L'aire de production est assez vaste et recouvre celle
des coteaux du layon. C'est une des régions de France où le
système d'AOC est le plus complexe: une cinquantaine de communes
peuvent bénéficier de l'appellation anjou-villages pour les
vins rouges de cépage cabernet franc ou cabernet-sauvignon. Une seule
possède sa propre AOC: anjou-villages-brissac (qui couvre en réalité
10 communes...) Les autres appellations désignent le type de vin
: anjou-gamay, les rosés plus ou moins moelleux et les liquoreux.
Les blancs doivent comporter au moins 80% de chenin. Les meilleurs sont
puissants et riches et accompagnent merveilleusement les viandes blanches
et les volailles.
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> Domaine des Baumard -
Logis de La Giraudière 2000
Anjou - Florent Baumard
Nez plutôt fin et assez délicat, fruits
rouges et violette. L'équilibre en bouche est parfait. Le vin
est joliment constitué, les tanins sont polis. Belle pureté
aromatique. Très beau vin, parfait à table. (12/02)
(voir aussi le Savennières)
Prix : A+
(voir le site
internet) |
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Très joli nez de fruits jaunes (abricot,
pêche), de fruits exotiques, avec des notes florales (acacia,
aubépine). En bouche, l'équilibre est parfait, sur un
très léger moelleux. Les arômes sont nets, l'ensemble
est rond et harmonieux, élégant, complexe et long, très
long. Il évoque un peu un liquoreux sec. C'est un délice.
J'adore ce genre de vin. ("Vin
du mois" 06/03) Prix : B+
> Domaine Patrick Baudouin - Effusion 2002
Nez floral, avec des notes miellées et d'herbes
sèches. Un très joli nez. La bouche est remarquablement
bien construite, sur une belle acidité qui procure un sentiment
de pureté et de droiture. Le boisé est bien intégré.
La matière est assez délicate et plutôt longue.
Belle harmonie. Un beau vin. (12/04) Prix : B+
> Domaine Patrick Baudouin - Effusion 2004
Nez de fruits jaunes, d'agrumes et de fleurs blanches.
Parfaitement équilibré en bouche, le vin montre une
belle rondeur et surtout une pureté certaine. Le fruité
de la matière s'exprime joliment. C'est un très beau
vin qui forme un ensemble quasi parfait. (04/06) Prix : B+ |
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(Non carafé) Superbe robe d'un or soutenu,
la teinte d'un liquoreux. Le nez est assez discret, mais en bouche
on est frappé en tout premier par son élégance
folle, un équilibre parfait sans défaut, une texture
aérienne, vraiment la grande classe. Si le nez est discret,
la bouche, elle, est très aromatique et c'est complexe... Il
y a du fruit, c'est sûr, un peu toute la palette, surtout fruits
exotiques et abricot, mais aussi des fruits confits, des jaunes des
blancs, une touche de miel, et puis du floral, un peu d'acacia et
d'autres... Un vin assez unique, du grand art... et qui est un délice
en bouche. On pourrait dire que cela fait penser à un liquoreux
sec, d'ailleurs on sent le beau botrytis. Son seul défaut est
de tant réagir à l'oxydation (c'est un vin sans soufre),
il ne faut surtout pas le carafer. (06/03)
Prix : C+
> Domaine Patrick Baudouin - Les Saulaies 2004
Nez discret mais assez complexe, de vanille, de
fruits jaunes, d'herbes sèches et de fleurs blanches avec des
petites notes de pâte de fruits. La bouche est hélas
encore retenue mais très élégante, avec un boisé
bien intégré. La matière s'exprime en milieu
de bouche, surtout sur les fruits jaunes et les agrumes. La pureté
de la matière est vraiment remarquable. C'est un vin qu'il
convient d'attendre : il est déjà très beau mais
a toutes les chances de devenir superbe. (04/06)
Prix : C+
(voir le site
internet)
Note : Ce millésime n'a pas du tout les problèmes d'instabilité
qu'avait le millésime 2000. |
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Nez : notes de vanille. La bouche est élégante
avec un boisé assez présent. La matière présente
une belle texture mais reste obstinément inexpressive malgré
des temps de carafage très allongés. (01/07)
Prix : C+
(voir les autres
vins du domaine) |
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Nez de fruits jaunes et exotiques, de vanille,
notes d'agrumes, petites notes miellées et de caramel. La bouche
est parfaitement construite, l'ensemble est parfait, montrant une
élégance certaine et assez aérien. Le boisé
est encore un peu présent mais sans excès. La matière
est très mûre. Petite pointe oxydative. Un vin vraiment
délicieux. (08/06) Prix : C+
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Nez modéré, fruits rouges, notes
d'herbes aromatiques. Belle matière fine sur une structure
de tanins bien serrés. Equilibre sur l'acidité à
ce stade, long. Très prometteur, à laisser vieillir.
