Livre sur le vin

Jean-Marc Koch connaît bien le monde du vin bordelais puisqu'il a passé plus de vingt ans à la direction marketing du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux. Avec Portraits intimes, il nous propose une petite vingtaine de portraits de personnalités, choisies « parce qu'ils ont fait avancer Bordeaux ». On y trouve principalement des responsables d'instances viticoles comme Jean-Paul Jauffret, des grands dirigeants de domaine comme André Lurton ou Jean-Michel Cazes, mais aussi un journaliste (Bernard Sirot), un cuisinier (Michel Portos), .

Dans ses portraits, l'auteur se concentre sur la carrière, le parcours professionnel tout en cherchant à livrer des éléments de la personnalité de chacun. En revanche, il n'y a que très peu de considérations onologiques : par exemple le portrait de Denis Dubourdieu ne parle guère de son approche du vin et si Alain Moueix parle de la biodynamie, cela reste au niveau de grandes généralités.

Ce type de portraits pourra dérouter les oenophiles avides de détails sur leurs vins préférés et sur la philosophie de leurs créateurs. En revanche, le livre de Jean-Marc Koch intéressera sans aucun doute tous les connaisseurs du monde du vin à Bordeaux.