications et non comme des jugements définitifs. La dégustation est loin d'être une science exacte... Je ne fais pas figurer ici les vins goûtés dans les salons ou lors de dégustations diverses: les bouteilles ci-dessous ont été bues à table. Les vins sont généralement carafés une heure. Lire la suite...
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Côte de Beaune rouges

Pour en savoir plus : 

>> Site du B.I.V.B.
>> Associations viticoles de Côte d'Or

Etiquette R. Belland-Rombi - Les Cras

 * *  * * * * > R. Belland-Rombi - Les Cras 1997
Pommard

• [noté 3] Belle matière.(04/00)
• [noté 2] Nez modéré de fruits rouges et de sous-bois (violette, champignons). Bon équilibre en bouche, belle matière aromatique et la structure est assez élégante avec de petits tanins fins. Le prix paraît toutefois un peu élevé. (04/2003)
• [noté 3] Belle matière, fine et délicatement fruitée. Le vin forme un bel ensemble. (11/2003) (08/2006)
• [noté 4] Nez de fruits rouges, de sous-bois. La bouche est délicate, la matière montrant une belle finesse. Le vin forme un ensemble harmonieux où tout semble fondu absolument parfait à table. Ce vin n'a cessé de s'améliorer au fil du temps. Il est maintenant superbe. (12/2006)
Prix : C+

Etiquette R. Belland-Rombi - Les Cras

 * * > R. Belland-Rombi - Santenay-Beauregard 1998
Santenay

Nez faible. La matière paraît peu présente. Décevant en l'état, probablement fermé. (04/2001)
Prix : C-

Etiquette Pierre Boillot

 * * * > Pierre Boillot 1990
Volnay

(Pas de commentaire noté) (03/00)
Prix : C+

Etiquette Domaine Contat-Grangé - La Fussière

 * * * > Domaine Contat-Grangé - La Fussière 2001
Maranges premier cru

Nez de framboise et de cerise. Le vin en bouche montre une certaine finesse de matière et une structure bien intégrée. L'expression est modérée. Le vin forme un bel ensemble. (07/2009) Prix : C

 * * * > Domaine Contat-Grangé - La Fussière 2000

Joli nez assez complexe mais subtil, fruits rouges puis sous-bois. Equilibre parfait en bouche, assez fin, tout en subtilités, très bien fait. Un joli vin assez léger mais plaisant. (10/2002) Prix : C

Etiquette Domaine Contat-Grangé - Les Clos Roussots

 * * * > Domaine Contat-Grangé - Les Clos Roussots 2000
Maranges premier cru

Joli nez de fruits rouges. Belle bouche expressive, une bouche à la fois bien pleine et dotée d'une certaine finesse. Un très beau vin. (07/2005)
Prix : C (voir aussi le maranges blanc ) (voir le site internet)

Etiquette Alex Gambal - Vieilles Vignes

 * * * > Alex Gambal - Vieilles Vignes 2007
Savigny-lès-beaune - 100% pinot noir

Nez de cassis, de framboises et de cuir. La bouche est parfaitement équilibrée avec une jolie expression de fruits rouges enrichie de notes animales. La texture est fine. C'est un joli vin, assez délicat. (06/2011)
Prix : C+ (voir le site internet)

Etiquette Vincent Girardin - Clos des Loyeres

 * * * * > Vincent Girardin - Clos des Loyères 1997
Maranges premier cru

Magnifique, superbe matière concentrée et fruitée. (10/00)
Prix : B

Etiquette Antonin Guyon - Les Fournières

 * * * > Antonin Guyon - Les Fournières 1997
Aloxe-corton premier cru

Joli nez assez complexe de fruits rouges et de sous-bois (champignons). Belle matière délicate avec un équilibre sur une acidité assez importante, la structure est élégante. belle finale assez longue et sans déviance. Je trouve que c'est un très beau vin, même si le prix vient tempérer un peu l'enthousiasme. (09/2003)
Prix : D- (voir le site internet)

Etiquette Domaine Laleure-Piot - Les Vergelesses

 * * > Domaine Laleure-Piot - Les Vergelesses 1996
Pernand-vergelesses premier cru

Très bonne attaque, mais le vin tombe et paraît plus décevant en finale. (06/00)
Prix : C- (voir le site internet)

Etiquette Domaine Prin

 * * * > Domaine Prin 2001
Aloxe-corton - Jean-Luc Boudrot - Ladoix-Serrigny

Nez de framboise. A l'ouverture, le vin montre une certaine amertume qui disparaît à l'aération pour laisser une bouche fruitée, assez légère et formant un bel ensemble. Un vin agréable. (02/2008)
Prix : C

Etiquette Nicolas Rossignol - Fremiets

 * * * * > Nicolas Rossignol - Frémiets 2003
Volnay - 1er cru - climat au nord-est de Volnay, jouxtant Pommard

Nez de fruits rouges, cerise et framboise très mûre, d'épices douces avec une touche fumée. En bouche, le vin développe sa matière à la chair fruitée. Belle construction sans aucune lourdeur, l'ensemble montrant même une certaine légèreté malgré la concentration et le millésime. Fin de bouche à la fois puissante et douce. Superbe vin. (12/2008)
Prix : D+

Etiquette Joseph Voillot - Les Fremiets

 * * * > Joseph Voillot - Les Frémiets 1993
Volnay premier cru

(Pas de commentaire noté) (10/00)
Prix : D+

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.


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