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Chateau Loisel - Le petit guide Loisel des vins
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Juillet 2009

Pas moins de six rosés ce mois-ci pour saluer le soleil qui joue trop souvent à cache-cache. Le vin du mois est un sauvignon de touraine particulièrement étonnant par sa qualité. Autre nouveauté : un maury élaboré par le couple Gallet déjà connu pour ses beaux Roc des Anges.
Le Vin du Mois
Etiquette Domaine des Corbillières - Fabel Barbou  * * * *

Domaine des Corbillières
Fabel Barbou 2008

Touraine
Superbe expression du sauvignon soutenue par une pointe minérale et une construction élégante. Un vin particulièrement abordable.
* Le Vin du Mois ne doit pas dépasser 20 € *
Précision :
Ces commentaires de dégustation de vins ne traduisent que mon appréciation personnelle. Il faut les considérer comme des indications et non comme des jugements définitifs. La dégustation est loin d'être une science exacte... Je ne fais pas figurer ici les vins goûtés dans les salons ou lors de dégustations diverses: les bouteilles ci-dessous ont été bues à table. Les vins sont généralement carafés une heure. Lire la suite...
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Je les ai trouvés exceptionnels...

Etiquette Domaine des Corbillières - Fabel Barbou

 * * * * > Domaine des Corbillières - Fabel Barbou 2008
Touraine - 100% sauvignon (vieilles vignes) - levures indigènes
Véronique et Dominique Barbou

Nez de pamplemousse, de pêche blanche et de fleurs blanches. En bouche, c'est l'expression de la matière que l'on remarque en premier, une expression nette et montrant une belle pureté. Très beau fruit. La construction est superbe, assez élégante et soutenue discrètement par une petite pointe minérale. Longue finale. C'est vraiment un très beau vin, pas très complexe mais qui enchante le palais. (07/2009)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Domaine Les Terres de Fagayra

 * * * * > Domaine Les Terres de Fagayra 2008
Maury - 100% grenache - Marjorie et Stéphane Gallet

Nez de cassis, de framboise et de cerise. La bouche apparaît dense et puissamment fruitée reposant sur une solide structure tannique, les tanins étant présents mais non agressifs, la construction est élégante. L'équilibre est parfait, sans aucune lourdeur malgré la puissance, d'ailleurs le vin se déguste avec autant de plaisir à la température de la pièce que légèrement rafraîchi. L'expression n'est pas très complexe en l'état mais elle est riche et l'ensemble est harmonieux. Un maury superbe, racé et surtout délicieux. (07/2009)
Prix : D-
Note : S'il s'agit du premier millésime d'un nouveau domaine, ce n'est pas vraiment un vin de débutants : Marjorie Gallet dirige le Domaine Roc des Anges et son mari Stéphane Gallet est régisseur au Mas Amiel...

Etiquette Domaine de Bellivière - L'Effraie

* * * * > Domaine de Bellivière - L'Effraie 2005
Coteaux du loir - demi-sec - Eric Nicolas - 100% chenin

Nez d'ananas, de pêche, de pamplemousse rose, de fruits au sirop et de fleur d'acacia. Très belle bouche harmonieuse avec un équilibre de type demi-sec, voire moelleux, dans ce millésime. La texture de la matière est douce sur le palais et l'expression est parfaitement pure et riche. Longue finale. C'est vraiment un superbe vin mais il faut veiller à bien l'accorder à table. Il fut parfait sur un riz sauté au poulet et à l'ananas. (07/2009)
Prix : C (voir le site internet)
Note : Contrairement aux autres millésimes plutôt secs, cette cuvée est nettement de type moelleux en 2003 et en 2005.

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J'ai bien aimé...

