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Livre sur le vin

Bibliothèque du vin > Section : Vins de Champagne
 

« Historias del Champagne » de Jordi Melendo
Editions Jordi Melendo 2012, broché 190 p, 19 € (en espagnol)

Couverture Historias del Champagne de Jordi Melendo

Journaliste à El Mundo Vino et écrivain, Jordi Melendo est un grand connaisseur et amateur des vins de Champagne. Il a notamment remporté la finale espagnole du concours européen des Ambassadeurs du Champagne, organisée par le Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC).

Son livre présente 113 producteurs de Champagne. Sa sélection est excellente : elle fait la part belle aux champagnes de vignerons et comprend les plus intéressants d'entre eux. On y trouve aussi quelques grandes maisons. Chaque producteur est présenté sur une ou deux pages, avec photo. Après un bref historique, Jordi Melendo décrit surtout la philosophie et le type de champagne et liste les cuvées les plus intéressantes avec souvent une brève description.

Historias del Champagne est le premier livre en langue espagnole entièrement dédié au Champagne. Jordi Melendo a su regrouper le meilleur de la Champagne et son livre sera ainsi une aide précieuse pour les amateurs.

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