> Domaine de la Pépière - Les Gras Moutons 2010 Muscadet sèvre-et-maine -
Marc Ollivier & Rémi Branger
Nez de pomme, de fleurs blanches et d'agrumes.
Très bien équilibrée, la bouche montre une
certaine finesse avec une expression un peu retenue mais bien nette.
L'ensemble est plaisant et s'accorde facilement à table.
Joli vin. (08/2012)
Prix : A+
> Domaine de la Pépière - Clos des Briords 2011 Muscadet sèvre-et-maine -
cuvée Vieilles Vignes - bio certifié
Marc Ollivier et Rémi Branger
Nez de pomme, de fleurs blanches, de citron.
La bouche est bien tendue avec une belle acidité/minéralité qui
lui donne de l'élan. L'expression est nette et donne une
impression de pureté. C'est un très joli vin qui
se maria fort bien avec une assiette de poissons fumés.
(08/2012)
Prix : A+
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