Etiquette Domaine Sorin - Tarra Amata

 * * * > Domaine Sorin - Terra Amata 2007
Côtes de provence - Luc Sorin
40% grenache, plus syrah, carignan, cinsault, rolle et ugni blanc

Nez aux arômes de giroflées, de fraise et de framboise, avec une petite note minérale fumée qui lui donne une certaine race. La matière montre une belle présence en bouche en s'exprimant fort joliment. Le vin est assez élégant dans sa structure et l'ensemble est harmonieux. Vraiment un très beau rosé. (07/2009)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Diebolt-Vallois - Blanc de Blancs

 * * * > Diebolt-Vallois - Blanc de Blancs
Champagne - 100% chardonnay - Jacques Diebolt - NM à Cramant

Joli nez d'amande fraîche, de citronnelle, de pamplemousse, de pomme avec des notes florales. La bouche est fine et parfaitement équilibrée. La texture est crémeuse, l'expression est élégante avec une petite pointe minérale qui lui apporte une jolie complexité. Un très beau champagne d'apéritif. (07/2009)
Prix : D- (voir le site internet)

Etiquette Château Sainte-Anne

 * * * > Château Sainte-Anne 2006
Bandol - Françoise Dutheil - 40% mourvèdre, 30% cinsault, 30% grenache

Nez de fruits rouges avec une petite note minérale. La bouche est élégante avec une matière plutôt délicate tout en restant assez vineuse. A table, il se marie très facilement avec les plats. Très beau vin. (07/2009)
Prix : B+

Etiquette Domaine Fougeray de Beauclair - L'élégance

 * * * > Dom. Fougeray de Beauclair - L'élégance 2007
Marsannay - pinot noir

Nez de fraise et petits fruits des bois. En bouche, la construction est effectivement élégante, avec une matière à la fois délicate et expressive. Le vin manifeste une belle présence, tout en finesse. L'ensemble est franchement séducteur. Très beau vin. (07/2009)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Mas des Chimères

 * * * > Mas des Chimères 2007
Vin de pays des coteaux du Salagou - Guilhem Dardé à Octon (34)
1/3 viognier, 1/3 chardonnay, 1/3 terret-bourret

Nez de pêche, d'amande. La bouche est ronde avec une texture de matière douce, pleine de substance. L'équilibre est parfaitement soutenu par une légère acidité, totalement intégrée. L'ensemble est indéniablement harmonieux. Très beau vin. (07/2009)
Prix : B

Etiquette Château Les Eyrins

 * * * > Château Les Eyrins 2000
Margaux

Nez de sous-bois, de framboise et de myrtille. Le vin forme un ensemble fondu, doté d'une matière montrant une belle douceur sur le palais. C'est maintenant un très joli vin. (07/2009)
Prix : C-

Etiquette Domaine de Rimauresq

 * * * > Domaine de Rimauresq 2006
Côtes de provence - Syrah, cabernet-sauvignon, carignan et mourvèdre

Nez de cassis et de mûre. Belle densité de matière en bouche, la construction repose sur des tanins assez soyeux. Le vin forme un ensemble à la fois profond et plaisant. Beau vin. (07/2009)
Prix : B+ (voir le site internet)

Etiquette Les Vignerons d'Estezargues - Granacha

 * * * > Les Vignerons d'Estezargues - La Granacha 2007
Côtes du rhône-villages - Signargues - Vielles vignes - non filtré Coopérative

Nez de cerise, de cassis, de laurier avec des notes de réglisse. Belle matière puissante et fruitée en bouche, dotée d'une texture assez douce. Très bien équilibré, sans chaleur excessive, le vin forme un ensemble parfaitement dosé où l'expression de la matière est étonnamment séduisante. Très beau vin, d'une qualité inhabituelle pour un vin de coopérative. (07/2009)
Prix : B

Etiquette Château Vincens - Prestige

 * * * > Château Vincens - Prestige 2003
Cahors - 80% malbec, 20% merlot

Nez de champignons, de pain grillé et de mûre. La bouche apparaît assez plaisante, avec un boisé un peu présent qui tend à s'estomper après carafage, mais qui se manifeste un peu en finale par une légère sécheresse. La matière est belle, montrant une bonne maturité et l'ensemble est bien construit. C'est un beau vin facile à marier à table, qui gagnera probablement à être attendu encore 2-3 ans. (07/2009)
Prix : A+ (voir le site internet)

Etiquette André Perret - Merlot

 * * * > André Perret - Merlot 2006
Vin de pays des collines rhodaniennes - Chavanay (42)

Nez puissant de cassis. En bouche, l'équilibre est parfait. La matière est dense et particulièrement fruitée (même exubérante après carafage). Cette forte expression du fruit peut le rendre un peu délicat à accorder à table, mais l'ensemble est vraiment délicieux. (07/2009)
Prix : B

