Domaine de la Pépière
Vallée de la Loire

> Domaine de la Pépière - Clisson 2015
Muscadet sèvre-et-maine clisson - cru communal - terroir granitique - Bio

Nez de fleurs blanches, de fruits blancs et d'agrumes. En bouche, le vin montre une très belle texture sur le palais, minérale, assez fine. L'expression est assez retenue mais bien nette avec une pointe de salinité. L'ensemble ne manque pas d'élégance, discrète toutefois car c'est l'opposé d'un vin démonstratif et exubérant. De style gastronomique, il accompagnera très bien les poissons sans sauce. (05/2018) Prix : C

> Domaine de la Pépière - Clisson 2013

Joli nez de fleurs blanches, de fruits blancs et d'agrumes. En bouche, le vin montre une belle ampleur qui séduit d'emblée. L'équilibre est parfait, l'expression est nette avec une petite pointe saline du meilleur effet. C'est un très beau muscadet, il a de la classe. Il accompagnera merveilleusement les plus beaux poissons poêlés et les fromages. (11/2016) Prix : C-

> Domaine de la Pépière - Clisson 2010
Muscadet sèvre-et-maine

Robe très brillante et limpide. Nez d'agrumes et de fruits blancs. Le vin montre une belle forme en bouche avec un peu de gras dans la texture. L'expression est nette, citronnée avec des touches minérales. Belle finale. L'ensemble est bien équilibré et doté d'une certaine ampleur. Très beau vin. (10/2013) Prix : B