(01/02) Prix : B
Nez assez délicat aux arômes de fruits
rouges, d'amandes et de violette. Bel équilibre en bouche sur
une acidité présente mais bien maîtrisée.
Belle pureté de matière, une matière assez aromatique
sur les fruits rouges avec une petite pointe d'amertume en finale.
Joli vin. (12/05) Prix : B |
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> Domaine Patrick Baudouin
- Rébus
Vin de table de France - 100% cabernet
franc - Millésime 2000
L'étiquette
montre un chérubin juché sur un outil qui sert à
biner les sols et tenant une bouteille de vin... Ce n'est que par
ce rébus(*) que Patrick Baudouin pouvait mentionner son appellation
puisque ce vin a été bizarrement refusé à
l'agrément.
(Non carafé) Nez délicat, de fruits rouges écrasés.
Un très beau nez. La bouche est parfaitement construite. La
matière est délicate et succulente. Légère
amertume sur la finale, qui montre des notes mentholées. Un
vin très agréable en bouche. Moins intéressant
après carafage. (02/04)
Prix : B
(*) Ange - Houe - Rouge - (Gros
plan de l'étiquette) |
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> Domaine Patrick Baudouin
- Les Touches 2002
Anjou-villages - 50% cabernet sauvignon,
50% cabernet franc
Joli nez de fruits rouges. En bouche, il montre
une belle matière, avec une acidité bien intégrée
qui lui procure une belle structure. Le vin forme un bel ensemble,
indéniablement réussi et particulièrement agréable
à table. (09/05)
Prix : B
(voir les autres
vins du domaine)(voir le site
internet) |
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Nez de fruits rouges et noirs, notes de champignons.
En bouche, le vin repose sur une belle construction avec des tanins
présents mais bien serrés et assez fins. La matière
s'exprime franchement. C'est un beau vin qui gagnera certainement
à être un peu attendu. Qualité assez étonnante
pour le prix. (08/07)
Prix : B
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> Domaine de La Bergerie
- Les Pierres Girard 1997
Anjou - Yves Guegniard
(Pas de commentaire noté) (02/00)
Prix : B-
(voir aussi le Coteaux-du-Layon) |
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> Château Pierre Bise
- Haut de la Garde 1998
Anjou - Claude Papin
• [noté 4] Très
belle robe vieil or. Le nez est aromatique, de fruits exotiques, fruits
jaunes, mais aussi fruits secs et notes florales, acacia. La bouche
est superbe, assez moelleuse, mais aussi bâtie sur une belle
acidité. La matière est opulente. Beau volume en bouche.
Finale agréable. Je suis toujours étonné par
ce vin. A condition de tenir compte de son léger moelleux pour
les accords, il fait merveille à table. (04/01) (08/02) (09/03)
• [noté 3] Avec sa superbe robe ambrée
et son nez complexe de fruits exotiques, ce vin me semble toujours
aussi réussi dans ce millésime. La pointe moelleuse
est maintenant mieux fondue dans l'ensemble. (02/05)
Prix : A+
(voir les autres vins
du domaine) |
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Nez discret de fruits blancs et de fleurs blanches.
