Je
les ai trouvés exceptionnels...
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> Château Sainte-Anne
- Cuvée Collection 2000
Bandol
- Françoise Dutheil & Jean-Baptiste Dutheil - mourvèdre
Joli nez de fruits noirs, de réglisse,
avec des notes florales et aussi animales. En bouche, le vin est solidement
construit, avec une matière qui s'exprime fortement après
un carafage un peu prolongé. La puissance du vin n'exclut nullement
une élégance certaine et l'ensemble est harmonieux.
Il ne semble en tout cas n'être qu'au début de son apogée,
rien ne presse. (01/2009)
Prix : C+ |
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> Angiolino Maule
- Recioto 2001
Recioto
- Italie - Région de Soave, à l'est de la Vénétie
- cépage : garganega Liquoreux - biodynamie - levures indigènes
Raisins passerillés : séchage vertical pendant 5 mois.
Robe rose pâle à pourpre avec un peu
de matière en suspension (vin non filtré). Nez de cerise
à l'eau de vie, d'abricot, de pâte de fruits jaunes.
La bouche est à la fois puissante et légère,
montrant un superbe équilibre avec ses sucres assez cristallins.
Le vin montre de la pureté et de la finesse dans son expression
de fruits acidulés et de pâte de fruits. Un vin original
et franchement délicieux. (01/2009)
Prix : D
(50 cl) (voir le site
internet) |
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> Domaine Semaska - Château
de Montlys 2006
Côte-rôtie
- Christophe Semaska - 100% syrah
Nez élégant et fin de fruits noirs,
mûre, framboise, violette avec une petite note animale de viande
rôtie et de terre fraîche. La bouche est élancée
et fine, reposant un équilibre parfait et des tanins parfaitement
maîtrisés. Le vin est harmonieux et doux jusque dans
la finale. Superbement délicieux à table. (01/2009)
Prix : D
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J'ai bien aimé...
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Nez de pain d'épices à l'ouverture
qui évolue rapidement vers des arômes fortement pétrolés
de pêche, d'abricot et d'agrumes avec quelques notes miellées.
La bouche est à l'image de ce nez complexe et fondu, avec une
matière à la texture assez douce qui s'exprime harmonieusement.
Très beau vin. (01/2009)
Prix : C+
(voir le site
internet) |
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Nez de fruits noirs, de mûre, de liqueur
de cassis, un nez avec une pointe chaleureuse et une petite note animale.
Le vin est bien équilibré, parfaitement assis sur une
acidité présente mais bien intégrée. La
matière est plutôt fine et s'exprime sans aucune fausse
note. Un joli vin. (01/2009)
Prix : C
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> Raymond Boulard
- Millésimé 2003
Champagne
- brut - dégorgement : 05/2008
40% pinot noir, 40% pinot meunier, 20% chardonnay
Nez de fruits secs, d'amandes, de pomme, d'épices
douches avec une petite note briochée. La bouche est ample
et parfaitement équilibrée. La matière bien mûre
contribue à donner au champagne une belle présence en
bouche. Très beau champagne de gastronomie. (01/2009)
Prix : D
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Nez de fruits jaunes, abricot et pêche, avec
une petite note de caramel. La texture est très douce en bouche.
Le vin montre une grande fraîcheur avec un moelleux peu présent.
Beaucoup de délicatesse. La finale exprime des arômes
de pain d'épices. Un peu retenu avant carafage, c'est un très
joli vin après aération. (01/2009)
Prix : C+
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Nez de pêche, de mirabelle avec des notes
délicatement caramélisées. La texture en bouche
est très douce, la structure est élégante, les
arômes sont délicatement fondus et expressifs. Aucune
lourdeur malgré le millésime caniculaire. C'est franchement
délicieux. (01/2009)
Prix : C+
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> Domaine Gibault - Platine
2007
Touraine
- 100% sauvignon - vieilles vignes - Pascal et Danielle Gibault
Nez de pamplemousse rose et de pêche. La
bouche est fort plaisante, assez ample, avec une texture plutôt
grasse. Le vin montre quelques sucres résiduels mais sans excès.
Joli vin. (01/2009)
Prix : B
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> Château La Grolet
- Coccinelle 2005
Côtes
de bourg - 100% merlot - second vin - bio certifié
Nez de framboise et de cassis. La bouche est légère
avec une certaine minéralité en bouche. Le vin est simple
mais plaisant à table. (01/2009)
Prix : A+
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Nez de petits fruits rouges. La bouche est bien
équilibrée et le vin est plutôt léger et
plaisant à table. (01/2009)
Prix : A
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J'ai
été plutôt déçu...
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