Livre sur le vin

C'est tout à fait par hasard que j'ai découvert ce livre dans une librairie de livres d'occasion. Il s'agit d'une édition de la Caisse des Dépots et Consignations, "réalisée à l'intention du Notariat Français".

Dans le rayon "ode à Bordeaux", rayon que l'on peut trouver parfois un peu trop encombré, cet ouvrage est vraiment remarquable car le texte provient de la plume de Jean-Paul Kauffmann, dont on connaît à la fois les talents littéraires et les connaissances en vins de Bordeaux (rappelons qu'il fut le fondateur de la revue "L'amateur de Bordeaux").
C'est un très beau texte, très personnel, qui nous sort des sentiers battus. Jean Paul Kauffmann parvient à nous faire partager son amour de la région, du vin et des hommes.

L'ouvrage est copieusement illustré de photographies, réellement superbes, de Michel Guillard, photographe de grand talent (voir aussi: Bordeaux Dionysies).

Je ne saurais dire si ce livre a été édité par ailleurs. Je l'espère.
Ils ont bien de la chance, les notaires français, d'avoir de tels livres fait spécialement pour eux...

>> Voir aussi : Voir la présentation de la réédition de 2011...