Blog de Vigneron
Dernières notes

Valandraud à la radio
Rubrique : (aucune) - Date : 18 / 05 / 2013 à 18 h 53

« Valandraud à l aradio, ce sera Dimanche 19 mai entre 11 h et 11 h 30 dans l'émission d' Estelle Gentilleau sur France Bleu Gironde.  »   Lire la suite...

"Le retour de la Matière"
Rubrique : OFFRES PRIMEURS - Date : 18 / 05 / 2013 à 16 h 56

« Offre Primeurs Millésime 2012 Une pluviométrie extrême en octobre et novembre, un début d'hiver chaud et sec, un coup de froid en février, les mois suivants dans la moyenne, un été chaud et sec avec un régime de vents modéré. Au final, pour la plupart des cépages, une maturité supérieure aux années... »   Lire la suite...

Vespula vulgaris : l'arme secrète des vins Nature...
Rubrique : (aucune) - Date : 18 / 05 / 2013 à 7 h 35

« Vouloir utiliser les souches levuriennes naturellement présentes dans son vignoble, est une chose. Comprendre leurs origines, leur devenir et ce qui peut influencer leur développement en est une autre.Personnellement, mon opinion sur le fait de chercher à les utiliser en fermentation spontanée des moûts... »   Lire la suite...

Jacques Dupont -Le Point et les primeurs 2012
Rubrique : (aucune) - Date : 17 / 05 / 2013 à 16 h 48

« Dans le Point Spécial Vin Primeurs de Bordeaux 2012, Jacques Dupont écrit à la rubrique Saint Emilion son commentaire sur le dernier classement de Saint Emilion et les contestations qui en résultent. Les vins sont goûtés, notés mais en plus il y a de nombreuses histoires, nouvelles techniques,... »   Lire la suite...

Une semaine de pluie
Rubrique : (aucune) - Date : 17 / 05 / 2013 à 9 h 21

« Les saintes glaces viennent de se terminer et elles n'ont provoqué aucun dégat dans notre vignoble . Mais le temps reste toujours tourné à la pluie avec quelques éclaircies momentanées . Ce serait formidable que les températures redeviennent de saison afin que la vigne continue son cycle végétatif qui... »   Lire la suite...

Je sens encore le souffle de la grêle...
Rubrique : (aucune) - Date : 16 / 05 / 2013 à 21 h 36

« Satanés Saints de glace, cette année, ils sont coriaces les bougres !Ils nous embêtent, ils nous freinent dans notre élan avec leurs corbeilles de températures basses, de réchauffements brutaux, de gelées matinales et de petites pluies cinglantes sur nos pauvres joues de viticulteurs.Hier encore je disais... »   Lire la suite...

Croix de Labrie 2012
Rubrique : (aucune) - Date : 16 / 05 / 2013 à 19 h 11

« C'est l'un des grands succès des mises en marché des primeurs 2012, la notoriété de la marque, le note de Parker, le prix et le petit volume de bouteilles produites, et voilà les raisons d'un vrai beau succès : les vins vendus au négoce bordelais ont été immédiatement revendus aux importateurs. ... »   Lire la suite...

2 ième binage manuel
Rubrique : (aucune) - Date : 16 / 05 / 2013 à 16 h 34

« Après que les dernières pluies ont contribué à la pousse d' adventices indésirables sur notre dernière plantation de 0 ha 50 au lieu dit les Plantades , nous sommes contraints pour la 2 ième fois cette année de biner manuellement pour arracher ces herbes et ameublir le sol en brisant cette croute superficielle... »   Lire la suite...

Prochain Salon : Lundi 17 Juin à Bordeaux : Les Anonymousses
Rubrique : Salons - Wine Exhibitions - Date : 15 / 05 / 2013 à 18 h 38

« Les ANONYMOUSSES - VinExp'Off de Vins Vivants Lundi 17 juin 2013, de 10 h.00 à 01 h.00 à L'Iboat - Bassin à Flot N° 1 Quai Armand Lalande 33000 - Bordeaux 31 Domaines Producteurs de vins Biologiques, Biodynamiques et Naturels présentent leurs cuvées, leur terroirs, Liste des vignerons présents:.... »   Lire la suite...

Prochain salon parisien : 2 et 3 Juin - Le salon Rue89 des vins : sous les pavés, la vigne
Rubrique : Salons - Wine Exhibitions - Date : 15 / 05 / 2013 à 18 h 29

« nous présenterons notre gamme de cuvées et de terroirs, en la Capitale PARIS dans le XXème arrondissement, à La Bellevilloise le Dimanche 2 juin et lundi 3 juin, de 10 h 00 à 19 h.00. Rue89 et "No wine is innocent" présentent... Le salon Rue89 des vins : sous les pavés, la vigne !... »   Lire la suite...

