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Languedoc (Coteaux du Languedoc)

L'appellation Coteaux-du-Languedoc peut être suivie du nom d'un terroir. Vous pouvez passer votre souris sur la carte de droite pour les voir s'afficher: il y en a douze.
Voir aussi : L'annuaire des sites de domaine
Carte des vins du Languedoc-Roussillon
Carte des vins du Languedoc
Coteaux du languedoc

Passer la souris sur les cartes pour voir des noms apparaître.

Précision :
Ces commentaires de dégustation de vins ne traduisent que mon appréciation personnelle. Il faut les considérer comme des indications et non comme des jugements définitifs. La dégustation est loin d'être une science exacte... Je ne fais pas figurer ici les vins goûtés dans les salons ou lors de dégustations diverses: les bouteilles ci-dessous ont été bues à table. Les vins sont généralement carafés une heure. Lire la suite...
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Languedoc (anc. Coteaux du languedoc)

L'AOC "Languedoc" remplace l'appellation "coteaux du languedoc" à partir de 2007. C'est en pratique l'équivalent d'une appellation régionale, tant l'aire est vaste et comprend des sols différents, assez souvent schisteux et calcaires (éboulis de causses calcaires) mais aussi de galets roulés.

Le terme "languedoc" peut être suivi d'un nom de terroir :

Cabrières (rouges)
La Clape (rouges et blancs)
La Méjanelle (rouges)
Montpeyroux (rouges)
Pic Saint Loup (rouges)
Picpoul de Pinet (blancs)

Quatourze (rouges)
Saint-Christol (rouges)

Saint-Drézery (rouges)
Saint-Goerges-d'Orques (rouges)
Saint-Saturnin (rouges)
Vérargues (rouges)


En outre, l'appellation "Coteaux du languedoc-grès de montpellier" a été introduite en 2003 en rouge uniquement et l'AOC "Coteaux du languedoc-Terrasses du larzac" en 2005.

Pour en savoir plus : 

>> Site officiel des vins du Languedoc
>> Site des Coteaux du Languedoc
>> Site du Picpoul de Pinet
>> Site de La Clape
>> Site du Pic Saint-Loup

Etiquette Domaine d'Aupilhac - Lou Maset

 * * * > Domaine d'Aupilhac - Lou Maset 2011
Languedoc - Montpeyroux
40% grenache, 40% cinsault + syrah, carignan et mourvèdre

Nez de fruits rouges avec quelques notes de réglisse doux. Belle bouche pleine et assez harmonieuse, le vin montre une bonne intensité en bouche, sans excès, et une texture agréable au toucher. C'est un vin assez simple mais bien réalisé, facile à marier à table. (10/2013)
Prix : A+ (voir le site internet)

Etiquette Domaine d'Aupilhac - Les Cocalières

* * * * > Domaine d'Aupilhac - Les Cocalières 2009
Coteaux du languedoc - Montpeyroux - bio certifié
Syrah 40%, grenache 30%, mourvèdre 30%

Nez puissant de cerise noire, de cassis, de fraise confiturée avec des notes de réglisse. La bouche est elle aussi puissante mais sans excès, légèrement chaleureux mais sans lourdeur. La structure tannique est très bien intégrée. L'expression est nette et belle, jusque dans la finale, assez longue. L'ensemble est très beau, il faut juste veiller à le servir un peu frais (16-18°C). Il est alors franchement délicieux. (08/2013)
Prix : C (voir le site internet)

Etiquette Domaine Arnal

 * * * > Domaine Arnal 2004
Coteaux du languedoc - Frédéric Arnal - Terroir de Sommières (Gard)
Grenache (50%), mourvèdre (25%), syrah (20%) et cinsault (5%)

Nez de fruits rouges, un peu épicé, avec une petite note de réglisse. En bouche, le vin est bien équilibré et forme un ensemble plutôt harmonieux. C'est un vin simple mais particulièrement agréable à table. (08/2007)
Prix : B+ (voir le site internet)

Etiquette Domaine Arnal - Les Mégères

 * * * > Domaine Arnal - Les Mégères 2003
Coteaux du languedoc - Frédéric Arnal - 50% mourvèdre et 50% syrah

Nez de fruits noirs et de réglisse, un nez assez frais pour un vin du Sud. La bouche est remarquablement construite, avec un brin d'austérité (sans excès) qui devrait lui assurer une bonne longévité. Belle matière sur un équilibre parfait avec une acidité assez étonnante pour le millésime. Très beau vin. (09/2006) Prix : C+

 * * * > Domaine Arnal - Les Mégères 2004

Nez de fruits rouges avec des notes de fruits noirs. Le vin forme un bel ensemble en bouche avec une structure plutôt ronde portée par une certaine maturité de matière. L'équilibre est curieusement un peu plus chaleureux que le millésime précédent. Joli vin. (09/2008) Prix : C

Etiquette Borie La Vitarèle - Le Grand Mayol

 * * * > Borie La Vitarèle - Le Grand Mayol 2014
Languedoc - Clairette, vermentino et bourboulenc - biodynamie

Nez retenu, plutôt floral, avec des notes de fruits jaunes. Bien équilibré en bouche, typé sudiste mais doté d'une belle fraîcheur, le vin montre une texture avenante. Il n'est toutefois pas très expressif, même après un carafage prolongé. Un vin plaisant. Plus expressif, il serait certainement très beau. (12/2016)
Prix : C-

 * * > Borie La Vitarèle - Le Grand Mayol 2013

Nez discret de fruits jaunes avec quelques notes florales. Le vin est de bon équilibre en bouche mais ne s'exprime que fort peu. Un boisé léger est perceptible. Quelques notes anisées sur la finale. Un vin très retenu et donc décevant (problème de bouteille?). (09/2015)
Prix : C- (voir le site internet)

Etiquette Château de Cazeneuve - Roc des Mates

 * * * * > Château de Cazeneuve - Roc des Mates 2001
Coteaux du languedoc - syrah majoritaire

Nez assez fin de framboise, de cassis et violette. La bouche est harmonieuse, aromatique, un peu corsée. Le vin forme un très bel ensemble assez expressif où tout s'est joliment intégré. La construction est séduisante, assez élégante, l'équilibre est parfait. Vraiment un très beau vin. (Vin du mois 02/2010)
Prix : C+ (voir le site internet)

Etiquette Alain Chabanon - Campredon

 * * * > Alain Chabanon - Campredon 2011
Coteaux du languedoc - bio - Lagamas (34)
50% syrah, 35% grenache, 15% mourvèdre

Nez de fruits rouges. La bouche est très bien faite, une belle construction et équilibre parfait avec une acidité bien intégrée qui lui évite toute lourdeur et amène une certaine fraîcheur. L'expression est nette et la finale fort belle. Facile à marier à table. Très beau vin. (04/2013)
Prix : C- (voir le site internet)

Etiquette Domaine Clavel - Les Garrigues

 * * > Domaine Clavel - Les Garrigues 2001
Coteaux du languedoc - Terroir de la Méjanelle - Pierre Clavel
50% syrah, 50% grenache.

• Nez discret. En bouche, il paraît de concentration moyenne, assez bien équilibré mais ne s'exprimant hélas qu'assez peu. (02/2004)
• Nez de fruits rouges et noirs avec des notes de viande. La bouche est assez chaleureuse, l'alcool étant encore un peu présent et pas complètement fondu. Belle texture de matière. (02/2007)
Prix : B

Etiquette Domaine Clavel - La Copa Santa

 * * * > Domaine Clavel - La Copa Santa 2001
Coteaux du languedoc - Terroir de la Méjanelle - Pierre Clavel
80% syrah, 10% grenache, 10% mourvèdre.

