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Chateau Loisel - Le petit guide Loisel des vins
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Menetou-Salon

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Carte des vins de Loire
Carte des vins du Centre-Loire

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Précision :
Ces commentaires de dégustation de vins ne traduisent que mon appréciation personnelle. Il faut les considérer comme des indications et non comme des jugements définitifs. La dégustation est loin d'être une science exacte... Je ne fais pas figurer ici les vins goûtés dans les salons ou lors de dégustations diverses: les bouteilles ci-dessous ont été bues à table. Les vins sont généralement carafés une heure. Lire la suite...
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Menetou-salon

Dans le prolongement vers l'ouest de l'appellation sancerre, on trouve l'aire de menetou-salon, des vignobles en pente douce sur ces même marnes kimméridgiennes(*). On y trouve nombre de petites huitres fossiles, appelées "oeil de poule". Les blancs sont particulièrement fruités, les rouges à base de pinot noir sont à boire dans leur jeunesse. La qualité des vins des meilleurs vignerons montrent bien le grand potentiel de cette appellation.
(*) Kimméridgien = période de l'ère secondaire.

Pour en savoir plus : >> Site des Vins du Centre-Loire

Etiquette Domaine de Chatenoy

 * * * * > Domaine de Chatenoy 2000
Menetou-salon - sauvignon - B. Clément

Nez très expressif: agrumes, citronnelle, notes de fruits exotiques. Bel équilibre en bouche, très forte puissance aromatique. Superbe finale. Belle expression du sauvignon, assez exubérante. ("Vin du mois" 04/2002)
Prix : B+

 * * * * > Domaine de Chatenoy 2002

Le nez est très expressif, de fruits jaunes et d'agrumes, avec des notes minérales. La bouche est assez exubérante, ce qui peut faire penser au premier abord à un vin simple, mais ce n'est pas le cas, il a une complexité certaine. Avec son très bel équilibre et une assez belle élégance, il forme un bel ensemble. Un vin extraverti...! (10/2003)
Prix : B+

Etiquette Domaine de Chatenoy - Elevé En Fûts de Chêne

 * * * > Domaine de Chatenoy - Cuvée Fûts de Chêne 2004
Menetou salon - pinot noir - P. Clément

Nez de poivre, de framboise. La bouche est fraîche et légère avec une belle expression aromatique, formant un ensemble très bien équilibré. Le boisé est très bien intégré. C'est un vin plaisant, particulièrement facile à marier à table. (09/2008)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Domaine Philippe Gilbert (b)

 * * * > Domaine Philippe Gilbert 2014
Menetou salon - 100% sauvignon - Biodynamie

Nez de pamplemousse et de citron vert avec quelques notes de melon. L'expression en bouche est plus retenue. Le vin montre une belle structure, un très beau profil et une minéralité puissante, très puissante même puisque qu'elle tend à occuper le devant de la scène. C'est un joli vin mais qu'il faut veiller à accorder avec des mets demandant une certaine acidité (crustacés, poissons grillés, ...) (02/2016)
Prix : C-

Etiquette Domaine Philippe Gilbert

 * * * > Domaine Philippe Gilbert 2013
Menetou salon - Pinot noir - Biodynamie

Joli nez de cerise rouge et de fraise des bois. La bouche est plaisante, très bien équilibrée, nette dans son expression fruitée, joliment construite sur des tanins totalement intégrés et sur son acidité. L'ensemble est assez délicat. Il se maria fort bien avec une viande rouge braisée. Joli vin. (12/2015) Prix : B+

 * * * > Domaine Philippe Gilbert 2007

Nez de framboise et d'épices. En bouche, le vin est élégamment construit, assez vertical, avec une belle expression de la matière tout en finesse. Belle finale. L'équilibre de ce millésime semble toutefois un peu délicat mais le vin reste fort plaisant. (09/2009)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Domaine Henry Pellé - Morogues



Etiquette Domaine Henry Pellé - Morogues

 * * * > Domaine Henry Pellé - Morogues 2011
Menetou salon - sauvignon - Anne & Paul-Henry Pellé

Nez d'agrumes, pamplemousse blanc, avec des notes de fleurs blanches. Le vin est assez bien équilibré avec une expression bien maitrisée. L'ensemble est assez plaisant à table où il sera facile à marier. (09/2013)
Prix : B (voir le site internet)

 * * * * > Domaine Henry Pellé - Morogues 2002
Menetou-salon - Morogues - sauvignon - Anne Pellé & Julien Zernott

Très beau nez plutôt complexe d'agrumes, de fruits exotiques avec de jolies notes florales. La bouche est assez superbe, racée, bâtie sur une très belle minéralité, et qui sait aussi montrer de la délicatesse et une bien belle matière. Un très beau vin, élégant, assez enthousiasmant à table. ("Vin du mois" 08/2003)
Prix : B (voir les autres vins du domaine) (voir le site internet)

Etiquette Domaine Henry Pellé - Morogues Clos des Blanchais

 * * * > Domaine Henry Pellé - Clos des Blanchais 2001
Menetou-salon - Morogues - sauvignon - Anne Pellé & Julien Zernott

Nez discret. La bouche est élégante : une très belle structure, un bon équilibre avec une acidité peut-être un peu faible. Hélas, le vin ne s'exprime pas, il semble fermé à double-tour. Léger boisé bien intégré. Un peu décevant par rapport au Morogues "simple", cela reste un beau vin de par sa noble structure et pourrait être superbe s'il venait à s'ouvrir. (08/2003)
Prix : C-

Etiquette La Tour Saint Martin - Morogues



Etiquette La Tour Saint Martin - Morogues

 * * > La Tour Saint-Martin - Morogues 2004
Menetou-salon - sauvignon - Albane et Bertrand Minchin

Nez d'agrumes, pamplemousse et citron. En bouche, une acidité un peu plus forte lui aurait certainement donné une construction plus élancée. La matière est cependant assez belle, nette et sans détours, exprimant une bonne pureté. (01/2006) Prix : C-

 * * * > La Tour Saint-Martin - Morogues 2010

Nez de pêche blanche, de pomme, d'agrumes, notes florales. En bouche, le vin montre une belle texture de matière et une certaine ampleur. Fort bien équilibré, il séduit par son harmonie d'ensemble. Très beau vin, facile à marier à table. (06/2012) Prix : B+

Etiquette Christophe Et Guy Turpin - Morogues

 * * > Christophe et Guy Turpin - Morogues 2005
Menetou-salon - sauvignon

Nez aromatique de pamplemouse bien mûr. La bouche est essentiellement très fruitée et dotée d'une matière bien mûre. L'acidité est un peu faible mais sans excès. C'est un vin, certes agréable, mais plutôt à réserver pour l'apéritif du fait de son fruité vraiment très présent. (09/2006) Prix : B

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