Haut Carles 2012
Rubrique : (aucune) - Date : 15 / 05 / 2013 à 17 h 58

« Sélection Bettane & Desseauve publiée dans le dernier numéro de Terre de Vins : Haut-Carles 2012 17-17.5 /20 "Une des grandes réussites de l'année : un des plus grands vins de la rive droite, d'une perfection d'élaboration pratiquement sans rivale dans le secteur,... »   Lire la suite...

Balou mon gourou !
Rubrique : (aucune) - Date : 15 / 05 / 2013 à 16 h 47

« "C'est quoi cette météo, non mais allo quoi, c'est le 15 mai et t'as toujours pas sorti ton pantacourt, t'es un viticulteur et t'as toujours pas enfilé ton bermuda, non mais allo quoi, y a plus de saison quoi !"Bon, désolé d'utiliser cette grande expression à la mode issue d'une de nos plus grandes penseuses... »   Lire la suite...

Juste à temps pour nos soufrages !
Rubrique : (aucune) - Date : 15 / 05 / 2013 à 8 h 02

« Difficile en ce moment , de trouver le bon jour de la semaine pour pouvoir soufrer nos vignes car la pluie était annoncée et effectivement , est tombée toute la nuit .. Par anticipation , c'était hier , sous une belle journée ensoleillée sans le moindre vent que les 2ième soufrages ont eu lieu . Ce traitement... »   Lire la suite...

Mai, les ponts, la météo...
Rubrique : (aucune) - Date : 14 / 05 / 2013 à 17 h 20

« Temps pourri. Mais bon, vous le savez. Lundi 13 mai, je remets le chauffage. Du jamais vu ici où, d'habitude, on se plaint déjà de la chaleur et l'on a sorti le short depuis longtemps. Et encore, on est pas les plus mal lotis. Du coup, c'est la pagaille un peu partout autour de moi et nous tentons de... »   Lire la suite...

Des repas, à Carles, entre amis et en famille
Rubrique : (aucune) - Date : 13 / 05 / 2013 à 19 h 00

« Invités à Carles, Meursault Domaine Prieurs pour l'apéro (j'ai oublié le millésime) et ensuite, à table pour les 14 convives, 2 bouteilles ouvertes pour chaque vin : Haut Carles 2010, bon vin en train de se fermer, et Pontet Canet 2010, le vin de la soirée, la classe. Ensuite, "direction"... »   Lire la suite...

Le temps des labours  
Rubrique : (aucune) - Date : 10 / 05 / 2013 à 10 h 15

« Entre deux épisodes pluvieux, nous avons enfin pu commencer les labours de printemps.Cette année, nous avions aussi une nouveauté qui nous a retardé, c'est l'achat d'un enfonce-piquets. D'habitude, nous en empruntions un qui fonctionnait bien mais qui était « fabriqué maison » comme on dit. Et dans... »   Lire la suite...

Mangez local avec la Jonquille
Rubrique : (aucune) - Date : 09 / 05 / 2013 à 16 h 26

« La Jonquille , association créee en 1991 regroupe plus de 55 producteurs fermiers situés en Auvergne . Sa devise : Mangez local , déguster les produits de la Ferme Des paniers garnis peuvent vous être proposés Des buffets fermiers sont organisés pour des séminaires ou évènements familiaux Un marché... »   Lire la suite...

Et si on se donnait les moyens d'y arriver !
Rubrique : (aucune) - Date : 08 / 05 / 2013 à 22 h 30

« Il y a des moments où l'herbe est ma copine et d'autres où je me dis que d'elle ou de moi l'un des deux est de trop dans les vignes.J'ai bien déjà essayé de me dire que tout ça ne doit pas être un rapport de force et que le "problème" sera réglé d'une manière ou d'une autre mais il faut bien avouer que... »   Lire la suite...

4 - 5 feuilles étalées
Rubrique : (aucune) - Date : 08 / 05 / 2013 à 15 h 53

« Malgré une météo capricieuse , la vigne pousse doucement : stade 4 - 5 feuilles étalées . D'après les prévisions météorologiques , le temps de cette semaine reste mitigé avec des périodes ensoleillées et des températures allant de 7 °C les matins jusqu'à 17 °C les après-midis.  »   Lire la suite...