(3h de carafe) Nez boisé, chocolaté, épicé, notes de réglisse. En bouche, il est assez moelleux et chaleureux, avec une acidité peu présente. La matière montre une concentration forte, mais ne s'exprime encore que très peu actuellement et le boisé n'en paraît que plus marqué. A attendre car peu avenant actuellement. (02/2004)
Prix : C+ (voir le site internet)

Etiquette Le Conte des Floris - Arès Blanc

 * * * > Le Conte des Floris - Arès Blanc 2006
Coteaux du languedoc - Daniel Le Conte des Floris - Caux (Pézenas)
Marsanne (60%), carignan blanc (25%), terret bourret (15%)

Nez d'abricot, de miel, de pêche, de vanille et de pain d'épices. Le vin montre beaucoup d'ampleur et de rondeur en bouche, avec une belle texture de matière qui paraît bien dense. Le boisé épicé est un peu présent. L'ensemble est complexe et très original. Joli vin. (09/2009)
Prix : C (voir le site internet)

Etiquette Clos Sorian

 * * * > Clos Sorian 2006
Coteaux du languedoc - Alain Martin - grenache et syrah

Nez de cerises noires et d'épices douces. La texture en bouche est douce et veloutée. La matière est belle, offrant une forme ronde. Finale délicatement chocolatée. C'est un beau vin mais plutôt moderne (acidité un peu faible) donc attention aux accords : il fut plutôt décevant sur un magret mais fort beau, servi un peu frais, sur un couscous peu épicé. (05/2012)
Prix : B

Etiquette Château des Crès Ricards - Les Hauts de Milési

 * * * > Château des Crès Ricards - Les Hauts de Milési 2005
Coteaux du languedoc - Terrasses du Larzac - Colette & Gérard Foltran -
68% syrah, 27% grenache et 5% carignan

Joli nez de cassis, de myrtille, d'olives noires. La bouche est pleine et plaisante, parfaitement équilibrée sans lourdeur ni chaleur excessive. L'expression aromatique est séduisante, surtout après carafage, et assez persistante. Très bel ensemble. Vraiment un très beau vin. (03/2009)
Prix : C- (voir le site internet)

Etiquette Dupéré Barrera - Paradoxides

 * * * > Dupéré Barrera - Paradoxides 2000
Coteaux du languedoc - 90% syrah, 10% grenache

Nez aromatique, de fruits rouges et noirs (cassis et framboise), et de réglisse. En bouche, il est assez moelleux, il montre peu de tanins mais les arômes explosent littéralement en bouche: On a l'impression de sucer le fruit. J'aurais aimé le voir avec un peu plus de structure, mais la matière est superbement fruitée. (11/2002) (11/2003)
Prix : B-

Etiquette Dupéré Barrera - Chien de Prairie

 * * * * > Dupéré Barrera - Chien de Prairie 2003
Coteaux du languedoc - 100% syrah

Nez de fruits noirs cuits. La matière est expressive et aromatique en bouche, dense et d'une belle pureté d'arômes. Le boisé est bien intégré. Un très beau vin actuellement et qui peut certainement gagner à être attendu quelque peu. (02/2005)
Prix : C+ (voir aussi les autres vins)

Etiquette Domaine Fougeray de Beauclair - Val Grieux

 * * * > Dom. Fougeray de Beauclair - Val Grieux 2005
Coteaux du languedoc - Picpoul de pinet

Nez de fruits jaunes, de fleurs blanches et de paille. La bouche est vive avec une matière qui s'exprime sans détour. C'est un vin simple et abordable, assez plaisant. (08/2009)
Prix : A (voir le blog)

Etiquette Château Grès Saint Paul - Romanis

 * * > Château Grès Saint Paul - Romanis 2002
Coteaux du languedoc - Terroir de Lunel

Nez de fruits noirs et rouges. La bouche est bien formée avec une matière qui s'exprime d'une bonne puissance aromatique. Petite pointe d'alcool en milieu de bouche. Vin plutôt agréable. (05/2006)
Prix : A+

Etiquette Château Grès Saint Paul

 * * * > Château Grès Saint Paul - Antonin 2001
Coteaux du languedoc - Terroir de Lunel

Nez de fruits noirs avec quelques notes de sous-bois. Belle bouche assez avenante, à la texture soyeuse. Beaucoup de douceur. Beau vin. (09/2005)
Prix : B- (voir les autres vins du domaine)(Voir le site internet)

Etiquette Hautes Terres de Comberousse - Rocalhan

 * * > Dom. Hautes Terres de Comberousse - Rocalhan 2002
Coteaux du languedoc - Paul Reder - Terroir de St Georges d'Orques

(Non carafé) Nez complexe de fruits jaunes, de miel, de fruits secs, de fruits exotiques évoluant ensuite vers le caramel, les infusions, puis finalement vers les arômes de levure et de pomme blette. En bouche, le vin passe par plusieurs phases, un processus d'oxydation déjà entamé dans la bouteille s'accélérant dans le verre. Cette instabilité peut dérouter le dégustateur ; tel fut mon cas. Les arômes sont très puissants et foisonnent. Un vin très surprenant. (09/2007)
Prix : B (Voir le site internet)

Etiquette Hecht & Bannier

 * * > Hecht & Bannier 2010
Languedoc - picpoul et roussane

Nez d'agrumes et de fruits jaunes, notes florales sous-jacentes. En bouche, le vin est très expressif, rond, exubérant, dominé par les agrumes. C'est un vin très moderne qui sera donc plus à sa place seul à l'apéritif qu'à table où il est très difficile à marier (sauf peut-être sur une salade en entrée). (08/2012)
Prix : B-

Etiquette Hecht & Bannier - Rosé

 * * * > Hecht & Bannier - Rosé 2011
Languedoc - majorité syrah + grenache et cinsault

Joli nez de fraise, de framboise et de groseille. En bouche, le vin est très agréable, moderne sans être racoleuse. Rond et joliment parfumé, très bien équilibré, c'est un vin simple, très abordable, très facile à boire et à marier à table. (06/2012)
Prix : A (voir le site internet)

Etiquette Domaine Henry - St Georges d'Orques

 * * > Domaine Henry - St Georges d'Orques 2007
Coteaux du languedoc - Terroir de St Georges d'Orques
chardonnay et terret

Nez de pêche blanche et de fruits blancs, notes florales. Bien équilibrée, la bouche est assez fraîche et s'exprime assez joliment. Le vin est plaisant à table. (04/2009)
Prix : B- (voir le site internet)

Etiquette Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus




Etiquette Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus


 

 * * * > Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus 2010
Coteaux du languedoc - Pic Saint-Loup -
60% syrah, 20% grenache, 20% mourvèdre

Nez de fruits rouges et noirs, notes d'épices. La bouche est nette et bien formée. Le vin est particulièrement bien équilibré et très facile à marier à table où il se révèle plaisant. Joli vin. (11/2012)
Prix : B (voir le site internet)

 * * > Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus 2001

Nez de framboise avec des notes épicées. La bouche est bien équilibrée, la matière s'exprime plutôt modérement. C'est un vin bien fait et plaisant mais que j'ai probablement un peu trop tardé à déguster. (03/2009) Prix : B-

 * * > Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus 2000

Nez modéré de fruits rouges. L'équilibre est franchement moelleux avec un alcool assez présent. La concentration et la structure sont assez moyennes. La matière est plutôt belle. (08/2003) Prix : B-

 * * * > Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus 1999

Nez discret, fruits rouges, nez pas très précis. Belle matière veloutée, tanins fondus, moelleux. Beau vin, plutôt marqué par la syrah. (03/2002) Prix : A+

Etiquette Domaine de L'Hortus - Grande Cuvée

 * * > Domaine de L'Hortus - Grande Cuvée 1999
Coteaux du languedoc - Pic Saint Loup
40% syrah, 50% mourvèdre, 10% Grenache.

