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30 / 10 / 2014

Le blog de Nicolas Lesaint : Reignac : de la vigne au vin

Emprisonner le soleil
Rubrique : (aucune) - Date : 30 / 10 / 2014 à 16 h 30

« Lentement, doucement, le vignoble s'endort laissant s'échapper ses feuilles d'or pour que son sol nourricier retrouve une partie de ses dons. Restitution, don de la plante à sa matrice, échange de bons procédés pour que l'un et l'autre continuent d'avancer dans cet échange de bons et loyaux services.Quelques... »   Lire la suite...

Le blog d'Annie Sauvat Blot : Les journées d'une vigneronne

14 e salon Saveurs et Terroirs de Mandelieu les 14 , 15 et 16 Novembre
Rubrique : (aucune) - Date : 30 / 10 / 2014 à 15 h 49

« Brioude sud Auvergne , ville invitée d'honneur au 14 e Salon Saveurs et Terroirs à Mandelieu les 14 , 15 et 16 novembre avec de nombreux producteurs . Pour cette occasion , nos Côtes d'Auvergne Boudes ont été sélectionnés pour participer à ce salon et notamment pour des accords vins et Chocolat en partenariat... »   Lire la suite...

Château du Champ des Treilles : Le blog de Corinne Comme

Ecoulage des premières cuves
Rubrique : (aucune) - Date : 30 / 10 / 2014 à 8 h 31

« Nous avons commencé à écouler les premières cuves de Merlot en fin de semaine dernière et les autres viennent de suivre ; dans la foulée.C'est encore une étape qui se franchit dans la vinification.Déjà, les cuves de blancs ont fini la fermentation depuis quelques jours. Exit le mout car maintenant, c'est... »   Lire la suite...

29 / 10 / 2014

Le blog d'Hervé Bizeul : Clos des Fées

Mesdemoiselles, en scène !
Rubrique : (aucune) - Date : 29 / 10 / 2014 à 21 h 46

« Mercredi, 15 heures. Ciel couvert. Douceur d'Automne. Couleurs d'automne. Automne, quoi. Le décuvage bas son plein. Décuvage… Comment rendre amusant un décuvage ? On prend le marc, on le met dans le pressoir, on est fatigué, sale, il faut attendre devant le pressoir, verre à la main, puis dès que... »   Lire la suite...

Le blog des Dupéré Barrera : DUPERE-BARRERA

Revue du vin de France d'octobre 2014 : le coup de coeur du sommelier
Rubrique : (aucune) - Date : 29 / 10 / 2014 à 10 h 39

« Chaque mois, dans la revue du Vin de France, il y a une rubrique avec l’interview d’un grand sommelier qui fait part de son parcours, de vins qui l’ont marqués et de son dernier coup de c'ur. couverture rvf de octobre 2014 Ce mois-ci dans le numéro d’Octobre, c’est le restaurant... »   Lire la suite...

Le blog de Jean-Luc Thunevin : Jean-Luc Thunevin

Un soir à Bordeaux
Rubrique : (aucune) - Date : 29 / 10 / 2014 à 10 h 08

« Invités à partager un repas chez des amis samedi soir à Bordeaux, ce bon moment passé à parler, boire et manger, c'est bien dans nos gènes français. Pour 6 personnes, 7 bouteilles ouvertes avec 2 coups de c'ur, l'un pour le Défi de Fontenil 2005 bu à l'aveugle, grand vin ... »   Lire la suite...

28 / 10 / 2014

Le blog d'Annie Sauvat Blot : Les journées d'une vigneronne

8 e Salon des vins de Clerlande , les 15 et 16 novembre
Rubrique : (aucune) - Date : 28 / 10 / 2014 à 14 h 48

« Rendez-vous prochainement au 8 e salon des vins de Clerlande . Pour notre 4 ème participation , venez découvrir dès 10 h nos nouveaux millésimes , le samedi 15 et dimanche 16 novembre . Entrée gratuite - verre dégustation : 2 e  »   Lire la suite...

27 / 10 / 2014

Le blog de Nicolas Lesaint : Reignac : de la vigne au vin

J + un mois Que sonne la cloche !
Rubrique : (aucune) - Date : 27 / 10 / 2014 à 15 h 45

« La cloche a sonné, c'est la fin, c'est fini, le dernier grain de raisin est rentré, foulé et encuvé bien au frais dans la cuve 3 Un vent de douce euphorie souffle sur mes joues poussant mes zygomatiques vers le haut, le contrat est rempli et nous avons réussi à slalomer entre les bosses de ce millésime.J'ai... »   Lire la suite...

