Provence: Coteaux d'aix

> Château Bas - L'Alvernègue 2014
Coteaux d'aix - Grenache, cinsault, syrah + counoise et ugni blanc - Georges de Blanquet - Bio

Joli nez de petits fruits rouges, de cerise avec quelques notes florales. Léger et fin, très bien équilibré, le vin se montre fort plaisant en bouche avec une jolie expression, assez délicate tout en étant assez riche. Un très joli vin. (05/2017)
Prix : A+ (voir le site internet)

> Château Bas - L'Alvernègue 2010

Nez de cerise et de framboises avec quelques notes florales. La bouche est bien équilibrée montrant une expression nette et de la fraîcheur en fin de bouche. L'expression est suffisamment présente pour s'accorder sur le plat principal. Un vin simple mais joli. (04/2012)
Prix : A

> Château Bas - L'Alvernègue 2008
Coteaux d'aix - grenache, syrah, cinsault - Georges de Blanquet

Joli nez de petits fruits rouges, de cerise avec de petites notes florales. La matière est expressive et le vin montre une belle présence. Beau profil en bouche. Particulièrement agréable à table, c'est un beau rosé. (10/2009)
Prix : A

> Château Bas 2012
Coteaux d'aix-en-provence - Georges de Blanquet - Bio

Nez léger de fruits rouges, de réglisse et de violette. La bouche est bien équilibrée (avec de très légers gaz résiduels à peine perceptibles). Le vin paraît simple au premier abord mais la finale est assez belle, elle montre la qualité de la matière. Les cépages ne sont pas précisés mais c'est la syrah qui semble s'exprimer le plus. Un vin plaisant. (08/2016)
Prix : B- (voir le site internet)

> Château Bas 2015
Coteaux d'aix-en-provence - Georges de Blanquet - Bio -
grenache blanc, rolle, ugni blanc

Nez de pêche blanche et de fruits jaunes. La matière en bouche est fine, d’une belle texture, le vin est très bien équilibré, sans aucune lourdeur. L’expression est plaisante et nette. C’est un vin dans style plutôt délicat. Beau vin, très bien fait et facile à marier à table. (06/2016)
Prix : B- (voir le site internet)

> Château Bas - L'Alvernègue 2010
Coteaux d'aix - Georges de Blanquet - bio certifié
Grenache blanc, rolle, ugni blanc

Nez de fleurs blanches et de fruits blancs. Bien réalisé, le vin est léger en bouche, bien équilibré, plutôt retenu, de présence modérée. (01/2012)
Prix : A+

> Château Bas - Pierres du Sud 2006
Coteaux d'aix - Georges de Blanquet
Cabernet-sauvignon, syrah, grenache

Nez de fruits noirs et de réglisse. La bouche est très aromatique avec une matière très mûre. Son acidité est un peu faible mais le vin n'est pas mou pour autant. Un peu rafraîchi, il est même très bon et facile à marier. (11/2011)
Prix : B

> Château Bas - Pierres du Sud 2004

Nez de cassis et de mûre. Le vin est bien équilibré en bouche, la matière s'exprime avec une certaine richesse qui traduit la qualité de la matière. C'est un vin abordable et fort bien fait, en tous cas très plaisant à table. (05/2009)
Prix : B-

> Château Bas - Cuvée du Temple 2004
Coteaux d'aix - Georges de Blanquet
Syrah, cabernet-sauvignon, grenache

Nez d'épices, de cassis et de cerise. La bouche montre un superbe équilibre, le boisé est certes encore un peu présent mais bien contrebalancé par une belle matière qui s'exprime joliment. La structure est élégante. L'ensemble est harmonieux. Vraiment un très beau vin, facile à marier à table. ("Vin du mois" 12/2009)
Prix : C- (voir le site internet)

> Château Calissanne - Cuvée du Château 2000
Coteaux d'aix-en-provence

Nez expressif. Bouche fruitée. Bien fait et agréable. (05/2001)
Prix : A+ (voir le site internet)

> Mas de Gourgonnier - Tradition Blanc 2015
Coteaux d'aix-en-provence - sauvignon, grenache blanc, rolle - Famille Cartier - Bio

Nez de fruits jaunes avec des notes florales marquées. En bouche, le vin est rond, plutôt ample, de bonne densité. La matière est mûre, l'acidité un peu faible. Bonne longueur. Le vin est plaisant. (04/2017)
Prix : B (voir le site internet)

> Domaine de La Réaltière - Cul-Sec 2008
Coteaux d'aix-en-provence - Pierre Michelland
60 % carignan, 20 % grenache, 20 % syrah