Nez discret (fermé?), café, vanille, fruits noirs, cèdre. Bouche boisée, assez typée syrah. Semble avoir de la matière mais il faudrait que tout ce boisé se fonde pour pouvoir en profiter. (08/2001) (voir aussi le vin de pays)
Prix : C (voir le site internet)

Etiquette Château L'Hospitalet - La Clape

 * * > Château L'Hospitalet - La Clape 1996
Coteaux du languedoc

(Pas de commentaire noté) (08/00)
Prix : A (voir le site internet) (voir les autres vins)

Etiquette Domaine Lacroix-Vanel - Clos Mélanie

 * * * > Domaine Lacroix-Vanel - Clos Mélanie 2001
Coteaux du languedoc - Jean-Pierre Vanel - Caux (proche de Pézenas)

Nez de fruits noirs, de pruneau et de fruits cuits. En bouche, il montre vraiment une belle matière, puissante et plutôt soyeuse. L'équilibre est plutôt corsé sur une structure qui semble s'arrondir très vite à l'aération. (09/2004)
Prix : C- (voir le site internet)

Etiquette Domaine de Langlade

 * * > Domaine de Langlade 2006
Coteaux du languedoc - Domaine Arnal
95% roussane, 5% grenache blanc

Nez de fruits jaunes, notes beurrées très marquées. La bouche est également dominée par ces arômes beurrés qui, en outre, perturbent l'équilibre. Un vin qu'il aurait certainement fallu ouvrir plus tôt. (10/2012) Prix : B

 * * * > Domaine de Langlade 2005

Nez discret d'herbes sèches et de fleurs sèches, évoluant vers les fruits jaunes légèrement acidulés. La bouche montre un assez bon équilibre de type sudiste. Un peu timide à l'ouverture, le vin prend plus d'ampleur après carafage, assez rond et d'une texture plutôt grasse. (03/2007) Prix : B

Etiquette Château de Lascaux - Carra

 * * * > Château de Lascaux - Carra 2010
Languedoc - J.-B. Cavalier - bio certifié
40% syrah, 30% grenache, 20% cinsault, 10% mourvèdre

Nez de petits fruits rouges. La bouche est joliment fruitée, la matière s'exprime franchement et avec une certaine présence. Le vin est plaisant à table, facile à marier. Joli vin rosé. (07/2011)
Prix : B-

Etiquette Château de Lascaux - L'Insolite

 * * * > Château de Lascaux - L'Insolite 2004
Coteaux du languedoc - 70% syrah, 25% grenache

Nez de fruits noirs et rouges, un nez assez intense et concentré. La bouche est parfaitement équilibrée, bien construite et dotée d'une belle puissance aromatique. La finale est assez dense. Un vin vraiment étonnant de qualité pour un vin en BIB! (06/2006)
Prix : A (en BIB 5 litres)

Etiquette Château de Lascaux - Pic Saint-Loup

 * * * > Château de Lascaux - Pic Saint-Loup 2006
Coteaux du languedoc - J.-B. Cavalier

Nez de mûre, de cassis et de cerise très mûre. Le vin est assez corsé en bouche, de prime abord assez chaleureux mais, après un carafage prolongé, le vin s'harmonise et apparaît sous un jour plus séduisant. La matière est alors à la fois belle et dense. (06/2009)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Château de La Liquière - Les Amandiers

 * * * > Château de La Liquière - Les Amandiers 2008
Coteaux du languedoc - Bernard & Claudie Vidal
40% roussane, 25% grenache blanc, 20% terret, 15% clairette,
5% bourboulenc, 10% viognier

Nez floral et de pêche, d'amande, d'agrumes. Le vin a une jolie forme en bouche, rond et parfaitement équilibré par une légère acidité. La matière s'exprime avec présence et délicatesse. C'est un très joli vin. (05/2010)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Domaine de Malavieille - Charmille Rouge

 * * > Domaine de Malavieille - Charmille Rouge 2012
Languedoc - merlot, portan et cabernet franc - biodynamie

Nez épicé de cassis et de mûre. La matière est très dense en bouche, bien expressive certes mais bien trop présente. Cette densité le rend très difficile à accorder à table où il se révèle hélas un peu fatiguant. (09/2014)
Prix : A (voir le site internet)
Remarque : Le portan est un croisement créé par l'INRA des cépages grenache noir et portugais bleu.

Etiquette Mas d'Auzières - Sympathie Pour Les Stones

 * * * * > Mas d'Auzières - Sympathie pour les Stones 2010
Coteaux du languedoc - 80% syrah, 10% grenache, 10% mourvèdre
Irène et Philippe Tolleret

Joli nez de cassis, de cerise noire avec des notes florales et d'épices. Ce panier d'arômes bien mûrs se retrouve en bouche mais c'est principalement par sa texture et son harmonie qu'il séduit : il est particulièrement doux sur le palais et la puissance de l'expression se montre sans lourdeur, dans un ensemble bien fondu (surtout après carafage). Un très beau vin. (01/2015)
Prix : B+ (voir le site internet)

Etiquette Mas d'Auzières - Les éclats

 * * * * > Mas d'Auzières - Les éclats 2007
Coteaux du languedoc - Guzargues (10 kms au nord de Montpellier)
70% syrah, 20% grenache, 10% mourvèdre

Nez de cassis, de mûre et de garrigue. En bouche, le vin montre une belle matière à la texture agréable (très fluide), parfaitement équilibré et qui exprime un joli fruité rehaussé de quelques notes florales et animales. Les tanins sont particulièrement bien intégrés. La finale est étonnamment longue. C'est un superbe vin d'une qualité franchement étonnante pour le prix. (01/2014)
Prix : B-

Etiquette Mas Brunet - Tradition (b)

 * * * * > Mas Brunet - Tradition 2007
Coteaux du languedoc - Serge et Marc Coulet -
Le Causse de la Selle (terroir des Terrasses du Larzac)
Roussanne, vermentino, viognier

Joli nez d'abricot, de pêche, de fleurs avec des notes de fruits exotiques. Le vin a un très beau profil en bouche, la construction est assez élégante. L'expression de la matière est riche, le vin montrant une indéniable présence en bouche jusque dans sa finale. L'équilibre est parfait. Très beau vin, particulièrement plaisant à table. (03/2009)
Prix : B+

Etiquette Mas Brunet - Tradition

 * * * > Mas Brunet - Tradition 2005
Coteaux du languedoc - Serge et Marc Coulet - syrah, grenache et cinsault

Nez épicé, poivre et cannelle, aux arômes de cassis et de cerise. La bouche montre un bel équilibre et le vin forme un ensemble doux et fort plaisant. Le boisé, bien intégré, sait rester discret. Un joli vin, séduisant à table. (08/2009)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Mas Conscience - L'As

 * * * > Mas Conscience - L'As 2003
Coteaux du languedoc - Geneviève & Laurent Vidal
Syrah et grenache avec un soupçon de carignan
Saint-Jean de Fos - Terroir des Terrasses du Larzac

Nez de garrigue et de fruits noirs. En bouche, la matière est ronde et assez douce, l'équilibre est typé grenache. L'ensemble est fondu et soyeux, assez puissant avec toutefois une petite lourdeur. (11/2005)
Prix : C
Note : Il s'agit du premier millésime du domaine.

