Le petit guide Loisel des vins
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Saint-Joseph & Cornas

Cépages
Rouge
Syrah

Blanc
Roussanne
Marsanne
Carte des vins de la vallée du Rhône
Carte des vins du Rhône nord

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Avertissement:
Ces commentaires de dégustation de vins ne traduisent que mon appréciation personnelle. Il faut les considérer comme des indications et non comme des jugements définitifs. La dégustation est loin d'être une science exacte... Je ne fais pas figurer ici les vins goûtés dans les salons ou lors de dégustations diverses: les bouteilles ci-dessous ont été bues à table. Les vins sont généralement carafés une heure. Lire la suite...

Saint-joseph

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L'appellation saint-joseph s'étend sur une longue bande de 50 kilomètres sur la rive droite du Rhône et totalise un peu moins de 1000 hectares en vignes. Elle recouvre en partie celle du condrieu au nord. Les sols sont assez homogènes, essentiellement granitiques mais par endroits calcaires ou de marnes quaternaires. Les coteaux sont pentus et la vigne est plantée en terrasses.

En rouge, le cépage unique est la syrah. Les textes autorisent l'adjonction de 10% de raisins blancs en cuve. Les blancs sont élaborés avec le couple traditionnel : marsanne et roussanne. Les 5 caves coopératives assurent un part importante de la production de l'appellation.

Pour en savoir plus : 

>> Site du comité Inter-Rhône

Etiquette Domaine Coursodon - L'Olivaie

 * * * * > Domaine Coursodon - L'Olivaie 2005
Saint-joseph - Pierre Coursodon

Nez fin de violette, de fruits noirs avec quelques notes animales de gibier. En bouche, le vin repose sur une construction assez élégante. La matière est riche et s'exprime à la fois avec opulence et finesse. Le boisé, déjà bien intégré, reste discret, ne gênant aucunement l'expression du fruit. L'ensemble est harmonieux et particulièrement délicieux. Superbe. (Vin du mois 08/07)
Prix : D-

Etiquette Christophe Curtat - Sous L'Amandier

 * * * * > Christophe Curtat - Sous l'Amandier 2006
Saint-joseph - 90% roussanne

Joli nez de pêche, d'abricot, de géranium et d'amande avec de petites notes de plantes médicinales. Superbe équilibre en bouche avec une acidité suffisante. La texture de la matière est douce et met bien en avant l'expression fruitée. La bouche est fort joliment dessinée et forme un ensemble abouti. Sachant qu'il s'agit là d'un premier millésime, le vin est vraiment étonnant. C'est en tout cas délicieux. (Vin du mois 07/08) Prix : C

Etiquette Pierre Gaillard - Clos de Cuminaille

 * * * > Pierre Gaillard - Clos de Cuminaille 1999
Saint-joseph

• Nez modéré assez élégant, épices, violette, fruits rouges et noirs bien mûrs. En bouche, l'équilibre est parfait. La structure est assez élégante avec ses jolis tanins. La matière reste un peu en retrait. Un beau vin, qui pourrait devenir superbe. (11/02)
• Nez discret de fruits rouges et de violette. Modéré dans son expression, le vin est plaisant à table mais sans l'éclat qu'il avait dans sa jeunesse ; peut-être ai-je trop attendu. L'ensemble est bien fondu. (10/08)
Prix : C-

Etiquette Pierre Gaillard

 * * > Pierre Gaillard 2000
Saint-joseph

Nez floral, de fruits jaunes et de vanille. Sur un équilibre parfait, la matière montre une belle texture en bouche, assez riche. Sur le plan aromatique, la seconde moitié de bouche est largement dominée par un boisé vanillé. (03/05)
Prix : C-

Etiquette Pierre Et Jean Gonon - Les Oliviers

 * * * > Pierre Gonon - Les Oliviers 2005
Saint-joseph - 80% marsanne, 20% roussanne - Pierre et Jean Gonon

