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France > Sud-ouest > Par producteur

Domaine Laffont
Sud-ouest

Etiquette Domaine Laffont - Erigone

 * * > Domaine Laffont - Erigone 2007
Madiran - 80% tannat, 20% cabernet franc - Pierre Speyer

(Carafage de 2h puis de 48h) Nez de cerise noire, de violette et de cèdre. La structure est très présente en bouche, formée autant par les tanins que l'acidité. L'ensemble est un peu ingrat actuellement, assez dur, mais pourtant la matière ne manque pas de qualités : sa densité laisse augurer des jours meilleurs. Attendre. (11/2012)
Prix : B+

 * * * > Domaine Laffont - Erigone 2004

Nez de fruits noirs. En bouche, le vin est solidement bâti sur une structure tannique qui a besoin de se fondre. La matière est dense et belle, dénuée de lourdeur. Actuellement un peu trop marqué par ses tannins, c'est un beau vin qui gagnera certainement à être attendu. (10/2007) Prix : B

 * * * * > Domaine Laffont - Erigone 2001

Nez expressif de fruits noirs. En bouche, il est particulièrement puissant et montre une concentration du meilleur aloi, une matière belle et riche. Les tanins sont présents, mais sans excès, la structure est même plutôt assez élégante et le vin forme un ensemble parfait à table. Un très beau vin, certes pas très complexe mais enchanteur par la qualité de sa matière et sa puissance bien domptée. ("Vin du mois" 11/2004) Prix : B

Etiquette Domaine Laffont - Hecate

 * * * * > Domaine Laffont - Hecate 2004
Madiran - Pierre Speyer

Nez dense de cerise noire, de mûre et de cassis avec quelques notes de cèdre. La bouche est solide et puissante avec un boisé bien intégré. Le vin forme un ensemble où tout semble à sa place, montrant une puissance un peu fougueuse mais bien domestiquée. Déjà superbe, il devrait être encore plus intéressant après quelques années en cave. (08/2007)
Prix : D-

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Ces commentaires sont extraits de...
... la page sur l'appellation madiran

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