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Livre sur le vin

Bibliothèque du vin > Section : La Langue du Vin
 

« Dictionnaire chic du vin » de Léon Mazzella
Editions Ecriture 2015, broché 350 p, 24,00 €

Couverture Dictionnaire chic du vin de Léon Mazzella

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Présentation de l'éditeur :
Fillette, Barrique, Cuisse, Vin de messe, Piquette, Terroir, Pourriture noble, Mastroquet, Phylloxéra, Monocépage, Syrah, Mathusalem, Bouturage, Blondin (Antoine), De Gaulle, Part des anges, Lacryma Christi... : le vocabulaire de la vigne et du vin est à la fois connu de tous et mieux gardé qu'un secret.

Lexique sérieux et drôle à la fois, ce Dictionnaire chic du vin a pour ambition de remettre en bouche toutes les évocations littéraires et artistiques, ces souvenirs de partage et d'amitié qui sont indissociables d'un bon verre de vin. À vocation plus intime et personnelle que scientifique, il se veut l'apanage d'un certain hédonisme, qui rappelle à chaque page que boire est d'abord un plaisir et par conséquent une joie.

De Ballon (le verre), à Pinard, Pétrus ou Tanin, de Chasse-Spleen à Queue de pelle, Léon Mazzella partage son plaisir de la dégustation dans ce dico "chic" et sensible qui fait l'éloge (raisonnable et raisonné) du "sang de la vigne".



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