26 / 10 / 2014

Le blog de Francis Boulard : Journal d'un vigneron de Champagne

Salon Vini di Vignaioli 2014 - Fornovo di Taro ( Parma) - Italie
Rubrique : Salons - Wine Exhibitions - Date : 26 / 10 / 2014 à 19 h 41

« Rendez-vous à Fornovo di Taro (près de Parme) - Italie sur le Salon Vini di Vignaioli / Vins de Vignerons Une rencontre qui réunit cette année + de 120 participants des différents pays européens : • Vignerons Italiens • Vignerons Georgiens • Vignerons Grecs • Vignerons... »   Lire la suite...

25 / 10 / 2014

Le blog de la Sigalière : Domaine de Sigalière - Blog Vigneron

Passation de Sécateur
Rubrique : Connaitre Sigalière - Date : 25 / 10 / 2014 à 16 h 46

« S'il est un outil qui symbolise le vigneron, c'est bien le sécateur, et Patricia de Trinque Fougasse, ne se trompe pas en se servant de cette image pour parler de notre soirée festive dans les murs de l'ancien Jogging et je remercie Dominique Boudet de l'accueil qu'il nous a réservé ainsi que... »   Lire la suite...

24 / 10 / 2014

Le blog de Jean-Luc Thunevin : Jean-Luc Thunevin

Dentelles 2008
Rubrique : (aucune) - Date : 24 / 10 / 2014 à 16 h 13

« Juste avant une séance de dégustation des lots 2014, à table pour accompagner une omelette aux cèpes, j'ai ouvert une bouteille de Dentelles 2008 de Thunevin-Calvet, vin du Roussillon parfait à boire maintenant, toujours jeune et frais, vin complet et gourmand, bu à température de cave, bien sûr. ... »   Lire la suite...

22 / 10 / 2014

Château du Champ des Treilles : Le blog de Corinne Comme

Repas de fin
Rubrique : (aucune) - Date : 22 / 10 / 2014 à 21 h 13

« La semaine dernière, nous avons pu fêter la fin de cette vendange 2014. Dans la précipitation, je n'ai même pas pris une photo.Tous les ans, j'ai l'impression d'avoir le même propos, car tous les ans, c'est la même chose dans les rangs de vigne. Longtemps avant la fin de la récolte, les vendangeurs discutent... »   Lire la suite...

Le blog de Nicolas Lesaint : Reignac : de la vigne au vin

Entre AOC, typicité et publicité mon c?ur balance
Rubrique : (aucune) - Date : 22 / 10 / 2014 à 19 h 00

« J'ai toujours produit du vin en AOC, que ce soit sur Pauillac, Sauternes ou tout simplement en Entre-deux-Mers et cela m'a toujours convenu. Jeune diplômé on m'a expliqué qu'il y avait des règles de travail avec l'administration, que pour améliorer la qualité des vins celles-ci avaient été imaginées... »   Lire la suite...

Le blog des Dupéré Barrera : DUPERE-BARRERA

Revue de presse guides 2015 (suite et fin)
Rubrique : (aucune) - Date : 22 / 10 / 2014 à 15 h 55

« Et encore un petit dernier parmi les guides vins 2015. Celui-ci le guide rouge des bonnes affaires du vin (ex guide des meilleurs vins à petits prix) constitue une mine de bonnes références. guide rouge de la RVF 2015 Pour notre domaine du Clos de la Procure les journalistes Gerbelle et Maurange (mais... »   Lire la suite...

Le blog de Jean-Luc Thunevin : Jean-Luc Thunevin

Gerbebaude le 24 octobre
Rubrique : (aucune) - Date : 22 / 10 / 2014 à 14 h 45

« La dernière parcelle de cabernets sauvignons sera vendangée jeudi, terroir et cépage tardifs, ce n'est pas le plus facile. Sans doute 20 à 30 % de raisins perdus mais c'est cette « part du feu » perdue qui permet de prétendre ramasser des raisins mûrs. Heureusement qu'il s'agit d'une petite parcelle... »   Lire la suite...

21 / 10 / 2014

Le blog de Nicolas Lesaint : Reignac : de la vigne au vin

J+ beaucoup Le B-day
Rubrique : (aucune) - Date : 21 / 10 / 2014 à 20 h 13

« Ça y est, ce matin c'est le B-day, le Balthus day, celui du jour où se concrétise toute l'attente des dernières semaines, celui qui verra si vraiment on a eu raison ou pas d'attendre, d'attendre et d'attendre encore que ce fameux raisin soit au niveau de maturité que l'on souhaitait.Je l'ai déjà expliqué... »   Lire la suite...

Le blog de Beaurenard : Blog du Domaine de Beaurenard - Chateauneuf du Pape - Passion du vin

100 vignerons à ne pas manquer...
Rubrique : (aucune) - Date : 21 / 10 / 2014 à 17 h 05

« La Revue du Vin de France recommande dans son numéro d'octobre les 100 vignerons à ne pas manquer aux Salons des Vignerons Indépendants, le Domaine de Beaurenard fait partie de ses favoris.Retrouvez-nous aux Salons des Vignerons Indépendants de fin d'année :- LYON du 23 au 27 Octobre 2014 Stand F65-... »   Lire la suite...