Etiquette Mas Coris - Pic de Vissou

 * * > Mas Coris - Pic de Vissou 2011
Languedoc-cabrières - 70% syrah, 30% grenache - conversion bio -
comprend 15% de la même cuvée 2012

Nez de fruits rouges et noirs, avec des notes de réglisse. La bouche est épicée avec une structure assez présente, au grain un peu rustique. Le vin n'est pas facile à déguster à son meilleur : il paraît très simple, même un peu plat, à l'ouverture et ne semble prendre de l'ampleur qu'après un très long carafage sans toutefois s'harmoniser totalement. Actuellement il déçoit donc, compte tenu du prix élevé. Il faut probablement attendre. (05/2015)
Prix : D (voir le site internet)

Etiquette Mas d'Espanet - éolienne

 * * > Mas d'Espanet - Eolienne 2011
Languedoc - 80% grenache blanc, 10% picpoul, 10% viognier - bio

Nez de fruits jaunes, pêche et abricot, et de pamplemousse. En bouche, le vin est très rond, d'un style moderne et expressif, fruité. L'alcool est un peu perceptible avec de petites notes perturbatrices de kirsch. Un peu délicat à placer à table (ou alors sur une entrée en salade), il sera certainement plus à sa place à l'apéritif. (03/2014)
Prix : C (voir le site internet)

Etiquette Mas Fabregous - Chapitre 7

 * * * > Mas Fabregous - Chapitre 7 Hommage à Emilie 2011
Languedoc - 100% chenin - Philippe et Corinne Gros à Soubès (34)

Nez assez discret de fleurs blanches, de fruits blancs et jaunes. La bouche est fine et claire, assez ronde. Le vin est soutenu par une belle acidité bien intégrée. L'expression reste retenue. Devrait être très beau s'il venait à s'ouvrir. Un vin tout de même assez inhabituel par son cépage pour un vin du Sud mais plaisant à table. (11/2012)
Prix : B-

Etiquette Mas Fabregous - Cuvée Jardin Grégoire

 * * * > Mas Fabregous - Cuvée Jardin Grégoire 2007
Coteaux du languedoc - Soubès (Terroir des Terrasses du Larzac)

Nez de fruits rouges et noirs, cerise, cassis, mûre. La matière est douce sur le palais et s'exprime sans détour. Belle fin de bouche. Le vin est plaisant à table. (09/2009)
Prix : B-

Etiquette Mas Foulaquier - Le Petit Duc

 * * > Mas Foulaquier - Le Petit Duc 2002
Coteaux du languedoc - Pic Saint-Loup - Pierre Jequier

Le nez reste discret. En bouche, il montre un bon équilibre et une belle matière aux arômes de cerise noire. La bouche est ronde et gentiment chaleureuse. (01/2005)
Prix : B

Etiquette Mas Granier - La Clémence

 * * * > Mas Granier - La Clémence 2013
Coteaux du languedoc - 60% syrah, 40% grenache

Joli nez de fraises et de myrtilles. En bouche, le vin est très bien équilibré, rond et expressif, assez harmonieux, avec des tanins plutôt doux. Très plaisant. C'est un très joli vin, abordable et facile à marier à table. (05/2016)
Prix : B- (voir le site internet)

Etiquette Mas Haut-Buis - Les Agrunelles

 * * * > Mas Haut-Buis - Les Agrunelles 2004
Coteaux du languedoc - Olivier Jeantet - 100% grenache blanc
La Vacquerie (Terroir des Terrasses du Larzac)

Nez modéré de fleurs blanches, de fruits jaunes avec des notes de vanille. Belle texture en bouche, bien construit. L'ensemble est assez fin tout en manifestant une bonne présence. Joli vin. (04/2006)
Prix : B+

Etiquette Mas Jullien - Les états d'âme 2008



Etiquette Mas Jullien - Les états d'âme 2006

Etiquette Mas Jullien - Les états d'âme 2005




Etiquette Mas Jullien - Les états d'âme 2003

Etiquette Mas Jullien - Les états d'âme 2002

 * * > Mas Jullien - Les derniers états d'âme 2008
Coteaux du languedoc - majorité de grenache + carignan - Olivier Jullien
Jonquières - Terroir de Saint-Saturnin (Terrasses du Larzac)

Nez de cassis, de myrtille avec des notes de réglisse. A l'ouverture, le vin montre une acidité légèrement décalée. Après un carafage prolongé, le vin s'est remis en place. La bouche est ronde, d'expression moyenne, sans la personnalité habituelle des vins d'Olivier Jullien. Sans défaut, il reste plaisant et facile à accorder à table. (10/2011)
Prix : C
Remarque : Comme son nom l'indique, c'est le dernier millésime de cette cuvée.

 * * > Mas Jullien - Les états d'âme 2006

Nez retenu de cassis et de réglisse doux. En bouche, le vin paraît bien classique, l'harmonie qui faisait tout les charmes des autres millésimes est beaucoup moins présente ici. Peut-être ne s'agit-il que d'un problème de bouteille ou d'un phase de fermeture particulièrement marquée. A revoir. (02/2009) Prix : C

 * * * > Mas Jullien - Les états d'âme 2005

• (3h de carafe) Nez de fruits rouges et noirs, de cerise bien mûre. En bouche, il montre un très bel équilibre, le vin reposant une acidité bien intégrée qui lui assure une solide construction. La matière a une texture assez douce sur le palais. L'ensemble est harmonieux. Très beau vin. ("Vin du mois" 12/2008)
• Nez de fruits rouges et noirs. En bouche, le vin forme un bel ensemble à l'équilibre parfait. Bonne finesse de texture. L'expression n'est pas très complexe mais assez belle jusque dans la finale. Très joli vin. (07/2013)
Prix : C

 * * * > Mas Jullien - Les états d'âme 2004

Nez discret de fruits rouges, d'herbes anisées et de réglisse doux. Le vin forme un bel ensemble soutenu par sa belle fraîcheur. (12/2007) Prix : C

* * * * > Mas Jullien - Les états d'âme 2003

Nez discret de fruits noirs avec de petites notes épicées, un nez plutôt retenu pour l'instant. En bouche, le vin montre une très belle matière, dense et puissante mais aussi soyeuse et veloutée, bien soutenue par des tanins bien enrobés. L'ensemble est parfaitement équilibré et vraiment harmonieux. Très beau vin, assez enchanteur. (03/2006) Prix : C

* * * * > Mas Jullien - Les états d'âme 2002

Nez épicé et de fruits noirs (cassis). Très belle matière en bouche, bien concentrée. Il y a beaucoup de douceur et d'harmonie dans ce vin, tout y est bien dosé, sans aucun excès, parfaitement à sa place. Sans être très complexe, c'est vraiment un très beau vin. (03/2005) Prix : C

Etiquette Mas Jullien

 * * * > Mas Jullien 2003
Coteaux du languedoc - Olivier Jullien
Jonquières - Terroir de Saint-Saturnin (Terrasses du Larzac)

Nez de cèdre, de fruits noirs et rouges. La bouche apparaît boisée, très élégamment construite. La matière, quant à elle, est franchement fermée. La finale est un peu sèche. L'ensemble est plutôt décevant en l'état. On peut toutefois espérer que le vin connaîtra des jours meilleurs, mais le boisé semble tout de même un peu appuyé. (12/2006)
Prix : D

 * * * > Mas Jullien 2002

Nez discret de fruits rouges. La matière en bouche montre une grande finesse, peu aromatique mais nette. C'est un vin assez subtil qui paraît plus harmonieux après carafage prolongé. (03/2011)
Prix : D

 * * * * > Mas Jullien 2001

Nez délicat de fruits noirs et d'épices douces. Un nez harmonieux et plutôt complexe. Très belle construction en bouche avec des beaux tanins présents mais parfaitement intégrés. La matière est à la fois soyeuse et puissante, et se prolonge en une finale riche et douce. Un vin harmonieux et superbe. ("Vin du mois" 12/2004)
Prix : D- (voir les autres vins du domaine)

Etiquette Mas Jullien rosé

 * * > Mas Jullien - rosé 2005
Coteaux du languedoc - Olivier Jullien

Nez de petits fruits rouges et de fleurs blanches. La structure en bouche est fine et délicate. L'expression de la matière, si elle est reste assez discrète, est néanmoins très droite et sans aucune fausse note. (08/2008) Prix : C-

