Côte-rôtie |
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A 7 kilomètres au sud de Vienne, l'aire de l'appellation
côte rôtie s'étale sur 3 communes de la rive droite du
Rhône. Les pentes sont très escarpées, jusqu'à
60% par endroits, et les vignes sont plantées en terrasses où
elles sont rôties par le soleil toute la journée. C'est, pense
t-on, le plus ancien vignoble français mais l'appellation n'a obtenu
sa pleine reconnaissance (comme pouvant fournir des vins exceptionnels)
que depuis les années 80.
Le vignoble totalise aujourd'hui 225 hectares. Deux coteaux
au-dessus d'Ampuis sont particulièrement réputés :
la Côte Blonde, orientée sud-est, aux sols de sable, d'ardoise
et de calcaire, donne des vins plus tendres que ceux de la Côte Brune,
orientée sud et sud-ouest, aux sols d'argile et d'oxyde de fer qui
donnent des vins plus sévères. Selon la légende, le
seigneur Maugiron aurait, au Moyen-Âge, partagé ses terres
entre ses deux filles, l'une brune et l'autre blonde.
Les vins sont uniquement rouges. Le cépage majoritaire
est la syrah qui peut être complété jusqu'à 20%
par du viognier qui est, rappelons-le, un cépage blanc. Ce dernier
apporte une certaine onctuosité et complète la palette aromatique.
Les vins de côte rôtie sont des vins amples et élégants
qui vieillissent admirablement bien.
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> Jean-Michel Gerin
- Champin Le Seigneur 2004
Côte-rôtie - 90% syrah,
10% viognier
Joli nez, bien policé, de cassis, de framboise,
de cèdre. La bouche est remarquable d'équilibre, montrant
à la fois de la puissance et de la délicatesse, soutenue
par une matière qui s'exprime sans aucune fausse note et qui
gagne en force après aération. Très belle finale
tout en finesse. Le vin forme un ensemble harmonieux et délicat.
Superbe vin. (02/2008)
Prix : D
(voir le site
internet) |
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> Guigal - Brune et Blonde
1995
Côte-rôtie
(Pas de commentaire noté) (12/1999)
Prix : D-
(voir aussi les autres
vins)(voir le site
internet) |
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> Domaine Jamet 2000
Côte-rôtie - Jean-Paul Jamet
& Jean-Luc Jamet
Nez expressif de cassis, de violette, d'épices
et de belle terre avec des notes animales. Un nez montrant une indéniable
personnalité. La bouche est parfaite, avec une belle construction
reposant sur une minéralité et des tanins parfaitement
intégrés. La finale est (très) longue et élégante.
Superbe vin. (02/2008)
Prix : E
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> Ogier - Cardinal de St Ange
1997
Côte-rôtie
Nez épicé avec des notes animales
et florales. Le vin forme un ensemble fondu et bien équilibré
mais montre une présence assez moyenne en bouche. (04/2005)
Prix : D
(voir les autres
vins du domaine) |
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> Domaine Semaska - Château
de Montlys 2006
Côte-rôtie - Christophe
Semaska - 100% syrah
Nez élégant et fin de fruits noirs,
mûre, framboise, violette avec une petite note animale de viande
rôtie et de terre fraîche. La bouche est élancée
et fine, reposant un équilibre parfait et des tanins parfaitement
maîtrisés. Le vin est harmonieux et doux jusque dans
la finale. Superbement délicieux à table. (01/2009)
Prix : D
> Domaine Semaska - Château de Montlys 2007
Nez de framboise, de cassis et de violette, avec
de petites notes de réglisse. Très bel équilibre
en bouche qui se montre assez ronde. Belle expression de la matière
avec un boisé, un peu chocolaté, mais bien intégré.
C'est un très beau vin. (03/2010)
Prix : D
(voir plus d'informations sur le site
internet 20-nobles)
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> Domaine Semaska - Fleur
de Montlys 2005
Côte-rôtie - Christophe
Semaska - 90% syrah, 10% viognier
Nez de mûre, de cassis, de framboise, de
violette avec des petites notes de viande grillée. La bouche
est finement construite, la matière est très belle,
assez douce, mais son expression semble actuellement fermée
et le boisé est de ce fait un peu présent, sans être
exubérant toutefois. Un peu en retrait actuellement, il ne
fait nul doute que le vin sera absolument superbe après quelques
temps en cave. (03/2009)
Prix : E-
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Hermitage |
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L'aire de l'appellation hermitage est enclavée
dans celle du crozes-hermitage : il s'agit du flanc de coteau exposé
plein sud, 135 hectares de vignes plantées sur des sols granitiques.
La vigne y serait apparue au IVe siècle. Le nom n'est venu que plus
tard : de retour des croisades, le chevalier Gaspard de Sterimberg se serait
retiré dans un ermitage près de la chapelle sur les hauteurs
de cette colline surplombant le Rhône.
Les vins sont rouges, élaborés à
partir de syrah à laquelle peuvent être adjoint en cuve jusqu'à
15% de marsanne et de roussanne, ou blancs, élaborés à
partir de marsanne (majoritaire) et de roussanne. Les rouges sont de beaux
vins assez austères et tanniques, "virils" dit-on parfois...
Ils vieillissent fort bien. À une époque (XVIII-XIXe siècle),
l'hermitage était utilisé pour renforcer certains grands crus
du Médoc.
