Livre sur le vin

Marc Lagrange est chirurgien mais aussi un grand hédoniste qui a déjà montré son amour des bons vins et aussi des mots dans les différents ouvrages qu'il a signés. Son Paroles de Vin est ici dans sa troisième édition, une nouvelle occasion pour nous de nous enivrer de bons mots et de jouer avec eux.

Les quelques 250 pages du livre sont partagées en huit grandes sections : 1) Les citations, où l'on retrouve aussi bien Montaigne que Pierre Desproges ; 2) Les termes de dégustation avec une courte définition ; 3) Les dictons liés à la météo ou à la région viticole ; 4) Les expressions, elles sont nombreuses (c'est la section la plus étendue) et pittoresques à souhait ; 5) Les contrepèteries rabelaisiennes, une impressionnante collection (!) ; 6) Les proverbes ; 7) Les synonymes de certains mots clés, « boire », « ivre », « vin » ; 8) Les définitions liées à l'élaboration du vin, section qui comporte beaucoup de mots peu communs.

La collection de mots et d'expressions est donc impressionnante ; certains sont bien connus mais beaucoup d'autres sont plus inhabituels ou inattendus. S'il y a un point commun à l'ensemble de ce recueil, c'est bien le plaisir, le plaisir de jouer avec les mots, avec les images qu'ils forment dans nos esprits. C'est donc un recueil joyeux que l'on consulte avec le sourire aux lèvres. Un livre à laisser à portée de main pour y revenir souvent.