Livre sur le vin

Ce livre retrace l'histoire de ce domaine, depuis ses origines en 1751 jusqu'à nos jours, jusqu'à cette "renaissance", mentionnée dans le sous-titre, des 40 dernières années.

Qu'un tel ouvrage passionne les amoureux de ce cru est prévisible, mais il comporte des aspects qui peuvent intéresser tout amateur:
L'historique du château permet de revivre en partie l'histoire du Médoc. Le texte est d'ailleurs largement basé sur les écrits de René Pijassou, historien géographe. J'ai plus particulièrement apprécié les passages traitant de la fin du XIXè et de la première moitié du XXè siècle.
Le chapitre consacré à Michel Rolland permet, par de larges citations, de cerner son approche et sa philosophie.

Joliment illustré, le livre est très agréable à manipuler du fait de son format et la qualité de sa reliure. Ce livre peut être parfois trouvé dans les fins de série à bas prix.