Domaine des Entrefaux
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 > Domaine des Entrefaux 2009
Crozes-hermitage -
Charles et François Tardy - (en
conversion bio)
85% marsanne, 15% roussanne
Nez de pêche, d'abricot, de
pamplemousse rose et d'aubépine. Belle forme
en bouche, ronde et attrayante. La texture est épaisse,
presque crémeuse. Belle expression. Il fut aussi
beau sur des gambas aux épices que sur un poulet
froid. (05/2011)
Prix : C- |
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 > Domaine des Entrefaux - La java des Entrefaux 2009
Vin
de pays des collines rhodaniennes -
100% chardonnay
(non millésimé, millésime déduit grâce
au numéro de lot : C09)
Nez discret de fleurs et de pêches.
Le vin est bien équilibré en bouche,
d'expression très discrète, simple, plaisant.
(03/2011)
Prix : A+
Remarque : Bouchon synthétique. Ne pas garder. |
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> Domaine des Entrefaux - La Java des Entrefaux 2009
Vin de
pays des collines rhodaniennes - 100% viognier
(non millésimé, millésime déduit grâce
au numéro de lot : V09)
Nez modéré avec des petites
touches de pêche, d'abricot et de pomme. La bouche est
agréable, avec des arômes bien maitrisés, étonnamment
sages pour un vin à base de viognier. Bel ensemble
plaisant à l'apéritif
ou en début de repas. (06/2010)
Prix : A+
Remarque : Bouchon synthétique. Ne pas garder. |
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pays des collines rhodaniennes