Le blog de Jean-Luc Thunevin : Jean-Luc Thunevin

New York
Rubrique : (aucune) - Date : 21 / 10 / 2014 à 17 h 00

« De retour du Wine Experience, le grand salon organisé à new York par le Wine Spectator, où même moi trouve le temps de goûter à une sélection vraiment très grande de vins du monde (267) : de Harlan à Haut Brion, de Faiveley à Trotanoy, de Saint Préfert à Noémia en Patagonie. Vraiment... »   Lire la suite...

Le blog de Jean-Luc Thunevin : Jean-Luc Thunevin

Au programme du jour
Rubrique : (aucune) - Date : 21 / 10 / 2014 à 11 h 25

« Vendanges des merlots du plateau de Génissac pour notre Bad Boy 2014 et pour le château Compassant et ce sera presque fini, tous nos chais sont pleins de bons raisins en train de fermenter, certaines cuves sont déjà écoulées et c'est du niveau bon à très bon, sachant que le meilleur reste à venir... »   Lire la suite...

20 / 10 / 2014

Le blog de Jean-Luc Thunevin : Jean-Luc Thunevin

Valandraud en Belgique
Rubrique : (aucune) - Date : 20 / 10 / 2014 à 15 h 35

« En Belgique, Valandraud et Cie se déplacera tout d'abord pour le salon Megavino à Bruxelles du 24 au 27 octobre, puis toujours à Bruxelles, pour le Salon de la RVF les 22 et 23 novembre qui se tiendra à Tour et Taxis, Hotel de la Poste, 31 rue Picard. Nous y ferons... »   Lire la suite...

18 / 10 / 2014

Le blog de Nicolas Lesaint : Reignac : de la vigne au vin

Partager, échanger, transmettre, grandir et vivre de tout cela
Rubrique : (aucune) - Date : 18 / 10 / 2014 à 16 h 08

« Écrire. Écrire en satellite, en tournant autour de soi les idées passagères d'un automne indien. Traverser sa torpeur pour décoller du globe et fondre vers la douceur de l'âme au point de perdre la notion du temps. Entrer dans l'eau sombre du rivage.Regarder couler l'eau vers un océan lointain où se... »   Lire la suite...

17 / 10 / 2014

Le blog des Dupéré Barrera : DUPERE-BARRERA

Le Bandol rouge india au guide Hachette 2015
Rubrique : (aucune) - Date : 17 / 10 / 2014 à 11 h 57

« Autre citation mais pour un vin de négoce : notre cuvée India Bandol 2011 rouge avec également 1 étoile et ce commentaire : « Un nom évocateur qui inspire le voyage et l’exotisme ; un nom bien choisi à en juger par le bel éventail de saveurs épicées, grillées et chocolatées qu’offre... »   Lire la suite...

Le blog d'Hervé Bizeul : Clos des Fées

Vendanges 2014 ? J+20 ? Clap de fin
Rubrique : (aucune) - Date : 17 / 10 / 2014 à 6 h 54

« Les Mouvèdre sont rentrés. C’était beau. Joyeux aussi, mais je n’étais pas là alors je ne fût ni mouillé ni barbouillé. Et j’espère que tout le convoi a klaxonné, comme dans un mariage, en rentrant pour la dernière fois à la cave, comme le veut la tradition. Ainsi va la vie du vigneron... »   Lire la suite...

16 / 10 / 2014

Le blog de Nicolas Lesaint : Reignac : de la vigne au vin

Le syndrome de Bob le playmo
Rubrique : (aucune) - Date : 16 / 10 / 2014 à 16 h 56

« - "Bon alors maintenant, vous vous taisez et vous sortez vos cahiers de viticulture et je vous préviens que le premier que je prends en train de chuchoter, papoter, bavarder ou quoi que ce soit, je le mets à la porte avec un rapport de chez monsieur Vatelot ! Que ce soit bien clair entre vous et moi... »   Lire la suite...

Le blog d'Hervé Bizeul : Clos des Fées

Vendanges 2014 ? J+19 ? Avançer, toujours
Rubrique : (aucune) - Date : 16 / 10 / 2014 à 10 h 32

« Dernière grosse journée. Le temps est morose, chaud pour la saison, couvert, sans vent. Toujours sans vent, incroyable pour le Roussillon où il y en a 200 jours par an… Nous gagnons. Pas après pas, parcelle après parcelle, l'itinéraire de combat porte ses fruits. Enfin, façon de parler. On passe... »   Lire la suite...

