Livre sur le vin

Ce livre fut assez logiquement le premier de la série de James Turnbull. Il nous présente sa sélection des 90 meilleurs crus, 75 rouges, 4 blancs et 11 liquoreux. Aucune surprise particulière dans cette sélection, mais elle est faite avec goût et difficile à prendre en défaut.

Ce livre fait partie d'une série qui en premier attire l'oeil par sa taille. Tout en hauteur, le format est adapté pour qu'une page puisse accueillir la photo "grandeur nature" d'une bouteille. C'est original... mais cela complexifie quelque peu le rangement en bibliothèque.

L'auteur présente chaque vin sur une double page: Sur la page de gauche, un texte descriptif de la propriété se termine par la description en détail du premier vin, et sur la page de droite, la fameuse photographie pleine page de la bouteille choisie.
Originalité de ce volume bordelais: James Turnbull attribue une note à une vingtaine de millésimes, remontant parfois jusqu'aux années 20. Cette note est relative, c'est à dire qu'il note les millésimes entre eux, mais un 5 étoiles de Château Margaux n'est pas comparable à un 5è étoile de Château Poujeaux.

Cette série, hélas assez onéreuse, couvre 5 régions françaises. Un sixième ouvrage récemment sorti, traitant des grands blancs, reprend des pages des 5 volumes avec pour seul ajout véritable les régions non traitées (Alsace notamment).