Livre sur le vin

Sous-titre : « Morceaux choisis à découvrir et à partager où s'illustre le charme de l'univers du vin »

Cet ouvrage de petit format rassemble des citations littéraires sur le vin, des citations de professionnels du vin, des anecdotes instructives, des explications techniques de termes ou de techniques, des conseils pour la dégustation ou la conservation du vin.

L'absence d'ordre ou de classement de tous ces morceaux chosis peut surprendre au premier abord mais cela évite tout côté rébarbatif à la lecture, d'autant plus que l'auteur sait faire preuve d'humour ici et là. C'est un livre que l'on lit par petits bouts, à petites lampées. Et, tout en étant plaisante, sa lecture est finalement très instructive (quel que soit son niveau de connaissances).