La bouche montre une acidité assez présente, la matière
est droite mais peu expressive. C'est un vin simple qui a le mérite
d'être accessible. (03/06)
Prix : A-
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(Non carafé) Nez de miel, de vanille et
de fruits jaunes. Le vin est bien construit, la matière montre
une belle texture. L'expression serait certainement assez droite si
elle n'était pas perturbée par des notes oxydatives
un peu obstructives. (08/07)
Prix : C-
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> Domaine de La Charmeresse
- Les Grouettes 2001
Anjou - O. & E. Van Ettinger - 80%
chenin, 20% sauvignon
Nez discret à modéré, d'agrumes
avec des notes florales. La matière est empreinte d'une belle
pureté, mais le vin semble manquer de structure et paraît
un peu mou. D'autre part, je suis assez étonné de voir
comment les 20% de sauvignon prennent le dessus, le chenin semblant
absent. C'est un peu dommage car cela banalise un peu le vin. (09/03)
Prix : B-
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Nez plutôt discret de poivron avec des notes
de fruits rouges. La bouche est bien construite, assise sur des tanins
assez présents, un peu bruts. La matière reste discrète.
L'ensemble est parfaitement équilibré. (11/06)
Prix : B |
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> Clos Frémur
- Cuvée de La Chanson 2003
Anjou - Domaine Laureau - cabernet franc
et cabernet-sauvignon
Nez plutôt expressif de mûre avec quelques
notes d'arômes lactés. La matière assez légère
mais plutôt belle, mais cette impression d'arômes lactés
et la douceur en fin de bouche peut être un peu gênante.
Sans doute est-ce l'effet du millésime. Un vin certes simple
mais plutôt agréable tout de même. (08/05)
Prix : A+
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> Damien Laureau - Clos Frémur 2004
Anjou
- Jean-Louis et Damien Laureau - 100% chenin
Nez d'agrumes et de fruits jaunes. Sur un équilibre
assez sec, le vin montre une belle texture qui lui donne de la présence
en bouche, aidée par une matière qui s'exprime franchement.
Joli vin. (02/08)
Prix : B
(voir les autres
vins du domaine) |
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• Belle couleur or. Nez modéré,
fruits exotiques et acacia. Belle bouche bien équilibrée
(non boisée), finale très fine mais longue. Joli vin
harmonieux et agréable. (12/01) (05/02)
• (non carafé) Nez de fruits jaunes, notes légères
de fruits exotiques. En bouche, la texture est assez légère,
la matière est ténue mais assez belle. L'équilibre
est plutôt mou. Un vin léger mais très agréable.
Le lendemain, le vin paraît plus ample et les fruits exotiques
ressortent avec vigueur. Il faut donc carafer. (01/03)(01/05)
Prix : A-
(voir le site
internet)
> Château de Fesles 2002
Nez pas très précis, de paille humide
et de fruits exotiques. Je retrouve cette impression de manque de
précision en bouche. Cette bouteille me semble bien inférieure
au 2000. (12/03) Prix : A
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Nez de vanille, de fleurs blanches (acacia) et
de foin séché. Belle bouche bien construite sur un boisé
toutefois un peu présent. Le vin est bien équilibré
et montre un beau volume en bouche. La matière s'exprime joliment.
Beau vin. (10/06) Prix : A+
> La Grange Aux Belles - Fragile 2006
Nez de fleurs blanches d'acacia, de fruits jaunes
et d'herbes sèches. La bouche est ronde, assez retenue en terme
d'arômes avec une pointe d'oxydation qui s'amplifie dans le
verre. La texture est douce et agréable. (01/08) Prix : B |
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> La Grange Aux Belles
- Merci 2005
Vin de table de france - Marc Houtin
- sauvignon - moelleux
Nez modéré d'agrumes. Belle bouche
ronde et fruitée. Les sucres résiduels sont très
importants, le vin est plus moelleux que demi-sec. La bouche est forte
et très présente. Le vin est très bien réalisé
mais il a un petit côté excessif qui le rend difficile
à placer à table, même sur un dessert. (03/07)
Prix : B
(voir les autres
vins du domaine) |
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> La Grange Aux Belles
- Le Vin de Jardin 2004
Vin de pays du jardin de la France -
Marc Houtin
Cépage grolleau majoritaire avec complément de cabernets.