 * * > Mas Jullien - rosé 2004

Le nez est discret. En bouche, le vin présente une structure élégante et fine mais, la matière manquant un peu de densité, l'ensemble n'a pas une très grande présence en bouche. L'équilibre est parfait. C'est un vin assez léger et le prix paraît donc élevé. (06/2006) Prix : C

 * * * > Mas Jullien - rosé 2003

Nez modéré de fruits rouges. Belle matière acidulée en bouche, une matière qui procure une présence aromatique certaine au vin. Un beau rosé. (08/2004) Prix : B

Etiquette Mas Lumen - La Sylve

 * * * > Mas Lumen - La Sylve 2003
Coteaux du languedoc - Pascal Perret
50% syrah, 17% grenache, 17% cinsault, 17% carignan
Gabian - terroir de Pézenas

Nez puissant de fruits noirs compotés et quelques notes florales. La bouche est très ronde, avec une belle matière dense et concentrée et une texture douce. La petite faiblesse relative de la structure est certainement due au millésime très ensoleillé. C'est néanmoins un très beau vin. (12/2005)
Prix : C+

Etiquette Domaine Mas de Martin - Plein Sud

 * * * > Domaine Mas de Martin - Plein Sud 2008
Coteaux du languedoc - 100% carignan - elevage en foudre

Nez de cassis, de réglisse, notes d'épices. Le vin est joliment structuré, avec une expression marquée par les fruits noirs. Son bel équilibre le rend plaisant à table et facile à marier. Un joli vin. (05/2011)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Mas Mortiès

 * * > Mas Mortiès 2002
Coteaux du languedoc - Jorcin-Duchemin

Nez de fruits noirs. En bouche, la matière est belle et soyeuse mais vraiment très mûre. C'est un beau vin mais cette trop forte maturité le rend un peu lourd et plus difficile à marier ; le réserver pour des plats du style lapin aux pruneaux, voire même un dessert au chocolat. (05/2006)
Prix : B-

Etiquette Mas Mortiès - Pic Saint-Loup

 * * * > Mas Mortiès - Pic Saint Loup 2001
Coteaux du languedoc - Rémi Duchemin & Michel Jorcin
60% syrah, 30% mourvèdre, 10% grenache
Saint-Jean-de-Cuculles - Terroir de Pic-Saint-Loup

Nez de cerise et de myrtille. Jolie bouche. Le vin a admirablement bien vieilli avec une complémentarité des cépages qui semble parfaite. L'ensemble est fondu avec une douceur de texture qui le rend fort plaisant. Très beau vin. (04/2009)
Prix : B+

 * * > Mas Mortiès - Pic Saint Loup 2003

Présence de quelques gaz résiduels. Nez de cerises confiturées et de mûres. En bouche, le vin apparaît fort et corsé. L'équilibre, assez chaleureux, est bien soutenu par la présence (fortuite?) de gaz résiduels qui lui donnent de l'élan. La matière est puissante, avec une expression nette. Il est hélas beaucoup trop présent à table et ne pourra s'accorder qu'avec des plats de type lapin aux pruneaux. En fait, le vin est meilleur seul, une fois le plat terminé : il est alors succulent. (01/2011)
Prix : C-

 * * * > Mas Mortiès - Pic Saint Loup 2005

Nez de cerise noire, de mûre et de myrtille. En bouche, le vin apparaît doux et gourmand, soyeux et fruité, donnant l'impression de croquer des fruits noirs mais sans aucun excès. La structure est présente mais bien intégrée à l'ensemble. Très beau vin. ("Vin du mois" 06/2008) Prix : B+

Etiquette Mas Mortiès - Jamais Content

 * * * * > Mas Mortiès - Jamais Content 2000
Coteaux du languedoc - Pic Saint Loup - 80% syrah 20% grenache
Rémi Duchemin & Michel Jorcin
Saint-Jean-de-Cuculles - Terroir de Pic-Saint-Loup

• (3h de carafe) Joli nez floral, de fruits noirs, d'herbes aromatiques avec quelques notes réglissées. La bouche est harmonieuse, l'équilibre est parfait, la matière est très belle, soyeuse avec juste un poil d'austérité bien intégrée. Belle concentration, sans excès. D'ailleurs tout semble parfaitement dosé dans ce vin pour former un bel ensemble. (03/2004)
• Nez de fruits rouges et noirs, notes florales. En bouche, la matière apparaît vraiment harmonieuse, dense et aromatique. Aucune trace de surmaturité. Superbe finale douce et puissante. Quel vin ! (11/2006) Prix : C

 * * > Mas Mortiès - Jamais Content 2001

Nez de fruits noirs très mûrs et de noyau. En bouche, la matière paraît très belle, aromatique et dotée d'une texture soyeuse. Elle est très mûre, voire trop mûre. L'acidité est assez faible et l'alcool plutôt présent, ce qui donne au vin un petit côté VDN (vin doux naturel). Une bouteille qui me semble fort différente du millésime 2000 qui m'avait tant enchanté. (04/2005) Prix : C

 * * > Mas Mortiès - Jamais Content 2004

Nez de fruits noirs et rouges. En bouche, le vin est rond, avec peu d'acidité, un peu mou, montrant une assez forte concentration et une structure peu présente. Il est corsé, chaleureux et se termine sur une finale puissante. Plutôt délicat à accorder à table. (08/2012)
Prix : C (voir le site internet)

Etiquette Mas Saint Laurent - Picpoul de Pinet

 * * > Mas Saint Laurent - Picpoul de Pinet 2004
Coteaux du languedoc - Roland Tarroux

Nez d'herbes sèches, d'agrumes et de petits fruits jaunes. La bouche est bien équilibrée par une belle vivacité. Le vin est simple mais plutôt plaisant. (05/2007)
Prix : A+

Etiquette Pas de L'Escalette - Les Petits Pas

 * * > Pas de l'Escalette - Les Petits Pas 2014
Languedoc - Julien Zernott et Delphine Rousseau - Bio
35% grenache, 50% syrah, 15% carignan

Joli nez de fruits rouges et noirs. La bouche montre une matière dense et bien mûre, avec un beau fruité que complètent quelques notes de réglisse. L'acidité est un peu en retrait ce qui génère une petite impression de lourdeur. Belle finale. (06/2015)

 * * > Pas de l'Escalette - Les Petits Pas 2010
Languedoc - Julien Zernott et Delphine Rousseau
45% grenache, 30% syrah, 15% carignan et 10% cinsault

Nez de mûre, de cerise noire et de framboise, notes d'épices. En bouche, le vin est très dense, avec une belle matière, nette et puissante, au fruité abondant. La structure est fondue, l'acidité plutôt faible. C'est un beau vin mais, malgré ses qualités, il est difficile à accorder à table : il fait partie de ces vins qui sont meilleurs bus seuls. (07/2012)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Pas de L'Escalette - Les Clapas

 * * > Pas de l'Escalette - Les Clapas 2010
Coteaux du languedoc - Terrasses du Larzac
40% grenache, 30% carignan, 20% syrah, 10 % cinsault

Nez de fruits noirs cuits, de réglisse et d'épices. La bouche est légère, assez souple, la concentration est bien maitrisée. L'expression est assez retenue, marquée par les fruits cuits. L'ensemble reste plaisant. (10/2013)
Prix : C

Etiquette Pas de L'Escalette - Ze Rosé

 * * * > Pas de l'Escalette - Ze Rosé 2012
Languedoc - syrah et cinsault - Julien Zernott et Delphine Rousseau

Joli nez de petits fruits rouges agrémenté de notes florales. La bouche est plaisante et s'exprime avec clarté, le vin montrant une bonne présence à table tout en restant assez délicat. La finale est légèrement épicée. Joli vin. (07/2013)
Prix : B

