Livre sur le vin

Ce volume, consacré à la Loire, est à mes yeux le plus intéressant de la série "Grandeur Nature" de James Turnbull.

Tout d'abord, il faut remarquer que les ouvrages consacrés à la Loire ne sont pas légion et donc cette source d'informations sur ces domaines est unique.
Ensuite, la sélection de Turnbull est remarquable: Tous les meilleurs sont bel et bien là, même les moins médiatiques, preuve du sérieux avec lequel cette étude est faite.

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Ce livre fait partie d'une série qui en premier attire l'oeil par sa taille. Tout en hauteur, le format est adapté pour qu'une page puisse accueillir la photo "grandeur nature" d'une bouteille. C'est original... mais cela complexifie quelque peu le rangement en bibliothèque.

L'auteur présente une petite centaine de domaines sur une double page: Sur la page de gauche, un texte descriptif de la propriété se termine par la description en détail d'une cuvée (généralement la plus haut de gamme) et sur la page de droite, la fameuse photographie pleine page de la bouteille choisie.

Cette série, hélas assez onéreuse, couvre 5 régions françaises. Un sixième ouvrage récemment sorti, traitant des grands blancs, reprend des pages des 5 volumes avec pour seul ajout véritable les régions non traitées (Alsace notamment).