Livre sur le vin

Le Champagne est un petit livre de format carré, plutôt agréable à manier, avec une mise en page qui laisse une large place aux photographies, très nombreuses et le plus souvent pleine page. Hormis les photos de bouteilles, qui sont un peu tristes, les photographies sont de qualité, il faut préciser que Dominique Lambert est photographe professionnel.

Le texte est lui aussi de très bonne qualité : l’auteur aborde toutes les choses intéressantes à savoir sur le champagne, sans s’encombrer de certaines platitudes verbeuses que l’on trouve généralement dans les livres de vulgarisation. Dominique Lambert connaît manifestement bien son sujet et il en parle bien : son texte est à la fois complet et facile à lire.

Le Champagne de Dominique Lambert est un petit livre très accessible qui permet de mieux connaître et apprécier les charmes du champagne.