Domaine de La Mordorée
Vallée du Rhône

> Domaine de La Mordorée - La Dame Rousse 2014
Côtes du rhône - Christophe Delorme à Tavel (30) - Bio -
40% grenache, 30% syrah + cinsault, carignan, counoise

Nez délicatement épicé de fruits rouges, de cassis et une petite note florale. La bouche est équilibrée, avec une structure tannique très bien intégrée. L'ensemble est assez harmonieux. C'est un très beau vin, très plaisant, facile à marier à table. (02/2016)
Prix : B

> Domaine de La Mordorée - La Reine des Bois 2014
Lirac - 30% grenache, 30% mourvèdre, 40% syrah - Bio

Nez de fruits noirs et d'épices. La bouche est bien construite, équilibrée, d'expression moyenne, dotée d'une belle texture. C'est un vin plaisant mais qui reste en deçà de ce que l'on attend d'un vin de sa tranche de prix. Peut-être, n'est-ce qu'une mauvaise passe... (11/2017) Prix : C+

> Domaine de La Mordorée - La Reine des Bois 2005
Lirac - Grenache, syrah, mourvèdre - Christophe Delorme

Nez de fruits noirs, cassis, mûre et cerise noire. Après une attaque fruitée, la palette s'enrichit d'arômes de réglisse et de gibier. L'expression est belle et bien fondue. L'équilibre est parfait. La texture montre de la douceur, les tanins sont joliment polis. Longue finale. L'ensemble est indéniablement harmonieux. Superbe vin. ("Vin du mois" 10/2014)
Prix : C+

> Domaine de La Mordorée - Lirac La Dame Rousse 2015
Lirac - 50% grenache, 50% syrah - Famille Delorme - Bio

Nez de cassis, de cerise et de framboise avec une petit note florale de violette. En bouche, le vin montre un grand équilibre avec un dosage parfait entre les deux cépages qui se complètent merveilleusement. L'expression est nette, pas de bois. Le vin est très plaisant à table, présent mais sans excès, facile à accorder. Très beau vin. (07/2017) Prix : B+

> Domaine de La Mordorée - Lirac La Dame Rousse 2014

Nez de fruits noirs confiturés et de poivre. La bouche est charnue, chaleureuse. La matière est belle, nette dans son expression avec une longue finale. Le vin est très marqué par le grenache mûr. L'alcool (14,5%) est vraiment présent, sans cela ce serait probablement un grand vin. (09/2016)
Prix : B+

> Domaine de La Mordorée - La Dame Rousse 2016
Tavel - 60% grenache + cinsault, mourvèdre, syrah, bourboulenc, clairette - Famille Delorme - Bio

Joli nez de fraise et de framboise avec quelques petites notes florales. En bouche, le vin montre qu'il a de la présence et du corps tout en restant parfaitement équilibré. L'expression est belle, nette et plaisante. Il est certes assez chargé en alcool (14,5%) mais cela ne sent pas : aucune lourdeur. C'est un très beau rosé de gastronomie, à mettre sur le plat principal. (06/2017)
Prix : B+

> Domaine de La Mordorée - La Remise 2012
Vin de france - jeunes vignes (9 ans) de merlot et marselan - Tavel (30)

Nez de petits fruits rouges et de fraise. Le vin montre une belle forme en bouche, il est assez élégant tout en ayant une bonne présence. Bonne fraîcheur. L'expression est plaisante et se termine par une belle finale. Un très joli rosé. (08/2013)
Prix : A