Etiquette






Etiquette Prieuré de St-Jean de Bébian





 

 * * * * > Prieuré de St-Jean de Bébian 2000
Coteaux du languedoc - Chantal Lecouty & Jean-Claude Le Brun - Pézenas
50% grenache, 35% syrah, 15% mourvèdre
+ une parcelle plantée en foule avec les 13 cépages de Châteauneuf

• (Carafé 2h) Nez d'épices, de réglisse et d'arômes plutôt lourds qui évolue ensuite vers un nez plus complet et harmonieux avec des fruits noirs et des arômes floraux (violette). En bouche, la trame est serrée et élégante. Le vin montre une forte présence mais semble encore sur sa réserve. Par contre, après un carafage plus appuyé (6h), il devient vraiment superbe: Dense et profond, il développe sa matière soyeuse, à la fois puissante et délicate, avec toute l'harmonie d'un grand vin du sud. ("Vin du mois" 02/2005)
• Nez de cassis et de mûre, de cuir, avec des notes de champignons, d'épices et de réglisse. En bouche, il montre une belle présence, parfaitement fondu en milieu en bouche mais c'est en finale qu'il émerveille : une finale délicatement réglissée, douce et puissante, exprimant des fruits délicatement confiturés. Il a merveilleusement vieilli tout en gardant son caractère sudiste. Absolument superbe. (03/2013) Prix : C+

 * * * > Prieuré de St-Jean de Bébian 1999

Joli nez assez complexe aux arômes fondus, de fruits noirs, de réglisse doux, d'herbes aromatiques et de sous-bois. La bouche est particulièrement agréable, la matière se révélant assez complexe tout en restant assez légère et subtile. Belle finale. Un très beau vin. (12/2008) Prix : C+

 * * * > Prieuré de St-Jean de Bébian 1997

Très beau nez, racé, fruits rouges et épices. Belle bouche élégante mais la matière semble un peu fermée. L'alcool ressort sur la finale. Formidable le lendemain: Un meilleur équilibre et la matière se révèle. Donc carafer plus d'1h ou laisser vieillir. (02/2002)
Prix : D

 * * * * * * * > Prieuré de St-Jean de Bébian 1996

• Nez aromatique, fruits rouges et noirs. En bouche, il paraît solidement charpenté, un robuste squelette. La matière semble encore un peu fermée, et en l'état surtout marquée par le grenache et sa marque chaleureuse. A revoir. [noté 3] (06/2001)
• Joli nez complexe et subtil de fruits noirs et rouges, de sous-bois avec des notes de fumé et d'épices douces. La bouche est bien fondue et forme un très bel ensemble, assez délicat. Le vin a superbement évolué. [noté 4] (07/2007)
Prix : D (voir le site internet)

Etiquette Prieuré de St-Jean de Bébian (b)

 * * * > Prieuré de St-Jean de Bébian 1999
Coteaux du languedoc - Chantal Lecouty & Jean-Claude Le Brun
40% roussane, 30% clairette, grenache blanc, bourboulenc & picpoul

Belle robe vieil or. Le nez reste discret, comme fermé. La matière s'exprime plus en bouche: vanille, notes miellées et florales. Le vin montre une structure très élégante et délicate. La texture est superbe et l'équilibre parfait. C'est un beau vin, remarquablement bien fait et élégant, mais qui en l'état est encore dominé par un boisé assez important qui donne l'impression de bloquer son expression. (07/2004) Prix : D

Etiquette Château Puech-Haut - Prestige Rosé

 * * > Château Puech-Haut - Prestige Rosé 2013
Languedoc - Saint-Drézéry - 60% grenache, 40% cinsault

Nez discret de petits fruits rouges. Le vin est très léger en bouche, son expression paraît bien retenue ; il peine à s'affirmer à table où il a tendance à passer inaperçu. Ceci mis à part, il est sans défaut. (07/2014)
Prix : B+ (voir le site internet)

Etiquette Château Rouquette Sur Mer - Cuvée Henri Lapierre

 * * * > Château Rouquette sur Mer - Henri Lapierre 1994
Coteaux du languedoc - La Clape

• Nez expressif de fruits rouges très mûrs. Belle structure tannique assez fine, bouche riche avec une matière assez épaisse. Finale courte et un peu décevante par rapport au reste. (11/2001) (08/2002)
• Nez de fruits rouges et noirs. Le vin apparaît étonnamment concentré en bouche compte tenu de son âge, soutenu par une solide structure. L'ensemble est plutôt massif et manque d'harmonie mais le vin reste plaisant. (07/2007)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Château St Martin de La Garrigue - Grès de Montpellier









Etiquette Château St Martin de la Garrigue

 * * * > St Martin de la Garrigue 2007
Coteaux du languedoc - Grès de Montpellier - ½ syrah, ½ mourvèdre
Montagnac (34) - Terroir de Picpoul de Pinet

Nez de cassis. En bouche, le vin apparaît puissant avec une belle expression aromatique. L'extraction de la matière semble un peu forte ce qui se traduit pas des tanins pas bien intégrés en l'état mais qui devraient mieux se fondre. Le vin n'en est pas moins assez beau mais il devrait être plus à son avantage dans 3-4 ans. (08/2011) Prix : C

 * * * > St Martin de la Garrigue 2006

Nez de cassis, de réglisse et de myrtille. Le vin est parfaitement équilibré par une belle acidité en milieu de bouche. Actuellement, l'expression semble retenue, et demande un long carafage. Un vin à attendre, il sera certainement très beau. (04/2011) Prix : C

* * * * > St Martin de la Garrigue 2004

Nez de fruits noirs, de beaux épices et de violette. Le vin en bouche forme un très bel ensemble, parfaitement équilibré où tout s'est remarquablement bien fondu avec le temps. L'expression reste joliment présente. Un très beau vin. (08/2015) Prix : C-

 * * * * > St Martin de la Garrigue 2003

Nez légèrement épicé de fruits noirs et rouges, avec des notes de réglisse et de garrigue. La bouche est parfaitement formée et le vin forme un ensemble harmonieux. Belle matière assez concentrée mais sans aucune lourdeur. Belle finale. C'est un vin parfaitement équilibré, le genre de vin dont les qualités ne sont pas démonstratives mais où tout semble à sa place, parfaitement dosé, même dans un millésime excessif comme 2003. Le genre qui excelle à table. J'ai franchement du mal à imaginer comment on pourrait ne pas aimer un tel vin! (01/2006) Prix : C-

 * * * > St Martin de la Garrigue 2002

Nez discret de fruits rouges. Belle matière en bouche. Le vin est bien équilibré. L'ensemble n'est pas très puissant mais il est harmonieux, formant un bel ensemble qui, à table, ne peut que rallier tous les suffrages. Beau vin. (07/2005)
Prix : B+

 * * * > St Martin de la Garrigue 2000

Joli nez assez délicat de fruits noirs et rouges, de violette et d'épices. L'équilibre en bouche est très légèrement chaleureux. La matière est belle, bien concentrée et assez aromatique. Le boisé est encore un peu perceptible, mais sans excès. Même après 1h de carafe, le vin semble encore s'ouvrir en cours de repas. (06/2003)
Prix : B+

Etiquette St Martin de La Garrigue - Grès de Montpellier

 * * * * > St Martin de la Garrigue - Grès de Montpellier 2009
Coteaux du languedoc - 50% mourvèdre, 25% syrah, 25% grenache

Nez de cassis, de framboise, de mûre. La bouche est assez séductrice avec ses tanins arrondis et sa bonne densité de matière. Un peu corsé, mais sans excès toutefois, son expression est fort belle. Le vin allie puissance et douceur, douceur particulièrement notable sur la finale, vraiment savoureuse. Facile à accorder à table, c'est un très beau vin, parfaitement maitrisé. ("Vin du Mois" 05/2013)
Prix : C (voir le site internet)




