A Sancerre, le vignoble recouvre plusieurs collines,
assez bien protégé des vents dominants. On peut y distinguer
3 types de sols:
- au nord-ouest, les "Terres Blanches", marneuses et pentues,
donnent des vins corsés et charpentés.
- au sud-ouest, les "Caillottes" ou "Cris", calcaires
et pierreuses avec des pentes plus douces, donnent des vins tendres et fruités,
plus vite prêts.
- au sud-est, une zone plus petite (15% de l'appellation): les "Silex"
ou "Chailloux", argilo-siliceux, donnent des vins fermes et minéraux
à la personnalité marquée (avec ses célèbres
notes de pierre à fusil).
A noter que beaucoup de domaines assemblent les vins issus de différents
terroirs.
C'est bien entendu pour ses vins blancs que Sancerre
a acquis une solide réputation, vins blancs qui sont indéniablement
l'une des plus belles expressions du sauvignon au monde. Revers de la médaille:
il y a eu des dérives sur le plan de la qualité. De plus,
les prix peuvent être assez élevés et les meilleurs
vins difficiles à trouver et à se procurer. Les vins rouges,
assez légers dans les années moyennes, peuvent se comparer
dans leurs meilleures années à ceux de la Bourgogne proche.
 |
Nez discret d'agrumes et de notes florales. En
bouche, il montre un très beau squelette acide, assez minéral.
La matière est fine, pas très complexe mais montre vraiment
une belle pureté. Joli vin. (06/04)
Prix : B |
 |
Nez discret essentiellement floral. Bouche assez
acide, texture très fine et très légère.
Court et assez léger. (09/02)
Prix : B |
 |
> Henri Bourgeois
- Petit Bourgeois 2002
Vin de pays du jardin de la France -
Jean-Marie Bourgeois
Nez d'agrumes et de fruits jaunes; notes florales.
La bouche est assez bien équilibrée, bien formée.
La matière n'est pas complexe mais elle est très aromatique.
Finale courte. Un vin assez simple mais bien fait, agréable
et assez étonnant pour le prix. (05/04)
Prix : A
Note: Il s'agit de vignes en dehors de l'aire de l'AOC sancerre. |
 |
> Henri Bourgeois
- Grande Réserve 1998
Sancerre
Belle couleur, très brillant, très
pur. Nez assez mûr mais très discret. Puissance aromatique
moyenne en bouche, manque un peu de volume. Vin bien fait mais qui
paraît un peu cher. (11/01)
Prix : B
|
 |
> Henri Bourgeois
- La Bourgeoise 2000
Sancerre - Jean-Marie Bourgeois - vieilles
vignes sur sols argilo-siliceux.
Joli nez de fruits blancs et d'agrumes, avec une
pointe minérale et des notes d'épices douces. En bouche,
on remarque en premier sa pureté de matière et sa belle
minéralité qui lui donne un équilibre parfait.
Assez puissante, la matière n'est pas des plus complexes, mais
offre un joli bouquet d'arômes qui s'ouvre de plus vers les
fruits jaunes. Très beau sancerre. (09/04)
Prix : C
(voir le site
internet) |
 |
> Roger Champault
- Les Pierris 2004
Sancerre - Roger et Claude Champault
Nez assez discret d'agrumes. En bouche, le vin
est bien équilibré, assez souple, avec une texture plutôt
plaisante. (09/07)
Prix : B |
 |
> Roger Champault
- Côte de Champtin 2000
Sancerre - (terroir des "Terres
blanches") - Roger et Claude Champault
Joli nez d'agrumes, de pamplemousse. La bouche
est ample et la matière, très mûre, est assez
pure dans son expression. L'équilibre est plutôt sur
une acidité un peu faible mais c'est un beau vin. (01/05)
Prix : C
|
 |
> François Cotat
- Les Monts Damnés 2002
Vin de table - (sancerre)
Nez modéré d'agrumes. La bouche montre
un très bel équilibre avec une minéralité
assez douce. La matière est présente et de forte puissance
aromatique. Grande longueur. Un beau vin fort bien fait et agréable
en bouche. (12/04)
Prix : C+
Note: Ce sancerre est déclassé
en "vin de table", parce qu'il a été mesuré
comme étant trop riche et jugé "atypique"...
une décision bien difficilement compréhensible vu la
qualité de ce vin. |
 |
Nez d'agrumes, assez fin, avec des notes florales.