15 / 10 / 2014

Le blog des Dupéré Barrera : DUPERE-BARRERA

Le Clos de la Procure rouge au Guide Hachette 2015
Rubrique : (aucune) - Date : 15 / 10 / 2014 à 14 h 12

« Cette année, nous avons présenté dans le guide Hachette 2015 notre cuvée référence en rouge du domaine du Clos de la Procure sur le millésime 2011. Il obtient 1 étoile et ce commentaire très flatteur : « La robe est sombre et le nez riche et boisé (vanille, grillé), avant de se tourner à l’aération... »   Lire la suite...

Le blog de Beaurenard : Blog du Domaine de Beaurenard - Chateauneuf du Pape - Passion du vin

Fin des vendanges 2014
Rubrique : (aucune) - Date : 15 / 10 / 2014 à 10 h 14

« Les vendanges 2014 se sont terminées dans de bonnes conditions sur la parcelle "La Montagne" à Rasteau ce vendredi 10 octobre 2014.Un grand merci à toute l'équipe des vendangeurs !The 2014 harvest ended in good conditions on ?La Montagne? field in Rasteau last Friday October 10th.Thanks... »   Lire la suite...

13 / 10 / 2014

Le blog de Nicolas Lesaint : Reignac : de la vigne au vin

J+6 Du nerf que diable !!
Rubrique : (aucune) - Date : 13 / 10 / 2014 à 19 h 46

« Bon, je ne vous raconte pas ma dernière nuit, elle fut sans intérêt et puis de toute façon quand on dort pas, la nuit c'est pas bien intéressant sauf pour se bouffer un peu plus de l'intérieur et regretter de ne pas être déjà au lendemain.Vous savez, vous fermez les yeux et vous êtes déjà en train de... »   Lire la suite...

11 / 10 / 2014

Le blog de Ghislaine Dodet : la tâcheronne et le pinot noir

Nuits Saint Georges en octobre
Rubrique : (aucune) - Date : 11 / 10 / 2014 à 18 h 36

« vue depuis le "Chateau gris" »   Lire la suite...

Le blog de Francis Boulard : Journal d'un vigneron de Champagne

Salon Champagne Bio - 2014 - Bulles Bio au Palais du Tau (Reims Centre)
Rubrique : Salons - Wine Exhibitions - Date : 11 / 10 / 2014 à 17 h 41

« Nous serons présents au Salon Bulles Bio de Champagne 2014 pour partager et présenter les dernières moutures de nos terroirs boulardiens, les arômes et les saveurs de notre petit jardin de vignes (3 hectares), extraits et mis en relief de nos 4 mains et de nos 4 bras, celles de Delphine et ceux de... »   Lire la suite...

Château du Champ des Treilles : Le blog de Corinne Comme

Vendanges terminées
Rubrique : (aucune) - Date : 11 / 10 / 2014 à 12 h 35

« C'est fait, une de plus comme on dit souvent. Les vendanges sont terminées depuis vendredi.J'avais reconvoqué notre petite équipe mercredi pour récolter les Cabernets ; surtout du Cabernet Franc chez nous.Ce fut chose faite jeudi soir. Là aussi belle qualité et beaucoup de joie en pensant par avance... »   Lire la suite...

 

Liste des blogs sélectionnés pour figurer sur cette page :
Le blog d'Iris Rutz-Rudel   (vérifié il y a 0h0mn)
Le blog de Francis Boulard   (vérifié il y a 0h0mn)
Le blog des Dupéré Barrera   (vérifié il y a 0h0mn)
Le blog d'Hervé Bizeul   (vérifié il y a 0h0mn)
Le blog de Jean-Luc Thunevin   (vérifié il y a 0h0mn)
Le blog de Franck Pascal   (vérifié il y a 0h0mn)
Le blog de la Sigalière   (vérifié il y a 0h0mn)
Le blog d'Annie Sauvat Blot   (vérifié il y a 0h0mn)
Journal de l'installation d'un ch'ti polonais en viticulture   (vérifié il y a 0h0mn)
Nouvelles de Chavot   (vérifié il y a 0h0mn)
Le blog de Beaurenard   (vérifié il y a 0h0mn)
Le blog de Fabien Grumier   (vérifié il y a 0h0mn)
Le blog de Vincent Dancer   (vérifié il y a 0h0mn)
Le blog de Cyril Dubrey   (vérifié il y a 0h0mn)
Le blog d'Alexandre Chartogne   (vérifié il y a 0h0mn)
Le blog d'Eric Monné   (vérifié il y a 0h0mn)
Le blog du Clos Fornelli   (vérifié il y a 0h0mn)
Château du Champ des Treilles   (vérifié il y a 0h0mn)
Le blog de Bruno et Claudie Bilancini   (vérifié il y a 0h0mn)
Le blog de Nicolas Lesaint   (vérifié il y a 0h0mn)
Le blog de Ghislaine Dodet   (vérifié il y a 0h0mn)

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