Etiquette Le Mas de Mon Père - Un Brin de Folie

 * * * > Le Mas de Mon Père - Un Brin de Folie 2008
Malepère - Frédéric Palacios à Arzens (11)
Cabernet franc, merlot, malbec, cabernet-sauvignon

Nez de cerise rouge et de framboise. En bouche le vin montre une belle pureté d'expression et se montre assez léger et frais. Bel ensemble, plaisant à table. (07/2009)
Prix : A+ (voir le site internet)

Etiquette L'Oustal Blanc - Cuvée Le K

 * * * > L'Oustal Blanc - Le K 2007
Vin de table de france - Languedoc - Isabel & Claude Fonquerle

Nez de fruits noirs. Le vin en bouche est porté par sa matière, dense et expressive. La construction est parfaite et l'ensemble montre une certaine finesse. Très beau vin qu'il faut toutefois veiller à ne pas déguster trop chaud : il est plus à son avantage à 15-16°C. Il est alors facile à marier à table. (07/2009)
Prix : B- (voir le site internet)

Etiquette Château Haute-Fontaine

 * * * > Château Haute-Fontaine 2008
Corbières - Pénélope & Paul Dudson

Nez de pêche et de pamplemousse. En bouche le vin est très bien équilibré, bien soutenue par une certaine fraîcheur. La bouche est ronde et plaisante, joliment soulignée par une belle expression de la matière. (07/2009)
Prix : B-

Etiquette Domaine de Font-Vive

 * * * > Domaine de Font-Vive 2007
Bandol - Mourvèdre, grenache et cinsault - Philippe Barthès

Nez de fruits rouges, légèrement épicé. La matière est aromatique en bouche, reposant sur une bonne construction ce qui lmui assure une belle présence à table. Un vin bien fait et plaisant. (07/2009)
Prix : B

Etiquette Château d'Ollières - Clos de L'Autin

 * * * > Château d'Ollières - Clos de L'Autin 2008
Coteaux varois-en-provence
30% grenache, 30% cinsault, 20% syrah, 20% vermentino

Nez de fraise et de framboise. La bouche est assez élégante, avec une matière plutôt délicate qui s'exprime joliment. Beau vin. (07/2009)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Domaine Contat-Grangé - La Fussière

 * * * > Domaine Contat-Grangé - La Fussière 2001
Maranges premier cru

Nez de framboise et de cerise. Le vin en bouche montre une certaine finesse de matière et une structure bien intégrée. L'expression est modérée. Le vin forme un bel ensemble. (07/2009)
Prix : C (voir le site internet)

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J'ai été plutôt déçu...

Etiquette Château Le Doyenné

 * * > Château Le Doyenné 1998
Premières côtes de bordeaux

Nez épicé de champignons et de cassis. Le vin est bien équilibré en bouche, d'une expression modérée et sans aucun défaut. (07/2009)
Prix : B-

Etiquette Domaine d'Escausses - La Vigne Mythique

 * * > Domaine d'Escausses - La Vigne Mythique 2006
Gaillac - 100% mauzac blanc

Nez de vanille avec des notes de pomme et de poire. La bouche est dominée par les arômes vanillés Il faudra attendre que l'important boisé se fonde pour mieux profiter de ce vin. En l'état, il est fort difficile de prévoir son potentiel. (07/2009)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Château de Villeneuve - Vieilles Vignes

 * * > Château de Villeneuve - Vieilles Vignes 2001
Saumur-champigny

Nez de framboise avec des notes de sous-bois et de truffe. En bouche, le vin montre une acidité plutôt faible. L'expression est modérée mais bien nette. (07/2009)
Prix : C

Etiquette Château Lestage

 * * > Château Lestage 1999
Listrac-médoc - cru bourgeois

Nez plutôt discret de fruits rouges. Le vin est très bien équilibré, d'expression modérée. Les tanins sont fondus et l'ensemble est plaisant à table. (07/2009)
Prix : B- (voir le site internet)

Etiquette Domaine Antoine Arena - Carco

??? > Domaine Antoine Arena - Carco 2003
Patrimonio - 100% nielluciu

Le vin étant reparti en fermentation, il est bien difficile de juger quoi que ce soit. En l'état, il fut juste buvable à 8-10°C... (07/2009)
Prix : C+

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.


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