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Chateau Loisel - Le petit guide Loisel des vins
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Juillet 2018

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Le Vin du Mois
Etiquette Château Henri Bonnaud - Terre Promise  * * * *

Château Henri Bonnaud
Terre Promise 2017

Côtes de provence
Un rosé très délicat et assez élégant...
* Le Vin du Mois ne doit pas dépasser 20 € *
Précision :
Ces commentaires de dégustation de vins ne traduisent que mon appréciation personnelle. Il faut les considérer comme des indications et non comme des jugements définitifs. La dégustation est loin d'être une science exacte... Je ne fais pas figurer ici les vins goûtés dans les salons ou lors de dégustations diverses: les bouteilles ci-dessous ont été bues à table. Les vins sont généralement carafés une heure. Lire la suite...
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Je les ai trouvés exceptionnels...

Etiquette Château Henri Bonnaud - Terre Promise

 * * * * > Château Henri Bonnaud - Terre Promise 2017
Côtes de provence - Le Tholonet (13) - 50% grenache, 50% syrah - Bio

Joli nez, très délicat, floral, de pêche. En bouche, le vin séduit par sa belle texture, très fine. Comme le nez, l'expression est plutôt florale, avec des fruits jaunes plus que fruits rouges. L'ensemble est assez classieux, y compris dans la finale, elle aussi très délicate. Vraiment un très beau vin. (07/2018)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Domaine Dirler-Cadé - Vieilles Vignes

 * * * * > Domaine Dirler-Cadé - Vieilles Vignes 2015
Alsace - sylvaner (issu en partie du Grand Cru Kessler) - Jean et Ludivine Dirler - Biodynamie

Joli nez de fruits jaunes et de fleurs blanches. Sur le palais, le vin montre une très belle texture, onctueuse, assez épaisse qui lui donne de l'ampleur. L'expression est nette, plaisante et séduisante. Il faut faire attention aux accords : l'équilibre est sec tendre avec de très légers sucres résiduels et le vin accompagnera bien mieux une volaille ou une viande blanche qu'un poisson. Bien accordé, il sera superbe. (07/2018)
Prix : B (voir le site internet)

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J'ai bien aimé...

Etiquette A Quatre Mains - Crozes Hermitage

 * * * > A Quatre Mains - Crozes Hermitage 2015
Crozes-hermitage - 100% syrah - François Villard et Luc Baudet

Nez assez intense de fruits noirs. Très beau milieu de bouche, bien équilibré, avec une belle expression de fruits noirs. La structure est un peu présente en fin de bouche, les tanins vont s'arrondir avec un peu de temps comme le montre une aération prolongée. Un joli vin qui a toutes les chances de devenir très beau. (07/2018)
Prix : C+

Etiquette Château Penin

 * * * > Château Penin - merlot 2017
Bordeaux clairet - 100% merlot - Génissac (33)

La robe est particulièrement dense et foncée. Le nez est assez discret mais la bouche est charnue, bien plus expressive avec ses arômes de fraise et de framboise, et de petites notes d’épices. Très beau clairet alliant présence et délicatesse. (07/2018)
Prix : A+ (voir le site internet)

Etiquette Château Landereau - La Vie En Rosé

 * * * > Château Landereau - La Vie en Rosé 2017
Bordeaux rosé - 60% cabernet franc, 40% merlot

Robe très claire. Joli nez, assez élégant, aux arômes de framboise et de fraise. La bouche est nette, très bien équilibrée par une belle fraicheur, presque aérienne. Petite note minérale en fin de bouche. Plutôt élégant. C'est un très joli vin. (07/2018)
Prix : A (voir le site internet)

Etiquette Domaine de Castelnau - Viognier L'Ile

 * * * > Domaine de Castelnau - Viognier L'Ile 2017
IGP Pays d'Oc - 100% viognier - Béatrice & Christophe Muret

