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Livre sur le vin

Bibliothèque du vin > Section : Grands vins et Domaines
 

« Château Palmer: Noblesse oblige » de René Pijassou
Editions Stock 1997, relié 156 p, 33 €

Château Palmer: Noblesse oblige de René Pijassou

Ne voir là qu'un livre destiné aux amoureux de ce cru classé serait une erreur. Ce serait oublier que l'auteur n'est autre que René Pijassou, excellent historien géographe.

Alors que le sous-titre peut induire en erreur et évoquer une saga mondaine, c'est en fait un texte assez passionnant sur l'histoire du vignoble médocain, un texte complet et vivant, qui se place sans problème parmi les meilleurs écrits sur le sujet.

La qualité de l'illustration ajoute encore à l'intérêt de cet ouvrage, par ailleurs très agréable à manipuler du fait de la qualité de sa reliure.

Donc nul besoin d'avoir une bonne connaissance des qualités gustatives de ce margaux réputé pour apprécier cet excellent livre. Je le recommanderais plutôt à toute personne intéressée par l'histoire du vignoble médocain.
(Ce livre peut être parfois trouvé dans les fins de série à bas prix.)



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