Domaine Clavel
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> Domaine Clavel - Les
Garrigues 2001
Coteaux du languedoc - Terroir de la
Méjanelle - Pierre Clavel
50% syrah, 50% grenache.
• Nez discret. En bouche, il paraît
de concentration moyenne, assez bien équilibré mais
ne s'exprimant hélas qu'assez peu. (02/04)
• Nez de fruits rouges et noirs avec des notes de viande.
La bouche est assez chaleureuse, l'alcool étant encore un peu
présent et pas complètement fondu. Belle texture de
matière. (02/07)
Prix : B |
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> Domaine Clavel - La
Copa Santa 2001
Coteaux du languedoc - Terroir de la
Méjanelle - Pierre Clavel
80% syrah, 10% grenache, 10% mourvèdre.
(3h de carafe) Nez boisé, chocolaté,
épicé, notes de réglisse. En bouche, il est assez
moelleux et chaleureux, avec une acidité peu présente.
La matière montre une concentration forte, mais ne s'exprime
encore que très peu actuellement et le boisé n'en paraît
que plus marqué. A attendre car peu avenant actuellement. (02/04)
Prix : C+
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