La bouche est bien droite dans son expression, assez fine et bien
équilibrée. Vin agréable et bien fait. (03/06)
Prix : B
|
 |
Nez assez expressif, rond, assez gras, belle acidité.
(12/00)
Prix : B- |
 |
Nez de buis, d'herbe fraîchement coupée
et d'agrumes. La bouche est ronde et plaisante. C'est un vin simple,
assez variétal, d'un abord facile. (06/06)
Prix : B-
|
 |
> Alphonse Mellot
- Cuvée Edmond 2002
Sancerre
Nez d'agrumes et de vanille avec de petites notes
florales. La bouche est parfaitement équilibrée, avec
une acidité légèrement citronnée qui lui
donne une construction plutôt verticale. Le boisé est
très présent en milieu de bouche. Les agrumes reviennent
sur une finale de longueur moyenne. (11/06)
Prix : C+
(voir le site
internet)
Note : Le vin n'est franchement pas au niveau de mes attentes... Serais-je
tombé sur une bouteille plus terne que les autres ? |
 |
> Joseph Mellot -
La Gravelière 2007
Sancerre
Nez de pamplemousse et de buis. En bouche, le vin
est bien équilibré avec toutefois de petites notes végétales
qui viennent ternir son expression. (06/08)
Prix : B
(voir le site
internet) |
 |
Joli nez assez délicat, floral et fruité
mais aussi minéral. En bouche, j'aime beaucoup cette belle
minéralité. Vraiment un très bel équilibre.
La bouche est aussi délicate, et la matière belle. Un
beau vin. (10/03)
Prix : B
> Domaine Henry Pellé - La Croix au Garde 2005
Nez de pamplemousse, d'amande avec de petites notes
minérales. Le vin est parfaitement structuré en bouche
par sa belle acidité, parfaitement intégrée à
l'ensemble. L'expression est droite et sans détour. Joli vin.
(07/08)
Prix : C-
(voir les autres
vins du domaine) (voir le site
internet) |
 |
> Vincent Pinard
- La Clémence 2002
Sancerre
Nez fruité, agrumes. Si la matière
ne paraît pas très dense, elle est bien agréable
avec toutefois un petit retour d'acidité en finale. Un joli
vin, dont on aurait aimé voir plus de présence en bouche.
(03/04)
Prix : C
|
 |
Robe claire très brillante. Nez aromatique.
L'acidité est vraiment présente et le vin sembler ainsi
manquer de volume en bouche. (09/01)
Prix : B |
 |
Nez très discret. Bon équilibre mais
la matière, bien peu expressive, manque de présence.
(03/03)
Prix : B |
 |
Paraît assez simple mais plaisant. (09/00)
Prix : A |
 |
Nez discret d'agrumes, notes florales. Beau volume
en bouche, assez bon équilibre (pourrait avoir un peu plus
d'acidité) mais la puissance aromatique paraît moyenne
et le vin tombe un peu en fin de bouche. Assez bien tout de même.
(12/03)
Prix : A+
Note: Il n'y a pas moins de 10 domaines Reverdy à Sancerre
et l'étiquette ne précisant aucun prénom, il
est difficile de savoir duquel il s'agit. |
 |
Joli petit nez, agrumes, pamplemousse et citron.
Bon équilibre sur une bonne trame acide. La matière
est joliment aromatique, mais un peu légère et la texture
semble un peu trop fine. (09/02)
Prix : B |
 |
Nez assez faible, avec des notes de fruits rouges.
Le vin est bien équilibré, mais assez peu aromatique,
la matière semble légère. C'est un vin plaisant
et plutôt bien fait, mais bien léger et le prix semble
élevé. (05/03)
Prix : B |
Cliquer sur les verres pour une explication du système
de notation et des codes de prix. Lire aussi "Faut-il
noter les vins ?"
Château Loisel: Le Petit Guide Loisel des Vins