Week-end à Copenhague
Rubrique : (aucune) - Date : 08 / 05 / 2013 à 14 h 38

« Bon, je sais, je devrais écrire sur la vigne au lieu de toujours raconter mes voyages, on va croire que je ne suis jamais sur mes terres. La vérité, c'est que j'ai toujours pensé que d'autres vignerons allaient en parler, de la vigne. On me répète en permanence que moi c'est moi, que j'ai une "plume",... »   Lire la suite...

Le vin est la plus hygiènique des boissons (suite)
Rubrique : (aucune) - Date : 07 / 05 / 2013 à 15 h 53

« Mon dernier post a du faire grincer quelques dents. Le vigneron Hervé Bizeul dont j'apprécie la liberté de ton, a bien résumé sur le forum La Passion du Vin ce que certains ont du éprouver à me lire ; " De débiner sa propre région, photos à l'appui, comme si tout le Beaujolais était comme ça est franchement... »   Lire la suite...

Entrer dans le TOP 100 des vins du Rhône de Gault et Millau
Rubrique : (aucune) - Date : 07 / 05 / 2013 à 13 h 31

« On ne parle pas souvent de nos cuvées du Rhône sur ce blog alors l'occasion de la sortie du magazine Gault et Millau de ce mois ci va nous permettre de pallier à ce petit manque. Dans ce numéro, les auteurs ont proposé un TOP 100 des meilleurs vins de la Vallée du Rhône Nord... »   Lire la suite...

Début des travaux en vert
Rubrique : (aucune) - Date : 06 / 05 / 2013 à 14 h 34

« Avec le soleil et le mois de Mai, on a enfin pu commencer les travaux en vert à la maison. Travaux en vert est quand même un bien grand mot car chez nous, cela se résume à l'épamprage. La vigne a atteint son équilibre par les pratiques de respect que nous avons pour elle.Il n'y a pas toutes les opérations... »   Lire la suite...

Le vin comme un rituel d'éternité
Rubrique : (aucune) - Date : 05 / 05 / 2013 à 22 h 05

« Cet après-midi-là, par un manque subit et incontrôlable, mon esprit s'éveilla aux parfums environnants. Le grésillement des cigales et le tintement des grillons annonçant le début de la soirée s'harmonisant entre eux et aux gazouillis des oiseaux se rapprochant de leurs nichoirs, m'enivraient d'un besoin... »   Lire la suite...

la Part des Anges à Toulon
Rubrique : (aucune) - Date : 04 / 05 / 2013 à 11 h 23

« Il existe beaucoup d'établissements "la part des Anges" en France (notamment à Nice ou à Marseille avec des sélections vin plutôt pointues). A Toulon, c'est un peu différent car il s'agit d'un vrai bar avec seulement 3 vins (rouge rosé et blanc). Point positif... »   Lire la suite...

J'aime qu'un plan se déroule sans accroc !
Rubrique : (aucune) - Date : 03 / 05 / 2013 à 21 h 38

« Cette fois-ci, plus de doute possible, la saison est partie et bien partie.Entre les dégustations d'assemblages, le premier traitement et des appros en pièces détachées toujours aussi tendues vous faisant hérisser le poil, tordre le ventre et broyer du noir, c'est un fait, cette semaine aura été intense.Mais,... »   Lire la suite...

Stats
Rubrique : (aucune) - Date : 03 / 05 / 2013 à 17 h 30

« Sur le site de Bertrand Le Guern, les statistiques des notations des crus notés en 2012 pour Bordeaux sont de belles informations sur la valeur d'une marque et l'appréciation de celle-ci par les médias. Valandraud rouge est classé, avec 94/100 de moyenne, est dans les 17 meilleurs et... »   Lire la suite...

Prévoir le temps
Rubrique : (aucune) - Date : 03 / 05 / 2013 à 17 h 19

« La semaine dernière, je me suis rendue à une conférence organisée au Château Fonroque à Saint-Emilion.Le sujet exact était : "Rayonnements cosmiques & planètes : à la découverte de leurs influences primordiales sur notre climat et de leur lien avec le travail en biodynamie"L'intervenant... »   Lire la suite...

Le vin est la plus hygiènique des boissons ou la prémonition de Pasteur
Rubrique : (aucune) - Date : 03 / 05 / 2013 à 11 h 05

« "Mais qu'est-ce qu'il a ce con à critiquer la science comme ça en permanence ?" vous devez vous dire à la lecture de ce blog. "Et critiquer LA science, cela ne veut rien dire, le champ d'exploration de la science est si vaste, les disciplines si nombreuses et parfois contradictoires entre elles, écrire... »   Lire la suite...