Nez de fruits rouges, d'épices avec des notes florales. Belle bouche équilibrée avec une belle expression, directe et sans détour, de la matière fruitée. Les notes poivrées sont très présentes en milieu de bouche et en finale. L'ensemble reste agréablement léger et se marie facilement à table. Très joli vin. (09/2009)
Prix : B-

> Château Revelette 2016
Coteaux d'aix - syrah, cabernet-sauvignon, grenache, carignan - Peter Fisher - Bio

Joli nez de fruits noirs mûrs avec des notes d'épices douces. La bouche est harmonieuse, tout y semble parfaitement bien dosé et à sa place. La matière est fort belle et l'équilibre parfait. Très belle finale. C'est un délice sur le palais. (08/2018) Prix : B+

> Château Revelette 2014

Nez assez délicat de fruits noirs, d'épices douces avec de petites notes florales qui relèvent l'ensemble. Jolie bouche, très bien équilibrée par une belle fraicheur, quelques gaz résiduels (à peine perceptibles), avec expression assez harmonieuse qui tire bénéfice de son assemblage. C'est la syrah qui semble le plus en avant mais tout semble parfaitement dosé. Longue finale. Un très beau vin. ("Vin du mois" 05/2016) Prix : B

> Château Revelette 2015
IGP Méditerranée - Sandra et Peter Fisher à Jouques (13) - Bio -
env. 40% ugni blanc, 35% vermentino (rolle), 25% sauvignon blanc

Très joli nez d'agrumes, de pêche blanche avec des notes d'anis. La bouche est tout aussi belle, plutôt délicate, avec une structure assez élégante. L'ensemble est bien équilibré par une acidité intégrée. L'expression est nette, la finale persistante. Vraiment un très beau vin. (07/2016)
Prix : B (voir le site internet)

> Château Revelette 2000
Coteaux d'aix-en-provence - syrah, grenache et cabernet - Peter Fischer

Nez plutôt discret de fruits rouges, quelques notes lactées. De concentration moyenne, il est assez léger en bouche, gouleyant. Texture douce. Un vin bien fait. (07/2004)
Prix : B-

> Château Revelette - Le Grand Rouge 2005
Coteaux d'aix - Peter Fischer - syrah, cabernet-sauvignon, grenache

Joli nez de fruits noirs, de poivre et d'épices. Superbe matière en bouche qui exprime des arômes fruités et épicés, de façon assez puissante mais sans excès. L'équilibre est parfait, la construction plutôt élégante avec un boisé déjà fondu. L'ensemble est indéniablement harmonieux. Très beau vin. ("Vin du mois" 08/2009)
Prix : C+ (voir le site internet)

> Château Revelette - PUR 2011
Vin de france - (zone des Coteaux-d'aix) - 100% carignan - Bio
Peter Fisher à Jouques (13)

Nez de cassis et de myrtille, avec une note d'épices. Après carafage, la bouche est plaisante, le vin est assez fluide, de belle texture, avec des tanins bien présents mais assez jolis et parfaitement intégrés. L'expression est nette et plutôt affirmée. Bel ensemble. A table, il fut parfait sur des aiguillettes de canard. Très beau vin. (04/2015)
Prix : C (voir le site internet)
Remarque : PUR = Produit Uniquement de Raisins
Notez bien que Peter Fischer commercialise également un PUR avec étiquette rouge qui est un 100% grenache.

> Château Revelette 2003
Coteaux d'aix-en-provence - ugni blanc, sauvignon et rolle

Nez d'agrumes (citron). Très belle attaque en bouche, le vin paraît assez fin et la matière est légère mais plaisante, plutôt aromatique avec de petites notes caramélisées en fin de bouche. La finale est un peu plate mais l'ensemble reste convaincant. (03/2006)
Prix : B

> Domaine de Sulauze - Galinette 2013
Coteaux d'aix-en-provence - grenache, clairette et ugni blanc - Biodynamie
Karina et Guillaume Lefèvre

Joli nez de fruits jaunes, pêche et abricot. En bouche, il montre un très équilibre, avec une acidité parfaite, présente tout en étant assez douce. Très beau profil, plutôt élancé, aucune lourdeur. L'expression est très belle : aux fruits jaunes viennent s'ajouter des notes florales délicates. L'ensemble est assez harmonieux. C'est un très beau vin. (07/2015)
Prix : B (voir le site internet)

> La Venise Provençale - Miss Rosé 2017
Coteaux d'aix - grenache, cinsault et counoise

