Coteaux du layon

> Domaine Patrick Baudouin - Grains Nobles 1998
Coteaux du layon

Nez d'abricot confit, de pâte de fruits et d'agrumes confits. La bouche est parfaite, bâtie sur un équilibre très liquoreux. Moyennement complexe, elle est puissante, dense, toute empreinte d'une matière noble. (06/04)
Prix : D

> Domaine Patrick Baudouin - Grains Nobles 1999

Nez d'abricot et d'agrumes confits, d'orange, de coing. La bouche est puissante et parfaitement construite. L'acidité est suffisamment importante pour venir contrebalancer la forte sucrosité naturelle du raisin. L'expression est forte et sans aucune fausse note. Superbe. (01/08)
Prix : D
Note: Après une aération de quelques jours, le vin avait quelque peu bruni mais sans aucune altération ni au nez ni en bouche : aucune trace d'oxydation, si ce n'est quelques notes miellées très légères.
Note: Ce vin est non-chaptalisé, c'est à dire sans ajout de sucre.

> Domaine Patrick Baudouin - Maria Juby 2001
Coteaux du layon

Nez encore retenu de fruits exotiques. Très grande élégance en bouche sur un équilibre parfait: malgré ses 155 gr de sucres résiduels, il sait rester léger et ne donne aucune impression de sucrosité excessive. Le vin est doux, riche, fin, il est tout à la fois, mais surtout: quelle noblesse de matière. Un superbe vin qui se place incontestablement parmi les plus grands liquoreux. Bien évidemment, il n'est là qu'au début de sa carrière. (09/04)
Prix : E (voir les autres vins du domaine)(voir le site internet)
Note: Vigneron membre de Sapros. Ce vin est non-chaptalisé, c'est à dire sans ajout de sucre.

> Domaine de La Bergerie - Clos de la Girardière 1997
Coteaux du layon - Yves Guegniard

• Belle bouche toute en rondeurs. La matière est là mais le vin ne semble pas exprimer tout son potentiel. Attendre. (07/01)
• Nez de fruits jaunes (mirabelles), de fruits exotiques avec des notes florales et d'agrumes. Parfaitement équilibré, le vin montre une texture assez fine en bouche et évoque une pureté certaine de matière. Un beau vin. (02/07)
Prix : C (voir aussi l'Anjou)

> Château du Breuil 2002
Coteaux du layon - Marc & Eric Morgat

Nez de fruits jaunes (pêche) et d'agrumes. On retrouve ces arômes en bouche qui viennent s'exprimer avec netteté et droiture. Un joli coteaux du layon générique. (08/04)
Prix : C-

> Château Pierre Bise - Beaulieu 2001
Coteaux du layon beaulieu - Claude Papin

Nez discret d'herbes sèches, d'amandes avec des notes florales. En bouche, la matière apparaît plutôt légère et ne s'exprime que peu, mais le vin forme un bon accompagnement à une tarte aux prunes. (09/04)
Prix : B+ (voir les autres vins du domaine)

> Dom. Philippe Delesvaux - Clos de la Guiberderie 2003
Coteaux du layon saint-aubin

Superbe robe brillante et pure. Nez confit, de pâte de fruits jaunes et exotiques, d'ananas confits avec des notes florales ; un nez assez complexe et offrant plusieurs facettes. La bouche est puissante avec une très forte densité de matière et une texture épaisse mais sans lourdeur excessive. Riche et doux au palais, il montre aussi une grande pureté d'expression jusque dans dans sa longue finale. Un coteaux du layon d'une qualité époustouflante pour le prix. (Vin du mois 10/07)
Prix : B+
Note : Vigneron membre de l'organisation Sapros. Ce vin est donc non chaptalisé, c'est à dire sans ajout de sucre.

> Domaine des Sablonnettes - Vieilles Vignes 2002
Coteaux du layon - Christine & Joël Ménard

Joli nez de fruits jaunes. Bien équilibré en bouche, il montre une belle matière, très douce et aromatique. Belle pureté. (12/04)
Prix : C (voir les autres vins du domaine)
Note: Ce vin est non-chaptalisé, c'est à dire sans ajout de sucre (membre de Sapros).

