Robert Parker a sélectionné 156 domaines parmi les
plus beaux du monde et nous les présente dans une édition
luxueuse, livrée dans un coffret cartonné.
Comme le titre l’indique, les vins français occupent
une bonne part, globalement la moitié de l’ouvrage,
avec une belle représentation de Bordeaux et du Rhône.
La sélection bourguignonne est plus réduite et on note
la présence de trois autres régions (3 domaines en
Alsace, 7 en Champagne, 3 en Loire), une distribution qui semble
bien refléter les goûts de Robert Parker. Le reste du
monde occupe l’autre moitié du livre avec une large
représentation de l’Italie et des Etats-Unis.
Les domaines classés par pays et par région sont présentés
sur plusieurs pages, la plus grande place étant occupée
par les commentaires de dégustations de Robert Parker. Dans
les millésimes commentés est inclus 2005 (dégustation
des primeurs). Tous les millésimes ne sont pas présents
mais les principaux y figurent toujours en remontant parfois jusqu’au
début des années 80.
En dehors des commentaires, chaque domaine bénéficie
d’une introduction et d’une page de présentation
générale : nom de propriétaire, coordonnées,
caractéristiques du vignoble, encépagement, les grands
millésimes et une description assez fournie des méthodes
de vinification et d’élevage. |