Etiquette Château St Martin de la Garrigue Bronzinelle

 * * * > St Martin de la Garrigue - Bronzinelle 2010
Coteaux du languedoc - Montagnac (34) - Terroir de Picpoul de Pinet
Syrah 42%, grenache 26%, carignan 19%, mourvèdre 13%

Nez d'épices et de fruits noirs. En bouche, le vin forme un bel ensemble, bien fondu et assez harmonieux. La structure est présente mais bien arrondie. C'est un joli vin, particulièrement plaisant à table, une cuvée comme toujours réussie. (03/2014) Prix : B

 * * * > St Martin de la Garrigue - Bronzinelle 2009

Nez de fruits noirs bien mûrs. En bouche, le vin montre une belle présence, avec une bonne concentration, sans excès aucun. De bonne expression, c'est un vin plaisant et facile à marier à table. (02/2013) Prix : B

 * * > St Martin de la Garrigue - Bronzinelle 2008

Nez de mûre et de cassis. La bouche est puissante, la matière est belle, très mûre mais très concentrée. Le vin n'a pas cette belle harmonie à laquelle le domaine nous a habitué. A table, il est actuellement plus difficile à placer : les viandes rouges classiques sont plutôt à éviter mais il fera un bon marriage avec un plat méridional de bonne présence. (10/2011) Prix : B

 * * * > St Martin de la Garrigue - Bronzinelle 2007

Nez de cassis et de cerise noire. La structure en bouche est assez ferme, sur son acidité. La matière est franche et nette, bien ciselée. Le vin forme un bel ensemble. Facile à marier à table. Très beau vin. (11/2009) Prix : B

 * * * * > St Martin de la Garrigue - Bronzinelle 2005

Nez de fruits noirs avec quelques notes d'épices. Superbe équilibre en bouche. La matière offre une assez belle profondeur et une concentration sans excès. Belle fin de bouche. Particulièrement réussie dans ce millésime, cette cuvée très abordable continue d'être vraiment étonnante : le vin forme un ensemble harmonieux, vraiment parfait à table. (10/2007) Prix : B

 * * > St Martin de la Garrigue - Bronzinelle 2002

Nez de fruits noirs. En bouche, il est bien équilibré mais la matière semble plus faible et globalement moins harmonieuse que dans les autres millésimes. Le vin reste toutefois assez plaisant. (10/2004) Prix : B-

 * * * > St Martin de la Garrigue - Bronzinelle 2004

Nez de fruits noirs et rouges, notes animales et notes de violette. La matière est bien présente en bouche, avec quelques notes de surmaturité mais sans excès. Parfaitement équilibré, le vin forme un bel ensemble, très agréable en bouche. (03/2007) Prix : B

 * * * * > St Martin de la Garrigue - Bronzinelle 2001

[3h de carafe] Joli nez de fruits noirs et rouges. En bouche, je suis une fois de plus épaté par la cohérence de ce vin : tout semble à sa place. Il existe des vins plus élégants, plus concentrés, mais il est rare de trouver que rien n'est trop marqué. Il forme vraiment un bel ensemble et à ce titre, il est merveilleux à table. Belle matière douce, équilibre parfait. Il semble tirer profit d'un long carafage. (10/2003) Prix : B

 * * * * * * * > St Martin de la Garrigue - Bronzinelle 2000

• [noté 3] Nez discret. Belle structure, assez rond, jolie forme en bouche mais la matière semble fermée. Assez prometteur, à revoir. (09-11/2002)
• [noté 4] Chaque bouteille de Bronzinelle 2000 que j'ouvre m'enchante plus que la précedente: La matière semble s'exprimer de mieux en mieux, concentrée mais sans excès, dévoilant ses arômes de fruits noirs. Le style est plutôt moderne mais pas "tape-à-l'oeil" ou racoleur: Le bon compromis. Bien qu'il ne soit pas très complexe, il est franchement convaincant. (12/2002) ("Vin du mois" 02/2003)
• [noté 3] Sans être un monstre de concentration, cette cuvée reste une merveille d'équilibre et un vin particulièrement apprécié à table. Très beau vin. (12/2005) Prix : B-

 * * * > St Martin de la Garrigue - Bronzinelle 1999

Nez de fruits noirs et rouges. Le vin forme un bel ensemble en bouche, un ensemble dont toutes les composantes semblent bien équilibrées. Belle matière. Très agréable à table. (08/2005)
Prix : B-(voir aussi les vins de pays) (voir le site internet)

Etiquette St Martin de La Garrigue - Picpoul de Pinet

 * * * > St Martin de la Garrigue - Picpoul de Pinet 2010
Coteaux du languedoc - Picpoul de Pinet

Nez d'agrumes et fleurs blanches. La bouche est vive et fraîche, très plaisante avec sa petite pointe iodée. L'expression est nette. Le vin est facile à marier à table avec tous les poissons grillés ou poêlés, les fruits de mer. (02/2012)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette St Martin de la Garrigue - Picpoul de Pinet

 * * * > St Martin de la Garrigue - Picpoul de Pinet 2006
Coteaux du languedoc - 100% picpoul blanc

Nez d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il montre un très bel équilibre avec une belle fraîcheur peu courante dans un vin du Sud. La matière s'exprime joliment jusque dans la finale. Vraiment très réussi dans ce millésime. (04/2008)
Prix : B

 * * * > St Martin de la Garrigue - Picpoul de Pinet 2005

Nez de fruits blancs et d'agrumes avec des notes de fruits jaunes, un nez qui semble toutefois un peu imprécis avec quelques notes inhabituelles de buis (?). La bouche est plus plaisante, parfaitement équilibrée avec une matière montrant une bonne présence. (02/2007) Prix : B

 * * > St Martin de la Garrigue - Picpoul de Pinet 2004

Nez d'agrumes. La bouche est bien équilibrée avec suffisamment d'acidité. C'est un joli blanc du sud mais un peu moins précis que dans les autres millésimes. (10/2006) Prix : B-

 * * * > St Martin de la Garrigue - Picpoul de Pinet 2003

Nez d'agrumes, de fruits blancs et jaunes, notes de fenouil. En bouche, il est parfaitement équilibré et montre une belle fraîcheur. La matière est aromatique, bien présente et assez pure. Beau vin. (10/2004) Prix : B-

 * * * > St Martin de la Garrigue - Picpoul de Pinet 2002

Nez de fruits blancs et d'agrumes, notes florales. Le vin fait montre d'un très bel équilibre, avec une fraîcheur pas si courante pour un vin blanc du sud. Sa matière est aromatique et très plaisante. Joli vin. (06/2005) Prix : B-

 * * > St Martin de la Garrigue - Picpoul de Pinet 2001

Belle structure et pureté, mais il ne s'exprime pas. Assez décevant par rapport au millésime précédent. (07/2003) Prix : A+

 * * * > St Martin de la Garrigue - Picpoul de Pinet 2000

Nez complexe, agrumes et fruits blancs, nez presque acidulé. Belle structure fine. Acidité bien maitrisée. Beau vin. (02/2002) Prix : A+

Etiquette St Martin de La Garrigue - Cuvée Tradition (b)

 * * * > St Martin de la Garrigue - Cuvée Tradition 2010
Coteaux du languedoc - cépages terret et roussanne

Nez de fleurs blanches et de pomme. En bouche, le vin est droit, très frais, avec une certaine finesse de matière et une belle présence. C'est un joli vin. (09/2011)
Prix : B-

 * * * > St Martin de la Garrigue - Cuvée Tradition 2009

Nez de pêche blanche, de pomme, de fleurs blanches. Belle bouche assez fine avec beaucoup de fraîcheur dans son équilibre. Vin plaisant à table. (04/2011)
Prix : A+