Contrairement aux côte-rotie et condrieu, l'hermitage
n'a pas connu de périodes noires et a toujours été
réputé pour la qualité de ses vins. Les prix sont hélas
maintenant assez élevés.
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> Chapoutier - Chante-Alouette
1994
Hermitage
Expression aromatique plutôt faible. Vin
probablement fermé. (12/1999)
Prix : D-
(voir aussi les autres
vins) (voir le site
internet) |
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> Guigal 1993
Hermitage
Robe profonde, brique, un peu trouble. Le nez est
expressif et élégant, de belle évolution: fruits
noirs, truffe, notes réglissées. En bouche, la texture
est fine et douce, sur une belle trame acide, la matière est
veloutée, aromatique et complexe. Longue finale (17-20 caudalies).
Un très beau vin, et une énorme surprise car je n'attendais
que peu de choses de ce Guigal dans une petite année. (10/2001)
Prix : D
(voir le site
internet) |
Crozes-hermitage |
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En surface plantée, l'appellation crozes-hermitage
est la plus vaste de la partie septentrionale de la Vallée du Rhône
: 1300 hectares de vignes sur des sols granitiques et graveleux. L'aire
a été agrandie après la seconde guerre mondiale. La
configuration des terroirs est maintenant très variée et la
qualité des vins particulièrement hétérogène,
pouvant aller de vins assez ordinaires et légers jusqu'à des
vins dont la qualité approche ou même égale ceux de
l'hermitage (surtout depuis 25-30 ans).
Les vins rouges sont élaborés à
partir de syrah. Il est autorisé d'y adjoindre en cuve 15% de marsanne
et de roussanne.
Les vins blancs sont élaborés à partir de marsanne
et de roussanne.
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> Paul Jaboulet Aîné
- Mule Blanche 1997
Crozes-hermitage
Très beau vin, superbe texture. (08/00)
Prix : C
(voir aussi les autres
vins) (voir le site
internet) |
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Nez assez fin de fruits rouges et noirs avec des
petites notes florales. Reposant sur une construction plutôt
fine et même assez élégante, le vin est particulièrement
plaisant en bouche. Belle expression de la matière. Très
beau vin. (09/2007)
Prix : B+
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> Domaine Combier 2005
Crozes-hermitage - Laurent Combier -
bio certifié
Nez de fruits rouges et noirs, de violette et une
petite note fumée d'épices très douces. La bouche
est fine et joliment construite. Le vin forme un bel ensemble, droit
et très agréable en bouche. (11/2007)
Prix : C-
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> Delas - Le Clos 1999
Crozes-hermitage
Nez discret de violette et de framboise. La bouche
apparaît légère, même un peu frêle,
avec une petite amertume en fin de bouche. Très bon équilibre
reposant sur une belle acidité. (12/2007)
Prix : C+
(voir le site
internet) |
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Nez assez fin de fruits noirs et d'épices,
avec un côté animal équilibré par des notes
de violette. La bouche est plutôt élégante, bien
soutenue par une belle fraîcheur. La matière montre une
forte présence en bouche, une matière puissante et particulièrement
longue. Le vin forme un ensemble quasi parfait. Superbe vin à
marier avec un plat assez puissant. (Vin
du mois 03/2007)
Prix : C+ |
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> Domaines des Lises 2004
Crozes-hermitage - Maxime Graillot
Nez floral, de violette, de fruits rouges et même
noirs, de cèdre avec de petites notes animales. La bouche est
parfaitement construite sur des tanins fins, mais fermes, et sur une
bonne acidité. La matière est assez soyeuse, s'exprimant
principalement sur les fruits rouges. Petite rudesse des tanins en
finale mais sans excès. Un vin superbe et vraiment convaincant
pour un premier millésime. (Vin
du mois 10/2006) Prix : C
> Domaines des Lises 2006
Nez un peu retenu de violette, de cassis et de
framboise. La bouche est assez harmonieuse et bien équilibrée
dans toutes ses composantes. La matière est belle, avec une
texture qui traduit une jolie concentration. Très beau vin.
(06/2008)
Prix : C |
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> Ogier - Comte de Raybois
1998
Crozes-hermitage
Nez modéré, fruits jaunes (pêche,
abricot), floral (aubépine), notes miellées. Le nez
est complexe mais bizarrement pas très agréable. En
bouche, il paraît assez fluet et manquer de personnalité.
(12/2001)
Prix : B |
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> Gilles Robin - Cuvée
Albéric Bouvet 2000
Crozes-hermitage
Nez assez animal (cuir), mais aussi sous-bois (champignons)
et violette. Un nez complexe qui a de la classe. En bouche, il présente
un très bel équilibre, l'acidité est présente
mais parfaitement maîtrisée. La structure est superbe
avec des tanins bien serrés. Il n'a peut-être pas une
matière phénoménale mais c'est un très
beau vin, parfaitement construit. Superbe équilibre et très
belle structure. ("Vin
du mois" 10/2002)
Prix : C- |
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Nez de fruits jaunes (abricot), de vanille avec
des notes de miel et de fruits à l'alcool. En bouche, la texture
est joliment grasse et épaisse. L'alcool et le boisé
sont hélas trop présents à ce stade. (07/2007)
Prix : C
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Nez de cassis, de cerise noire et de framboise
avec des notes d'épices douces. En bouche, il montre une matière
d'une belle intensité qui sait s'exprimer avec finesse et une
certaine douceur. L'ensemble est assez harmonieux. Beau vin. (02/2008)
Prix : C
(voir les autres
vins du domaine) |
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