Quarts de chaume

> Château de Suronde 1997
Quarts de chaume - Francis Poirel

• Une superbe texture en bouche, un équilibre parfait, et une matière complexe. On n'est pas loin de la perfection. Un grand moment... (04/01)
• Superbe nez de fruits exotiques, de fruits jaunes, abricot et mirabelle, de cire d'abeille, de pâtes de fruits (etc...) En bouche, le vin montre une grande pureté et une très grande élégance. L'équilibre est parfait. La matière est puissante, sans aucune lourdeur, et se prolonge en une longue finale. A noter qu'il semble encore plus épanoui et complexe après un long carafage. C'est un superbe nectar qui se sirote doucement en fin de repas, on est incontestablement en présence d'un grand vin liquoreux. ("Vin du mois" 07/05)
Prix : D (50cl) (voir aussi le VdT sauvignon)
Note: Ce vin est non-chaptalisé, c'est à dire sans ajout de sucre.

Coteaux de l'aubance

> Domaine des Charbotières - Clos des Huttières 2002
Coteaux de l'aubance - Dominique et Ghislaine Mautalen

Nez d'orange confite, d'abricot, de miel, de caramel et de notes florales. L'équilibre est superbe en bouche, le vin paraissant assez aérien. La matière est riche et d'une grande pureté dans son expression assez complexe. Très belle finale. Un superbe vin liquoreux. (10/05)
Prix : D-

> La Grange Aux Belles 2004
Coteaux de l'aubance - Marc Houtin

Nez d'oranges confites et de fruits jaunes. Le vin est parfaitement équilibré, un vin plutôt moelleux que liquoreux ce qui lui donne une certaine légèreté. La bouche est bien droite dans son expression. Un joli vin, très accessible et agréable, facile à marier à table, avec une volaille rôtie par exemple. (03/06)
Prix : B

> La Grange Aux Belles - La Belle Adorée 2005
Coteaux de l'aubance - Marc Houtin

Beau nez de fruits jaunes, abricot et mirabelle, et de fruits exotiques. En bouche, l'équilibre est parfait, reposant sur une acidité parfaitement maîtrisée. La texture est soyeuse et la matière s'exprime sans détour. L'ensemble est particulièrement séducteur. Une qualité vraiment exceptionnelle pour un domaine si récent. (02/07)
Prix : C+ (50 cl) (voir les autres vins du domaine)
Note : Ce vin est non chaptalisé, c'est à dire sans aucun ajout de sucre.

> Domaine de Montgilet - Les Trois Schistes 2001
Coteaux de l'aubance - Vincent & Victor Lebreton

Robe d'un bel ambré foncé. Joli nez assez complexe d'abricot, de coing, de fruits exotiques, de caramel et de petites notes de tilleul. Bon équilibre en bouche, plutôt minéral. La matière est assez fine mais il montre une belle présence en bouche. Longue finale. Il semble encore plus ouvert le lendemain. Un beau vin de repas. (12/03)
Prix : B+ (50cl)

> Domaine de Montgilet - Le Clos Prieur 1997
Coteaux de l'aubance - Vincent & Victor Lebreton

Nez hélas un peu fugitif mais très complexe : Coing, abricot, fruits jaunes et exotiques, fruits blancs. La bouche est parfaitement équilibrée, avec une acidité parfaite. La texture de la matière est riche et douce, véritable velours sur le palais, tout en douceur et en puissance. Aucune lourdeur dans cet ensemble qui exprime la pureté. Seul bémol, le vin semble encore fermé et doit donc être encore attendu. (06/05)
Prix : D (50 cl) (voir les autres vins du domaine)(voir le site internet)
Note: Ce vin est non-chaptalisé, c'est à dire sans ajout de sucre.

> Domaine de Montgilet - Le Tertereaux 1994
Coteaux de l'aubance - Vincent & Victor Lebreton

Robe ambré foncé. Nez d'orange et de kumquat confites, de fleurs séchées et de tisane. En bouche l'acidité est un peu forte et ne semble pas bien fondue, mais la matière est longue et persistante. Bien différent des millésimes plus favorables, mais intéressant compte-tenu du prix. (05/04) Prix : B

> Domaine de Montgilet - Le Tertereaux 1996

La couleur est profonde, ambre foncé. Le nez est bouqueté, racé: Oranges confites et abricots confits. Un nez fruité, sans aucune lourdeur, et qui évolue bien dans le verre. En bouche: Superbe structure, forte puissance aromatique. La finale est légèrement en retrait. (07/02) Prix : D

> Domaine de Montgilet - Le Tertereaux 1997

Expressif et concentré. Un pur délice de fruits confits. (03/01)
Prix : D (voir aussi les Anjou du même domaine) (voir le site internet)

Note: Ces vins sont non-chaptalisés, c'est à dire sans ajout de sucre.