 * * * > St Martin de la Garrigue - Cuvée Tradition 2008

Nez de pêche, d'abricot avec des notes florales. La bouche est parfaitement équilibrée, assez ample avec une belle expression de la matière. Belle finale fruitée. Joli vin facile à accorder à table. (10/2009) Prix : A+

 * * * > St Martin de la Garrigue - Cuvée Tradition 2007

Nez de pêche, d'abricot, de muscat et de pamplemousse rose. La bouche est ronde et plutôt ample, s'exprimant de façon marquée et droite sur le fruit. Belle finale fruitée. Joli vin plaisant. (12/2008) Prix : A+

Etiquette St Martin de La Garrigue - Tradition Blanc

 * * * > St Martin de la Garrigue - Tradition Blanc 2005
Coteaux du languedoc - Jean-Claude Zabalia
Terret bourret 80%, grenache blanc 15%, roussanne 5%

Nez de fruits blancs et jaunes avec des notes de fleurs blanches. La bouche est plaisante, bien équilibrée par une acidité suffisante. La matière exprime un beau fruité, sans excès. Vin simple mais fort bien fait. (09/2006)
Prix : A+
Note : Le terret bourret (ou terret gris) est un cépage souvent présenté comme étant sans grande qualité. Il est notamment très productif. Ce vin n'en est que plus remarquable et prouve, s'il en était besoin, que des mains expertes peuvent tirer le meilleur d'un cépage mal considéré.

Etiquette St Martin de La Garrigue - Bronzinelle Blanc

 * * * > St Martin de la Garrigue - Bronzinelle Blanc 2010
Coteaux du languedoc - 46% marsanne, 20% grenache blanc,
12% roussanne, 10% picpoul, 7% viognier, 5% terret.

Joli nez de fruits jaunes et blancs. Belle bouche, très fraîche, montrant une expression nette de fenouil, d'agrumes et de fruits blancs. Belle forme, légèrement ronde tout en restant assez élancée. Très joli vin, facile à marier à table. (07/2012)
Prix : B

 * * * > St Martin de la Garrigue - Bronzinelle Blanc 2009

Nez riche en arômes de pêche, de fruits blancs, de fleurs avec de petites notes d'épices. Belle bouche joliment équilibrée avec de petites notes minérales et une vaste palette d'arômes joliment distribués. Beau vin. (06/2011) Prix : B

Etiquette Château St Martin de la Garrigue

 * * * > St Martin de la Garrigue 2004
Coteaux du languedoc - 46% marsanne, 20% grenache blanc,
12% roussanne, 10% picpoul, 7% viognier, 5% terret.
Montagnac (34) - Terroir de Picpoul de Pinet

Nez de fruits jaunes. Le vin est parfaitement équilibré, sans aucune lourdeur. La matière est belle. Ce vin reste très plaisant et facile à marier. (10/2008)
Prix : B- (voir aussi le vin de pays blanc)
Remarque : Ce vin est devenu ensuite la Cuvée Bronzinelle blanc.

 * * * > St Martin de la Garrigue 2003

Nez de fruits jaunes avec des notes florales. Belle matière en bouche, le vin est construit sur une belle acidité qui écarte toute lourdeur. Beau vin. (08/2005)
Prix : B-

 * * * > St Martin de la Garrigue 2001

Nez de fruits jaunes, d'herbes aromatiques et floral. Belle matière en bouche, assez pure, bien équilibrée par une acidité suffisante et bien nette. Beau vin. (05/2005) Prix : B-

 * * * > St Martin de la Garrigue 2000

Nez discret: Fruits blancs et notes florales. Ample et rond en bouche, belle texture, puissance aromatique un peu en retrait. Joli vin. (03/2002) Prix : B-

Etiquette Château St Martin de La Garrigue - Cuvée Tradition

Etiquette St Martin de La Garrigue - Cuvée Tradition

 * * * > St Martin de la Garrigue - Cuvée Tradition 2005
Coteaux du languedoc - syrah, grenache et cinsault

Nez de petits fruits rouges. Le vin est parfaitement équilibré en bouche et doté d'une bonne expression. Un rosé agréable. (09/2007)
Prix : A+

 * * > St Martin de la Garrigue - Cuvée Tradition 2004

Nez assez discret de petits fruits rouges. En bouche, le vin est bien équilibré, doté d'une bonne matière assez délicate, un peu discrète. (12/2005)
Prix : A

 * * * > St Martin de la Garrigue - Cuvée Tradition 2003

Nez léger de fruits rouges. Bien équilibré, sa belle matière lui permet d'avoir une présence certaine en bouche. Très beau rosé. (08/2004)
Prix : A

Etiquette St Martin de La Garrigue - Cuvée Tradition

 * * * > St Martin de la Garrigue - Tradition 2005
Coteaux du languedoc - syrah et carignan

Joli nez de fruits rouges avec des notes de fruits noirs. En bouche, le vin forme un bon ensemble, bien équilibré, assez simple mais très plaisant et facile à marier à table. (06/2008)
Prix : A+ (bouchon synthétique : ne pas garder)

Etiquette St Martin de La Garrigue - Cuvée Tradition

 * * > St Martin de la Garrigue - Cuvée Tradition 2004
Coteaux du languedoc - 55% carignan, 30% mourvèdre, 15% grenache

Nez épicé avec quelques notes de fruits rouges. En bouche, le vin paraît déséquilibré et peu avenant. Vu la qualité habituelle du domaine, il s'agit probablement d'une mauvaise bouteille. (05/2007)
Prix : A+

Etiquette La Sauvageonne - Puech de Glen

 * * * * * * * > La Sauvageonne - Puech de Glen 2001
Coteaux du languedoc - Gavin Crisfield - 90% syrah, 10% grenache
Saint-Jean de la Blaquière - Terroir des Terrasses du Larzac

• [noté 3] Nez boisé, arômes très présents de réglisse, de violette et fruits. La bouche est très structurée, avec des tanins très marqués. La concentration est assez impressionnante. Une bouche très réglissée, trop sans aucun doute. Il faut 3-4 heures pour que le fruité ressorte mieux. Un vin superbe de concentration mais pour l'instant dominé par un boisé important. (04/2003)
• [noté 4] Beau nez intense de réglisse, de mûre, de myrtille et de thym. La bouche, qui était dans sa jeunesse plutôt dominée par le boisé et un réglisse exubérant, est maintenant parfaitement fondue. La matière s'exprime avec puissance et densité mais sans lourdeur et l'ensemble est harmonieux. Belle et longue finale. Le vin est absolument superbe. Un vrai délice à table. Il fallait savoir l'attendre... (09/2010)
Prix : C+ (voir les autres vins du domaine)(voir le site internet)
Remarque : C'est John Sanderson qui est maintenant à la tête du domaine.

Etiquette Les Vignerons du Pic - Bois de Montlobre

 * * > Les Vignerons du Pic - Bois de Montlobre 2014
Languedoc - 80% grenache, 20% syrah - coopérative

Nez épicé et fruité, framboise et cerise. Assez bien équilibré, le vin est d'expression moyenne, avec un assez bon milieu de bouche et une finale épicée plus imprécise. Assez léger, c'est un vin sans éclat mais sans défaut majeur. (10/2015)
Prix : A+ (voir le site internet)

Etiquette Château Viranel

 * * * > Château Viranel 2005
Coteaux du languedoc - grenache blanc
Cessenon - Terroir de Saint-Chinian

Nez de fruits jaunes avec des notes florales. Le vin est bien équilibré en bouche avec une matière qui exprime des arômes d'abricot et de pêche. C'est un vin assez simple mais bien fait et agréable. (08/2007)
Prix : B- (voir le site internet)

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.


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