> Borie La Vitarèle
- Les Terres Blanches 2004 Saint-chinian - Jean François
et Cathy Izarn - bio certifié
50% grenache, 50% syrah
Joli nez de fruits noirs et rouges. En bouche la
matière est soyeuse, fruitée et dense, montrant une
belle concentration. Le vin est bien construit sur des tanins enrobés.
Ce n'est pas un vin très complexe mais il est vraiment remarquable
par sa superbe harmonie et sa grande pureté. (Vin
du mois 11/2006)
Prix : B
Nez de fruits rouges, notes de fruits noirs. La
bouche est bien faite, équilibrée et assez légère
tout en étant assez présente par sa matière aromatique
(fruits rouges). Bonne pureté d'expression. Un vin très
agréable à boire et facile à marier à
table. Joli vin. (06/2006)
Prix : A+
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