Nez de fruits jaunes et blancs (coing), floral, fruits secs avec de petites notes vanillées. Le vin montre une belle ampleur en bouche et se montre élégant, gras tout en restant délicat. Très beau dessin de bouche. Dotée d'une superbe texture, la matière s'exprime de façon droite et pure et s'achève par une finale légèrement chaleureuse, de longueur moyenne. Vraiment un très beau vin. (Vin du mois 04/07)
Prix : C+

Etiquette Pierre Et Jean Gonon

 * * * * > Pierre Gonon 2004
Saint-joseph - Pierre et Jean Gonon

Nez de violette, de framboise, de tabac et de poivre. La bouche est fort joliment construite, élégante. L'équilibre est parfait, le vin étant assis sur une acidité assez présente mais bien intégrée. L'expression est franche, racée, alliant puissance et délicatesse. Belle finale. L'ensemble est superbe, doté d'une belle personnalité et présente une certaine parenté avec les côtes rôties. (06/09)
Prix : C

Etiquette Ogier - Duc de Caderousse

 * * * > Ogier - Duc de Caderousse 1998
Saint-joseph

Les tannins sont un peu rudes et rustiques, mais l'ensemble est agréable. (04/01)
Prix : B (voir aussi les autres vins)

Etiquette François Villard - Mairlant

 * * * > François Villard - Mairlant 2006
Saint-joseph - 50% marsanne, 50% roussanne

Joli nez de pêche, de fleurs blanches et de fruits blancs. La bouche est ronde et harmonieuse avec une texture de matière douce sur le palais. Très bien équilibré. La matière s'exprime joliment donnant une certaine ampleur à la finale. Très beau vin. (Vin du mois 11/08)
Prix : C


Cornas

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Le village de Cornas est entouré de coteaux abrupts formant un vaste amphithéâtre. L'aire de l'appellation ne compte que 108 hectares de vignes sur les versants exposés plein sud. Les sols sont granitiques ou formés d'éboulis calcaires. La vigne est plantée en terrasses.

Les vins sont uniquement rouges, élaborés à partir de syrah. S'il était autrefois considéré comme étant un peu trop rustique, le cornas connaît un regain d'intérêt sous l'impulsion de quelques vignerons qui le hissent à des niveaux élevés de qualité.

Etiquette Ogier - Les Reillots

 * * > Ogier - Les Reillots 1997
Cornas

Couleur profonde. Nez assez classique, fruits rouges, petites touches de violette. Bel équilibre en bouche, belle texture fine. Longue finale. Par contre le lendemain, le vin paraît tout autre, dominé par l'alcool. (05/02)
Prix : C

Etiquette Domaine du Tunnel

 * * * * > Domaine du Tunnel 2003
Cornas - Stéphane Robert

Nez expressif de fruits rouges et même noirs (cerise), de violette avec de petites notes animales. La matière en bouche est superbe, pure et puissante avec une texture toute en dentelle, soyeuse et douce. L'équilibre est parfait. La finale montre sa forte puissance aromatique. Vraiment un très beau vin. (09/05)
Prix : D


Saint-péray

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Le coteau granitique de Cornas se prolonge jusqu'à Saint-Péray. C'est l'appellation la plus au sud de la partie septentrionale de la Vallée du Rhône. Elle ne couvre que 53 hectares autour de la commune du même nom.

Les vins sont uniquement blancs et sa grande originalité est d'offrir des vins effervescents (70% de la production). Cette particularité remonte à la venue d'un caviste champenois dans cette région en 1825. Que ce soit pour les vins tranquilles ou effervescents, les cépages sont la marsanne (largement majoritaire) et la roussanne.