Nez de pêche, de fruits exotiques, d'agrumes. Le vin en bouche est bien équilibré, sans aucune lourdeur, avec une expression bien maitrisée sur de beaux fruits jaunes. Le vin forme un bel ensemble, très plaisant à table où il accompagnera avec bonheur un beau poisson. (07/2018)
Prix : A+ (voir le site internet)

Etiquette Château Thieuley - Clairet

 * * * > Château Thieuley - Clairet 2017
Bordeaux clairet - 70% merlot, 30% cabernet franc

Robe dense, couleur framboise. Nez un peu retenu de petits fruits rouges et de cerise. Quelques notes épicées. La bouche est bien équilibrée, expressive, fruitée et nette. Joli vin, nettement plus réussi que le rosé du même millésime. (07/2018)
Prix : A+ (voir le site internet)

Etiquette Domaine du Bourg - Les Graviers

 * * * > Domaine du Bourg - Les Graviers 2015
Saint-nicolas de bourgueil - Frédéric Mabileau - cabernet franc - Bio

Nez de fruits rouges et noirs. La bouche est assez ample, de bonne concentration mais sans excès, avec une structure déjà bien intégrée. Le vin forme un bel ensemble et s'accordera fort bien avec une viande rouge. (07/2018)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Château La Rame - Rosé

 * * * > Château La Rame - Rosé 2017
Bordeaux rosé - 20% merlot, 80% cabernet-sauvignon

Nez de fraise avec des notes d'agrumes et de fruits blancs. L'expression en bouche est nette et fruitée, le vin est rond, souple, bien équilibré, très frais. Très flexible sur les accords à table. Jolin vin. (07/2018)
Prix : A+ (voir le site internet)

Etiquette Domaine de La Monardière - Mon Vin de Pays

 * * * > Domaine de La Monardière - Mon Vin de Pays 2017
IGP Vaucluse - 70% grenache noir, 30% caladoc - Bio

Nez de cerise et de framboise avec une petite note poivrée. La bouche est bien équilibrée, la texture est assez fine, l'expression fruitée. L'ensemble est très plaisant. Un joli rosé. (07/2018)
Prix : A+ (voir le site internet)
Nota : Le caladoc est un croisement des cépages grenache noir et côt.

Etiquette Domaine de La Paleine - Saumur

 * * * > Domaine de La Paleine - Saumur 2016
Saumur - 100% chenin - Bio

Nez d'agrumes et de fleurs blanches. Le vin est bien équilibré, l'expression est nette, l'ensemble est assez délicat. Simple mais bien fait. Un joli vin, très facile à accorder à table. (07/2018)
Prix : A+ (voir le site internet)

Etiquette Denis Bardon - Les Hauts Taillons

 * * * > Denis Bardon - Les Hauts Taillons 2016
Valençay - 70% sauvignon, 30% chardonnay

Nez de pamplemousse et de fleurs blanches avec des notes de fruits exotiques et une petite pointe minérale. La bouche est bien équilibrée, expressive. Belle harmonie d'ensemble. Il fut parfait sur un lieu jaune cuit à la vapeur. (07/2018)
Prix : B- (voir le site internet)

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J'ai été plutôt déçu...

Etiquette Château Vermont - Rosé Prestige

 * * > Château Vermont - Rosé Prestige 2017
Bordeaux rosé - 100% cabernets - Elisabeth et David Labat

Nez très discret de fleurs blanches de tilleul et de pêches. En bouche, l'expression n'est guère plus présente avec étonnamment peu de fruits rouges. En revanche, le vin est bien équilibré par une belle vivacité. (07/2018)
Prix : A (voir le site internet)

Etiquette Château Turcaud - Clairet

 * * > Château Turcaud - Clairet 2017
Bordeaux clairet - 50% merlot, 50% cabernets

Nez léger de fruits rouges et d'épices. La bouche est bien équilibrée, moyennement aromatique. Légère amertume en fin de bouche. (07/2018)
Prix : A (voir le site internet)

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.


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