Livre sur le vin

Le but de ce livre est de nous faire partir à la découverte de l'extraordinaire richesse des paysages de vigne en Languedoc-Roussillon, au travers de sept textes abondamment et richement illustrés.

Ces textes ont été écrits par sept auteurs différents, tous écrivains. Ce sont de beaux textes qui nous invitent souvent à la rêverie ou qui nous évoquent des rencontres et des découvertes. Le Languedoc-Roussillon est pris ici dans son sens large, c'est à dire en englobant le sud de la Vallée du Rhône.

Chaque texte nous permet d'aborder un type de paysage, c'est ainsi que l'on part des étangs du littoral pour finir sur les hauteurs des montagnes. Cette séparation par grand type de terroir se trouve dans un cahier final qui présente en détail les vins du Languedoc-Roussillon.

Ces textes sont généreusement illustrés de photographies, souvent pleine page, de superbes et vastes panoramas qui nous permettent d'embrasser la grande diversité des paysages. Ces photographies sont vraiment superbes et opulentes, à tel point que l'on peut se demander s'il s'agit de textes illustrés par des photographies ou un livre de photographies illustré par des textes.

Que ce soit pour ses photographies ou pour ses textes, ce magnifique livre ravira les amoureux du Languedoc-Roussillon ou plus simplement les amateurs de cette région au si grand potentiel vinique.

Les auteurs : Régine Detambel, Gil Jouanard, Marie Rouanet, Yvers Rouquette, Pierre Sansot, Marc Wetzel et Joëlle Wintrebert. Les photographies sont de Daniel Faure, Paul Palau et Georges Souche. Cahier final par Dominique Couvreur.
Note : Ce livre peut être difficile à trouver en dehors du Languedoc-Roussillon,
mais vous pouvez le commander (et en voir des extraits) sur le site internet de l'éditeur.