Nez délicatement épicé, de
fruits rouges et petites notes de fruits noirs. La bouche est particulièrement
plaisante, ronde et bien équilibrée. Un vin très
facile à marier à table, simple mais particulièrement
agréable. (04/06) Prix : A
> La Grange Aux Belles - Le Vin de Jardin 2005
Nez de fruits rouges. En bouche, le vin est parfaitement
équilibré et son expression traduit la présence
de beaux raisins bien mûrs. Un vin de plaisir, particulièrement
facile et agréable à boire. (05/07) Prix : A
|
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> La Grange Aux Belles
- Cinquante Trois 2005
Anjou - cabernet franc - Marc Houtin
Nez aromatique de fruits rouges. La matière
en bouche apparaît dense et très mûre, presque
un peu moelleuse mais sans mollesse toutefois. Le vin donne l'impression
de croquer dans le fruit. La texture est soyeuse et les tanins sont
étonnamment ronds pour un cabernet franc. Très beau
vin. (12/06)
Prix : B-
(voir les autres
vins du domaine) |
 |
????
> Domaine des Griottes
- Sauvageonne
Vin de table de France - sauvignon -
Claire et Patrick Desplats
(Non carafé) Nez de fleurs blanches, d'herbes
sèches et de foin coupé avec quelques notes miellées.
En bouche, il est doté d'une belle structure minérale
et le vin montre une belle droiture. Son expression est un peu retenue.
Un beau vin. (12/05)
Prix : B+
(Après aération) Hélas
le vin s'altère rapidement dans le verre et, après quelque
temps, développe même des odeurs inhabituelles et malvenues
qui viennent gâcher le plaisir. Il est donc difficile de porter
un jugement. Eviter de carafer. |
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> Domaine de Montgilet
- Anjou 2000
Anjou - Vincent & Victor Lebreton
Magnifique couleur or jaune. Le nez est discret.
En bouche, il montre une bonne matière mais peu aromatique.
L'équilibre est bâti sur une belle trame acide. Probablement
fermé (et pas vraiment plus ouvert le lendemain) (11/02)
Prix : B- |
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> Domaine de Montgilet
- Grolleau 2002
Vin de pays du jardin de la France
Le nez est plutôt discret. En bouche, il
est bien équilibré avec une matière aromatique
montrant un petit fruité acidulé. C'est un vin simple,
mais bien fait, et même excellent vu le prix très bas.
(07/04)
Prix : A-
Note: Le grolleau est un cépage peu répandu, aussi appelé
Groslot, Pineau de Saumur ou Gamay de Châtillon. Le nom est
un dérivé de "grolle" (= corbeau en vieux
français à cause de la similitude de couleur).
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> Domaine de Montgilet
- Anjou 2003
Anjou - Victor & Vincent Lebreton
Un vin bien équilibré et de belle
matière. Fort agréable à table. Un joli vin,
compte tenu du prix. (06/04)
Prix : A
(voir aussi le Cabernet
d'Anjou et les Coteaux-de-l'Aubance)
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> Domaine Ogereau - Anjou
2000
Anjou - 100% cabernet franc
Nez fruits rouges et poivron vert. Bel équilibre
en bouche, la structure est plutôt légère mais
assez jolie, les tanins sont beaux mais peu présents. La matière
montre une légère faiblesse en milieu de bouche, les
tanins (bien serrés) ressortent en finale. C'est un beau vin,
bien construit. Il paraît mieux le lendemain, ce qui est de
bonne augure; Carafer plus d'une heure, donc. (11/02)
Prix : A+
> Domaine Ogereau - Anjou 2002
Nez discret de fruits rouges. Bien équilibrée
et sans aucune déviance, la bouche semble manquer un peu de
personnalité, certainement à cause d'une matière
qui semble moins dense qu'en 2000. (12/03)
Prix : B-
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> Domaine Ogereau - Anjou
Villages 2000
Anjou-villages - cabernet franc &
cabernet-sauvignon
(2h de carafe) Nez discret de fruits rouges et
de violette, notes de sous-bois, petites notes de truffe. Très
bel équilibre en bouche. Un vin bien construit avec de jolis
tanins et une belle acidité. La matière est hélas
fermée mais semble assez belle sans toutefois être très
concentrée. Ce devrait être un très beau vin quand
il s'ouvrira pleinement. (03/03)
Prix : B
> Domaine Ogereau - Anjou Villages 2001
Nez de fruits rouges, de sous-bois, petites notes
de poivron. En bouche, il apparaît bien équilibré
et structuré, doté d'une matière agréable
et plutôt harmonieuse. (02/05) Prix : B
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> Domaine Ogereau - Côte
de La Houssaye 2000
Anjou-villages - cabernet-sauvignon
- Vincent Ogereau
(3h de carafe) Joli nez assez élégant,
floral et fruité. La bouche est parfaitement construite, le
boisé est intégré, l'équilibre est parfait.