Balade gratuite dans la vallée des Saints
Rubrique : (aucune) - Date : 03 / 05 / 2013 à 10 h 27

« Le CEN ( conservatoire d'espaces naturels sensibles ) propose encore cette année des balades gratuites dans le site étrange et insolite de la Vallée des Saints sur la commune de Boudes . Mercredi 8 mai Samedi 15 juin mercredi 17 et mercredi 31 juillet samedi 10 Aout Samedi 21 septembre Sentier des... »   Lire la suite...

Le Premier Mai, c?est omelette à l'aillet
Rubrique : (aucune) - Date : 02 / 05 / 2013 à 16 h 00

« Ceux qui connaissent ce blog depuis plusieurs années savent que la tradition locale, c'est petit déjeuner avec l'omelette à l'aillet et du vin doux.Il parait que ce plat nous met à l'abri des fièvres pendant un an.Cela fait bien longtemps que j'ai arrêté de rire face aux pratiques anciennes. Evidemment,... »   Lire la suite...

lorsque le mastic d'un béton bitumineux Cv passe de 0,53 à 0,26, l'orniérage, toutes choses égales par ailleurs, du béton bitumineux augmente de 72%.
Rubrique : (aucune) - Date : 01 / 05 / 2013 à 12 h 24

« En 2010, Carmen Reinhart et Kenneth Rogoff, deux économistes américains de renom, publièrent des travaux avançant qu'un taux d'endettement supérieur à 90 % du PIB obérait fortement toute perspective de croissance économique. Cette idée fit flores auprès des défenseurs de l'austérité budgétaire, et a... »   Lire la suite...

Guide HUBERT DES VINS 2013
Rubrique : (aucune) - Date : 01 / 05 / 2013 à 8 h 42

« Déjà quelques années que le guide HUBERT DES VINS sélectionne nos vins d'Auvergne. Dans le guide 2013 qui vient de paraitre , toutes nos cuvées selectionnées ont reçu 4/5 verres Les Demoiselles oubliées du Donazat 2012 Du fruit frais et framboisé , des notes florales .Bouche souple et fruitée... »   Lire la suite...

Une bonne idée pour reconnaitre son verre dans la foule...
Rubrique : (aucune) - Date : 30 / 04 / 2013 à 20 h 40

« Tout est dans la photo  »   Lire la suite...

18e cérémonie des Ceps d'or : un Diplôme d'Honneur et le Prix Spécial du Jury pour Beaurenard
Rubrique : (aucune) - Date : 30 / 04 / 2013 à 17 h 34

« La cérémonie de la remise des Ceps d'or qui couronnent les meilleurs vin de L'appellation s'est déroulée Vendredi 26 Avril au soir lors du dîner de gala de la Saint Marc, salle Dufays.Cette 18e édition a réuni quelques 500 convives et avait une dimension internationale avec comme parrain... »   Lire la suite...

En salon à Charroux , ce weekend
Rubrique : (aucune) - Date : 30 / 04 / 2013 à 8 h 53

« Charroux , village médiéval faisant parti des plus beaux village de France situé à 30 km à l'ouest de Vichy et à 20 km au sud de Saint-Pourçain-sur-Sioule reçoit le 1 er salon des Vins et produits du Terroir " le Printemps des Saveurs " organisé par le Rotary club de St Pourçain . Des viticulteurs de... »   Lire la suite...

Ca s'appelle passer à côté de la correctionnelle !
Rubrique : (aucune) - Date : 29 / 04 / 2013 à 22 h 15

« En sortant ce matin de la maison, l'affaire était déjà faite.Pourtant, tel un inconscient ayant bien entendu la météo hier soir mais qui, plus fort que les autres, se dit que comme d'habitude la foudre ne lui tombera pas dessus, j'étais serein sur la route préparant déjà dans ma tête le petit discours... »   Lire la suite...

Vive les Anglais !
Rubrique : (aucune) - Date : 29 / 04 / 2013 à 17 h 56

« Sur le site de Jancis Robinson, Julia Harding (MW) a dégusté et noté les Bordeaux 2012. Parmi les 14 vins du millésime, voilà, pour elle, les 3 grands vins de Saint Emilion : Cheval Blanc 18.5 La Mondotte 18 Valandraud 18 : Drink 2017-2032 Fabulous colour of... »   Lire la suite...

Parker
Rubrique : (aucune) - Date : 29 / 04 / 2013 à 17 h 12

« Les notes 2012 de Bordeaux sont disponibles sur son site. De beaux scores pour mes amis, une déception pour tous mes vins, c'est ainsi. Un bon reportage sur Wine Words and Videotape à propos de toute ma gamme. Merci !  »   Lire la suite...

Château Loisel: Le Petit Guide Loisel des Vins
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