Jacques Dupont est un dégustateur/chroniqueur bien connu
des amateurs de vins. Ses écrits dans l’hebdomadaire Le
Point sont toujours parmi les plus intéressants qui soient
; personnellement, je ne rate jamais ses numéros spéciaux,
toujours passionnants.
Choses Bues est un livre assez personnel où il nous
raconte son étroite relation au vin. Celle-ci débute
par son attirance pour les arômes pour se prolonger avec les
rencontres et les personnes qu’il a côtoyées et
qui l’ont marqué. Ces émotions, ils nous les
fait partager et par la même l’essence de son amour pour
le vin. Son recul, sa vision du monde du vin sont pour nous, amateurs,
particulièrement enrichissants car sa vision paraît
toujours s’être re-concentrée sur l’essentiel.
Jacques Dupont a toujours été quelqu’un qui
n’hésite pas à sortir des entiers battus et son
livre est à son image, c'est-à-dire loin de tout formatage. Choses
Bues n’est pas un livre pamphlet de plus qui dénonce
la dérive du monde du vin et avance toute une série
de remèdes ; non, c’est un livre très authentique
dans lequel on se laisse glisser avec plaisir.
Un vrai livre d’amateur de vin…
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