La matière, légèrement réglissée,
montre une belle concentration. Difficile de trouver un défaut
dans ce bel ensemble où tout semble à sa place. 100%
cabernet-sauvignon, ce vin ne tombe pas dans la facilité de
la mode et fait preuve de personnalité. ("Vin
du mois" 04/03)
Prix : C |
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Nez discret, plutôt avenant, de fruits exotiques.
En bouche, il donne une impression un peu désagréable
de vin qui semble artificiel ou technologique. Finale imprécise.
(04/03)
Prix : A
(voir le site
internet) |
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(Non carafé) Nez discret de fruits jaunes,
notes de fruits exotiques. En bouche, le vin est fort bien construit
et montre une très belle texture. La matière semble
encore un peu fermée mais s'exprime tout de même en milieu
de bouche sur les fruits exotiques avec quelques notes miellées.
Très beau vin. (04/06)
Prix : B
(voir les autres
vins du domaine)
Note : Le vin est très différent après aération,
semblant s'oxyder assez rapidement et devenant moins intéressant
à mes yeux. Ne pas carafer donc. |
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> Château de Suronde
- Sauvignon (1998)
Vin de table de France - Francis Poirel
Robe jaune-paille, assez claire, brillante. Nez
modéré assez complexe, fruits blancs (pamplemousse,
pêche blanche), notes florales douces. Belle bouche fine et
pure, équilibre parfait, matière bien mûre. Longue
et belle finale. Un très beau sauvignon empreint de pureté
et classe. (08/01) Prix : B
> Château de Suronde - Sauvignon (1999)
Au premier abord, après un carafage standard,
le vin paraît dominé par un boisé vanillé
sous lequel on devine une grosse matière en sommeil. Insensible
à divers mauvais traitements (secouages), il lui faudra 3 jours
d'aération pour vraiment s'exprimer: une superbe matière,
puissante et pure, très aromatique sur les fruits jaunes et
les agrumes (pamplemousse) avec de petites touches florales. L'équilibre
est parfait et la finale très longue. Un vin hors normes à
attendre patiemment et sans inquiétude: tout laisse supposer
que cela donnera une très grande bouteille. (03/03) Prix :
C
(voir aussi le quart
de chaume) |
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Nez de fruits jaunes, de vanille avec des notes
de fruits exotiques. En bouche, le vin est très joliment construit,
une structure basée sur un boisé particulièrement
fin et élégant. La texture est superbe. En l'état,
le vin est un peu trop marqué par son élevage, le boisé
est assez présent, mais c'est tout de même un beau mariage
et on peut supposer que ce sera vraiment une superbe bouteille lorsqu'il
se sera mieux fondu. (10/05) Prix : C+
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Sur la même aire d'appellation, le cabernet d'anjou
est un vin demi-sec ou moelleux (10 gr de sucres résiduels par litre)
fait à partir de cabernets. Ce sont des vins très originaux
qui accompagneront très bien un plat épicé par exemple.
Toujours sur la même aire d'appellation, c'est
un rosé sec alors que le "rosé d'anjou" est un demi-sec.
Tous deux sont produits avec les cépages de l'AOC anjou. Ce sont
des vins généralement assez simples (le vin de Mark Angeli
listé ci-dessous, est largement au dessus de ce que l'on trouve généralement
sous cette appellation. Est-ce pour cela que l'agrément lui a été
refusé et qu'il est forcé de sortir en Vin de Table !?).
Cliquer sur les verres pour une explication du système
de notation et des codes de prix. Lire aussi "Faut-il
noter les vins ?"