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Nous partons de Dijon, survolons la Côte de Nuits, la Côte
de Beaune avant de revenir en faisant un détour par le Morvan
et Chablis. Les photographies sont le plus souvent pleine page et
d’une superbe précision : elles donnent l’impression
de survoler suffisamment bas pour voir tous les détails tout
en jouissant pleinement de la majesté du paysage. Parfois,
des vendangeurs nous saluent de la main… Pour les grands crus
de la Côte de Nuits que nous survolons méticuleusement,
des pointillés en marquent les limites. Sur la page opposée,
un texte bi-langue (avec les données officielles du B.I.V.B.)
présente les vignobles survolés. En plus des vignobles,
l’ouvrage comprend des nombreuses photos de villages ou de
chateaux. |