Très joli nez de fruits rouges et d'agrumes, avec des notes florales. L'équilibre en bouche est parfait et la texture vraiment très belle : l'ensemble est aromatique et délicat, assez élégant. Un très beau rosé, à accorder avec des mets plutôt subtils. (08/2018)
Prix : B (voir le site internet)

> Clos Milan 2001
Les baux de provence - Henri Milan - 80% grenache, 20% syrah

(5h de carafe) Beau nez de réglisse, d'arômes lourds, de fruits noirs (pruneau) et rouges, de poivre. Le vin forme un bel ensemble en bouche, une bouche bien formée, complète et bien en place, exprimant à la fois puissance et douceur. C'est un très beau vin mais le prix élevé vient tempérer l'enthousiasme. (12/2005)
Prix : D
Note : Le vin était assez différent à l'ouverture ou après 1h de carafe, moins intéressant à mes yeux. Carafer longuement ou laisser vieillir.
(gros plan de l'étiquette qui fait tout le tour de la bouteille)

> Château Romanin 2015
Baux de provence - Franck Breau - biodynamie -
grenache, counoise, syrah et mourvèdre

Nez plutôt retenu de fruits jaunes et d'agrumes. En bouche, il séduit plus par sa texture, très douce sur le palais, que par son expression qui semble être dans une mauvaise phase (du moins espérons-le) : des arômes de pêche et de groseille, certes, mais aussi quelques notes fermentaires perturbantes. Très inférieur au millésime précédent (ou mauvaise bouteille ?) (08/2016) Prix : C-

> Château Romanin 2014

Joli nez, assez complexe, de fruits rouges et blancs avec des notes florales et de fruits secs. En bouche, il séduit par son élégance alliée à une expression nette et joliment nuancée. Très belle texture. L'ensemble est indéniablement harmonieux. Un superbe rosé de gastronomie. (07/2015)
Prix : C- (voir le site internet)

> Domaine des Terres Blanches 2016
Baux de provence - rolle, grenache blanc, clairette, marsanne, ugni blanc, roussane - Bio

Nez de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits blancs, avec des notes de fruits jaunes. Le vin en bouche est rond, plutôt moderne tout en gardant une indéniable délicatesse dans sa texture. Il montre un très bel équilibre et une expression plaisante où les différents arômes sont fondus. Un fort joli vin qui se marie facilement à table, avec une entrée ou un plat principal plutôt délicat. (11/2017)
Prix : B

> Domaine des Terres Blanches 2016
Les baux de provence - grenache, cinsault, counoise, syrah, mourvèdre, rolle, ugni blanc - Bio

Joli nez de fruits rouges, avec des notes de fruits jaunes et d'agrumes. Très bel équilibre en bouche, avec une acidité bien dosée. La structure est plutôt élégante, la texture est fine. L'expression est nette. Très beau rosé. (08/2017)
Prix : B (voir le site internet)

> Mas de Valériole - Valcarès 2016
IGP Pays des Bouches-du-Rhône - 100% chardonnay - Patrick & Jean-Paul Michel - Bio

Nez plutôt délicat de fleurs blanches et de fruits blancs. La matière est mûre en bouche mais l'équilibre en bouche reste parfait, avec une bonne dose de fraicheur. L'expression est nette, fruitée. Belle finale. Un fort joli vin, en outre facile à marier à table avec toutes sortes de plats. (11/2017)
Prix : B

> Mas de Valériole - Nature 2016
Vin de pays des Bouches-du-Rhône - 100% marselan (croisement entre cabernet-sauvignon et grenache noir) - Patrick & Jean-Paul Michel - Bio sans soufre ajouté

Joli nez de fruits noirs et rouges. Belle expression, assez originale, en bouche avec un fruit qui s'exprime nettement et avec une certaine puissance. Les tanins sont enrobés, la forme est plutôt ronde. Le vin forme un bien bel ensemble, séducteur et, en outre, facile à accorder : il fit merveille sur une viande rouge. (10/2017)
Prix : B

> Mas de Valériole - Les Rièges 2014
Vin de pays des Bouches-du-Rhône - 100% marselan (croisement entre cabernet-sauvignon et grenache noir) - Patrick & Jean-Paul Michel - Bio

Nez de fruits noirs bien mûrs. Le vin est séducteur en bouche, avec une très belle matière de bonne densité. L'expression des fruits noirs et rouges est nette et plaisante. L'équilibre est parfait, aucune lourdeur. Les tanins sont parfaitement intégrés, plutôt ronds. Le vin forme un bel ensemble, en outre facile à accorder à table. Très joli vin. (02/2017)
Prix : B (voir le site internet)