Pour en savoir plus : 

>> Site amateur sur Saint-Péray

Etiquette Bernard Gripa - Les Figuiers

 * * * > Bernard Gripa - Les Figuiers 1997
Saint-péray

Nez subtil, floral. La bouche est très agréable. Le vin s'équilibre sur une matière bien mûre. (12/00)
Prix : C-

Etiquette Alain Voge - Brut Pétillant

 * * * > Alain Voge - Brut
Saint-péray - effervescent - cépage marsanne majoritaire

Nez floral, de fruits secs et de pain grillé avec des notes de fruits jaunes. En bouche, il se montre plutôt plaisant. L'équilibre est bien sec. Le dosage, s'il est présent, n'est absolument pas perceptible en bouche. Moyennement aromatique au premier abord, il s'ouvre à l'aération pour mieux s'exprimer. Tout en étant assez simple et un peu court, c'est un vin effervescent bien fait et agréable, qui a autant sa place à table qu'à l'apéritif. (04/07)
Prix : B

Etiquette Alain Voge - Fleur de Crussol

 * * > Alain Voge - Fleur de Crussol 2004
Saint-péray - 100% marsanne (vieilles vignes)

Nez d'acacia et de fleurs blanches, d'abricot, de foin séché avec une petite note de caramel. La bouche est ronde avec une matière qui occupe bien l'espace par sa présence aromatique plutôt complexe et sa texture très douce : le vin présente une belle suavité. Le boisé est hélas assez présent. (05/08)
Prix : D- (voir le site internet)


Vin de pays des collines rhodaniennes

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Etiquette Pierre Gaillard - Viognier

 * * > Pierre Gaillard - Viognier 2000
Vin de pays des collines rhodaniennes

• Nez discret, fruits blancs. Belle bouche ample et grasse, bel équilibre. Hélas, il faudrait pouvoir écarter cette lourde tenture vanillée pour profiter de la matière. Trop boisé en l'état. Attendre. (07/01)
• Tout en restant buvable, le vin est oxydé, très probablement à cause du bouchon synthétique. (10/05)
Prix : C-

Etiquette Pierre Gaillard - Syrah

 * * * > Pierre Gaillard - Syrah 2000
Vin de pays des collines rhodaniennes

• Nez assez classique de syrah, violette et fruits rouges avec de petites notes animales. Bonne structure (tanins) et bel équilibre (bonne acidité). La matière est bien présente, sans être exubérante. Un joli vin, non boisé, bien construit. (11/02)
• Vin très oxydé, probablement à cause du bouchon synthétique. [non noté] (10/05)
Prix : A

Etiquette Pierre Gaillard - La Dernière Vigne - Syrah

 * * > Pierre Gaillard - La Dernière Vigne 2006
Vin de pays des collines rhodaniennes - Syrah

Nez de cassis et de violette. Le vin est timide au premier abord mais se révèle un peu après aération. La bouche montre une belle construction, assez minérale, qui devrait lui assurer une certaine longévité. La texture est assez douce. Très bien réalisé, il semble toutefois fermé à ce stade ; sans doute doit-il être attendu un tant soit peu. (05/08)
Prix : B+

Etiquette François Villard - Grande Rue Glacée En...

 * * * > François Villard - Grande Grue Glacée en 2005
Vin de pays des collines rhodaniennes - majorité merlot

Nez de cassis et de framboise. Belle bouche, très bien faite, avec une matière qui s'exprime avec une jolie présence. La construction est bien intégrée. Très bel ensemble. Le vin a globalement un caractère plutôt bordelais tout en conservant une personnalité certaine. Il est en tout cas particulièrement plaisant à table. (04/08)
Prix : B
Note : on remarquera le jeu de mot amusant sur le nom de la cuvée. Toute ressemblance avec un grand cru classé ne serait donc pas fortuit...!


Vin de pays de la Drôme

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Etiquette Delas - Sélection Delas - Viognier

 * * * > Delas - Sélection Delas - Viognier 2002
Vin de pays de la Drôme

Nez de fruits jaunes, abricot et pêche. Très légèrement perlant en bouche, il est assez sec pour un viognier, et montre une matière assez délicate. Tout en étant léger, il est bien agréable, surtout si l'on tient compte du prix. (09/03)
Prix : A (voir les autres vins du domaine)

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.   Lire aussi "Faut-il noter les vins ?"


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