Livre sur le vin

Précision : ce livre est destiné aux oenophiles (= amateurs de vins) et non aux oenologues (= ceux qui font le vin), une erreur de langage un peu étonnante sur la couverture d'un livre didactique.

Présentation de l'éditeur :
Apprécier les bons vins que l'on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les comprendre et d'apprendre à les déguster, à en parler, à les choisir.
En 10 semaines chrono, Marie-Dominique Bradford, formatrice en oenologie et fondatrice du site Trois Fois Vin, vous propose un cours d'oenologie surprenant et ludique :
- 4 chapitres pour découvrir tout l'univers du vin, de la dégustation aux accords mets et vin, en passant par les cépages et les régions viticoles.
- 38 leçons joliment illustrées, avec une approche simplifiée pour une parfaite connaissance des notions de base.
- 90 exercices corrigés, des plus simples aux plus complexes, pour vérifier ses acquis et enrichir son apprentissage.
- Des exercices de dégustation pour s'entraîner, seul ou entre amis, et progresser dans l'art de la dégustation.