Livre sur le vin

- « Piquette : Mauvais vin. Quand on est vigneron, celui du voisin. »
- « Les finales les plus longues sont toujours celles qui se terminent par des prolongations et des tirs au but. »

Avec ses 120 entrées, le Petit Dictionnaire absurde et impertinent de la Vigne et du Vin donne des définitions pleines d'humour mais toujours ancrées dans la réalité. Ainsi un vin charpenté  est défini comme un « vin qui a fréquenté assidûment les salles de sport, au point d'en ressortir musclé, costaud et viril ».

Les définitions sont plus ou moins longues mais là où elles sont le plus savoureuses, c'est lorsque Jean-Pierre Gauffre fait des digressions importantes, des rapprochements incongrus ou décortique le comportement des amateurs de vin. Il décrit le phylloxéra comme « une sorte d'Adolf Hitler du vignoble mondial, sans doute sponsorisé par les ligues antialcooliques de l'époque » et fait remarquer que « après les anthocyanes, les xantophylles représentent une deuxième manière de passer pour un con prétentieux auprès de son caviste. »

Finalement, son Petit Dictionnaire est plus impertinent qu'absurde... Pour notre plus grand plaisir. Une grande bouffée d'humour et de bonne humeur.