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Livre sur le vin

Bibliothèque du vin > Section : Vins du Val de Loire
 

« La route des vins : Loire » par Hubrecht Duijker
Editions Flammarion 1997, broché 144p, 20 €

La route des vins : Loire par Hubrecht Duijker

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Ce livre a l'avantage de nous aider à situer les appellations, les domaines, et à ce titre il est sans équivalent. Mais, à l'instar des autres volumes de cette série, c'est lors d'un voyage en vallée de Loire qu'il trouvera tout son intérêt. Les haut-lieux viticoles étant parfois assez éloignés, il est indispensable pour ne rien rater...

Les cartes sont précises et vraiment utiles. Le texte propose de nous prendre par la main et nous propose un certain nombre de visites qui seront plus ou moins intéressantes selon les goûts de chacun. Il y a donc lieu de bien lire le texte à l'avance, pour préparer son trajet.

Comme pour les autres volumes de cette série, la sélection des hôtels et des restaurants est insuffisante pour être utile pratiquement, et la sélection des producteurs est un peu trop "touristique".

Superbement illustré, ce guide est sans équivalent et se révèle donc précieux pour situer les lieux de cette région viticole si passionnante et prometteuse.



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