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Septembre 2019

Le Vin du Mois
Etiquette  * * * *

(Domaine)
(Cuvée&Millésime)

Appellation
...
* Le Vin du Mois ne doit pas dépasser 20 € *
Précision :
Ces commentaires de dégustation de vins ne traduisent que mon appréciation personnelle. Il faut les considérer comme des indications et non comme des jugements définitifs. La dégustation est loin d'être une science exacte... Je ne fais pas figurer ici les vins goûtés dans les salons ou lors de dégustations diverses: les bouteilles ci-dessous ont été bues à table. Les vins sont généralement carafés une heure. Lire la suite...
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Je les ai trouvés exceptionnels...

   
   
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J'ai bien aimé...

Etiquette Domaine Finot - Cabernet Sauvignon

 * * * > Domaine Finot - Cabernet Sauvignon 2016
IGP Isère - 100% cabernet-sauvignon - Thomas Finot - biodynamie

Nez de fruits noirs et rouges, cassis et framboise. En bouche, le vin est bien équilibré et doté d'une texture assez plaisante sur le palais. L'expression est fruitée, nette. L'ensemble montre une certaine corpulence mais sans excès. C'est un vin bien fait qui sera facile à marier à table. Joli vin. (09/2019)
Prix : B (voir le site internet)

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J'ai été plutôt déçu...

Etiquette Michel Bedouet - Le Domaine

 * * > Michel Bedouet - Le Domaine 2018
Muscadet sèvre-et-maine - 100% melon de bourgogne - Bio

Nez iodé d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche montre une acidité tranchante, qui prend le pas sur l'expression. L'ensemble est net. C'est un vin assez simple qu'il faut mieux réserver pour les fruits de mer. (09/2019)
Prix : A+ (voir le site internet)

Etiquette Gilles Bonnefoy - Migmatite Gamay Sur Granit

 * * > Gilles Bonnefoy - Migmatite Gamay sur Granit 2018
Côtes du forez - 100% gamay - biodynamie

Nez assez discret de fruits rouges avec de petites notes végétales. Le vin en bouche montre une petite aigreur et une acidité minérale très présente qui le rendent assez difficile (mauvaise bouteille ou style particulier?) (09/2019)
Prix : B+ (voir le site internet)

   

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.


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